Вітаміни в харчуванні кішок

вітаміни - це органічні сполуки, які беруть участь у багатьох метаболічних процесах, що забезпечують життєдіяльність організму кішки. Вітаміни можна розділити на жиророзчинні (А, Е, D і K) і водорозчинні (С і B-комплекс). Жиророзчинні вітаміни відкладаються в жирових клітинах (ліпоцитах), тоді як водорозчинні в нормі не зберігаються, а використовуються відразу, їх надлишки виводяться з організму. Тому надмірні дози жиророзчинних вітамінів представляють більший ризик для кішок, ніж водорозчинних. Вітаміни - важлива частина дієти кішок, але потрібні вони не постійно.

Відео: Кози на продаж

вітамін A

вітамін A необхідний для багатьох процесів, в тому числі для слуху, зростання, функцій імунітету, ембріонального розвитку, клітинної диференціації і трансмембранного перенесення білків. Брак цього вітаміну може сприяти розвитку кон`юнктивітів, катаракти, дистрофії сітківки та інші проблем з очима, м`язової слабкості, порушень в репродуктивній сфері і втрати ваги, тому добавки вітаміну A в їжу дуже важливі. Однак, вітамін A є одним з двох вітамінів (другий - вітамін D), який в надмірних кількостях токсичний. Кішці потрібно 100 МО (Міжнародна Одиниця - одиниця вимірювання кількості речовини, заснована на біологічній активності) на 1 кілограм ваги кішки в день. Якщо рівень перевищує 5000 МО / кг - це стає небезпечним для здоров`я кішки. Ефект від токсикації проявляється не відразу, кішка може споживати їжу з такою дозою не менше місяця, поки не з`являться ознаки отруєння. Вітамін A зазвичай виходить з бета-каротину - рослинного пігменту, який потім перетворюється клітинами кишечника в розчинний вітамін А (наприклад, вітаміну A багато в моркві, тому морква дуже корисна для людського ока). Але, хоча це вірно для більшості ссавців, це не може бути застосовано до кішок, так як їх організм не виробляє ферментів, потрібних для перетворення каротину в вітамін A. Тому кішці потрібно годувати з їжею з тваринними жирами, в яких вітамін вже міститься. Хорошим джерелом вітаміну A є печінку і риб`ячий жир. Вітамін A міститься в багатьох готових кормах.

вітамін D

Існує два джерела з яких організм кішки може отримувати вітамін D. Перший - з їжею, другий - через перетворення в активну форму вітаміну D прекурсорів (проміжних речовин), присутніх в зовнішньому шарі шкіри. Щоб перейти в активну форму, прекурсорів вітаміну D необхідний ультрафіолет від сонця (тому вітамін D часто називають "сонячним вітаміном"). Однією з головних функцій вітаміну D є регулювання рівня кальцію і фосфору в крові кішки. Вітамін D є необхідним елементом для розвитку кісткової і м`язової тканини і виконання функції нервових клітин. Дефіцит вітаміну D призводить до рахіту (стан, при якому кістки слабшають і стають ламкими), порушень скелетного розвитку, атаксії, втрати апетиту і, як наслідок, втрати ваги. Хоча надлишок вітаміну D може стати причиною надмірної відкладення кальцію в серцевому м`язі (і інших м`язах), а також в м`яких тканинах, такі захворювання у кішок майже ніколи не спостерігаються. Щоденна потреба у вітаміні D становить 10 МО на 1 кілограм ваги тіла кішки. Хорошим джерелом вітаміну D є молочні продукти, риб`ячий жир і, звичайно, сонце.

вітамін E

вітамін E - один з жиророзчинних вітамінів, в достатній кількості присутній в м`ясних продуктах, таких як печінка і тваринний жир. Функції вітаміну E ще вивчені добре, але ясно, що він є антиоксидантом, що захищає гормони від окислення. Вітамін також залучений в процеси метаболізму жирів і формування клітинних мембран. Брак вітаміну E цілком може спостерігатися у кішок. Порушення рівня вітаміну E викликає у кішок захворювання, відоме як "Синдром коричневого кишечника" (Brown Bowel Syndrome), основними симптомами якого є виразки, крововиливи і дистрофія кишечника. Іншим захворюванням може бути панстеатіт (жовта хвороба жиру, yellow fat disease), переважно вражає кішок, дієта яких складається виключно з риби (так як риба дуже бідна вітаміном E). Проявляється захворювання запаленням жирових тканин внаслідок недостатньої переробки жиру. В результаті відбувається надмірне накопичення підшкірного жиру, який може бути щільним, горбистим і викликати хворобливі відчуття. Кішкам необхідно 2-20 МО вітаміну E в день.

