Будова кістки тварин
Відео: лобова кістка домашніх тварин
остеологія (Гр. Osteon - кістка, logos - вчення) - наука про вивчення кісток.
Відео: нижня щелепа домашніх тварин
скелет (Гр. Skeleton - висохлий, висушений) - це сукупність кісток (ossa) і хрящів (cartilagines), які утворені різновидами скелетних тканин: кісткової і хрящової. В організмі скелет виконує наступні функції: механічну - опорну, защітную- локомоторную (locomotio - переміщення тіла в просторі) - біологічну - формообразующую- антигравітаційну (подолання сили тяжіння) - кровотворну (в кістках знаходиться червоний кістковий мозок) - метаболічну (бере участь в обміні речовин , перш за все мінеральних).
Настільки різноманітні функції скелет виконує завдяки унікальній будові його кісток, до складу яких входять вода (50% в немацірованной кістки) і сухий залишок, в свою чергу складається з органічних (33%) і неорганічних (67%) речовин, у тому числі найбільш поширені Са , Р і Mg. Така будова надає кістки властивості біокомпозіти, в якому механічні властивості кістки перевершують суму механічних властивостей входять до неї речовин. У кістки постійно протікають два протилежні процеси, що становлять сутність фізіологічної перебудови: творення (регенерація) нового кісткової речовини і руйнування (резорбція) старих кісткових структур. Звільнитися при руйнуванні кістки мінерали знову використовуються для побудови кісткової речовини, а також включаються в загальний обмін речовин. Крім того, Са і Р в основному знаходяться в кістки у формі кристалів, що призводить до виникнення електричних явищ при русі кісток (розвиток кістки), які служать додатковою енергією для забезпечення остеогенеза. Більшість кісток організму (загальна кількість кісток в організмі тварин становить від 207 до 282 в залежності від виду тварин) Утворено зрілої пластинчастої кісткової тканиною, яка складається з окремих кісткових пластин, концентрично розташованих навколо судинного (гаворсова) каналу.
Залежно від розташування пластин розрізняють компактне щільне і губчаста (трабекулярную) кісткове речовина. У компактному кістковому речовині пластини утворюють систему каналів - остеонов, а в губчастої речовини - систему перекладин (трабекул), які перехрещуються і утворюють безліч осередків.
Зовні кістка вкрита окістям (periosteum), за винятком суглобових поверхонь, покритих суглобовим хрящем. Окістя багата кровоносних і лімфатичних судинах, а також нервами. За рахунок неї кістка росте в товщину.
Усередині кісткових порожнин знаходиться кістковий мозок, який крім функції кровотворення (гемопоезу) бере участь в процесах формування кісток (остеогенеза) і імуногенезу як центральний орган імунної системи.
Форма кісток залежить від характеру навантаження, що падає на дану ділянку тіла, а також від діяльності пов`язаних з кісткою м`язів. Крім того, на стан кісткової системи впливають фактори годівлі, утримання, діяльність нервової, серцево-судинної та ендокринної системи.
Скелет поділяють на два відділи: осьовий - хребетний стовп, череп і грудна клітка і периферичний - скелет кінцівок (Мал.).