вітамін K

вітамін K впливає на здатність крові до згортання, тому його дефіцит може призвести до надмірного кровотечі. Вітамін K може існувати в трьох формах: вітамін K1 (присутній в зелених рослинах), K2 (у великій концентрації знаходиться в рибі і синтезується бактеріями в кишечнику), K3 є синтетичним прекурсором. Так як вітамін K синтезується в кишечнику в великих кількостях, спеціально додавати його в раціон не рекомендується. З цієї ж причини дефіцит вітаміну K навряд чи виникне, якщо тільки кішка не проковтне щурячу отруту. Щурячу отруту видаляє агенти згортання з крові щурів, приводячи до смерті від внутрішнього крововиливу. На жаль, те ж саме відбувається і з кішками, тому, якщо ви підозрюєте, що кішка з`їла щурячу отруту, постарайтеся викликати у неї блювоту і негайно зверніться до ветеринара. Якщо ветеринар своєчасно дасть кішці препарати, що містять вітамін K1, як правило, вдається зберегти їй життя.

вітамін C

Подібно до людського, організм кішки здатний самостійно синтезувати вітамін C в значних кількостях, тому немає необхідності спеціально додавати його в раціон. Єдиним випадком, коли може виникнути питання про надання кішці додаткової підтримки вітаміном C, вважається час, коли кішка вигодовує кошенят. Вітамін С не токсичний в надмірних кількостях.

Вітамін B-комплекс

Вітамін B-комплекс містить ряд вітамінів, серед яких найбільш актуальними для раціону кішок є: В1 (тіамін) і ніацин, В2 (рибофлавін), В5 (пантотенова кислота), В6 (піридоксин), фолієва кислота, В12 і біотин. Більшість з цих вітамінів містяться в м`ясі і м`ясних субпродуктах, однак, існує певний ризик браку одного або декількох з них.

Відео: Покупки з магазину СТРІЧКА. Вітаміни та харчування нашого кота Йосипа

вітамін B1 необхідний для отримання енергії їх глюкози, тому він важливий для правильного функціонування м`язів, а також нервових клітин. Брак цього вітаміну може спостерігатися у кішок, які їдять велику кількість сирої риби, що містить тиаминазу (thiaminase) - фермент, що руйнує тіамін. Термізована риба не викликає проблем, так як в процесі приготування тіаміназа руйнується. Брак вітаміну B1 в організмі кішки викликає втрату апетиту, слабкість, погіршення рефлексів і втрату нервового контролю. Недолік ніацину може викликати "синдром чорного мови" - Виразки в роті, які заважають кішці нормально харчуватися. Недолік ніацину зазвичай виникає, якщо кішка не отримує достатньої кількості м`яса.

вітамін B5 міститься в сирих продуктах (і в м`ясі і в рослинній їжі), але більша частина вітаміну B5 руйнується під час приготування. B5 важливий для перетворення вуглеводів і білків в енергію, тому його нестача може призвести до випадання шерсті, викликати діарею і шлункові розлади.

Іншим важливим вітаміном B-комплексу є вітамін B6. Хоча він присутній в більшості продуктів, він, як і B5, руйнується в процесі термообробки. Нестача вітаміну B6 викликає анемію, поганий ріст, утворення каменів у нирках, карієс, захворювання шкіри, а в запущених випадках, навіть може призводити до смерті.

Фолієва кислота і вітамін B12 необхідні для вироблення кістковим мозком червоних кров`яних клітин. Дефіцит одного або обох з них призводить до анемії. Біотин важливий для підтримки здоров`я шкіри і шерсті. Авидин, блокуючий біотин, міститься в білку яєць. Він руйнується при варінні яєць, тому не рекомендується годувати кішок сирими яйцями.