Дрожжевание кормів для курей в домашніх умовах: відео

Цікаво зауважити, що саме періодичне перегодовування або недогодовування дуже негативно впливає на зростання птахів і подальшу їх продуктивність. Також велике значення має режим подачі корму, який повинен завжди дотримуватися, а не бути хаотичним в різний час дня. Якщо не дотримуватися цього точному правилом, то кури просто будуть весь день стояти біля ганку, в очікуванні годування і все. Якщо ж годувати їх точно за графіком, вони дуже швидко до нього звикають, і будуть приходити саме в цей час. Також для того щоб максимально збільшити продуктивність і робочий день курей взимку важливо в цей час годування починати трохи раніше звичайного. Якраз вранці найбільше несучок буде впору розбавлений корм з картоплі, солі, висівок, меленого зерна і багато іншого. В кінці дня можна годувати їх орієнтовно за годину до того, як вони йдуть на сідала. Головне, розрахувати це максимально правильно, щоб вони спокійно встигали отримати необхідну норму.

Величезне значення має забезпечення птахам на ніч як здорового харчування корм у вигляді цілих зерен, які завжди можна урізноманітнити. Мається на увазі, що не змішування різних зернових разом, так як курка все одно буде вибирати те, що їй найбільше подобається, а саме розрізнення кожного зерна по днях. Іншими словами, сьогодні можна дати їм овес, завтра - пшеницю, післязавтра - ячмінь і так далі. Саме від цих правил дуже залежить висока продуктивність курей несучок. Якщо точніше, то правильно і гармонійно збалансований корм для них повинен мати такі компоненти:

вітаміни;
вуглеводи;
жири;
мінеральні солі.

Стандартні норми годування домашніх курей

Норми годівлі завжди повинні бути складені точно з урахуванням бажаної або як мінімум фактичної продуктивності. Якщо вага курок більше і кількість яєць, які вони дають теж, то й корму вони вимагають відповідно. Наприклад, якщо вага курки близько 2 кілограм, а несучість її 100 яєць на рік, то в добу їй треба давати не більше 125 грам денної норми їжі. Якщо ж курка важить рівно 2 кілограми, то буде потрібно вже 130 грам і так далі. Варто також звернути увагу, що кількість корму буде збільшуватися рівно на 5 грам за кожні 30 яєць, які йдуть вже більше сотні. Для цього можна завжди подивитися відео про всі тонкощі годування.

У цій справі дуже важливо розуміти, що банальне збільшення кількості і якості харчування далеко не завжди зробить вашу птицю більш продуктивною. Для того щоб підвищити цей показник важливо не тільки збільшувати кількість кормів, але і їх поживність. Саме надмірне і непродумане харчування може стати причиною ожиріння, і як наслідок, зменшення продуктивності. Також важливо не забувати, що на необхідну норму харчування на добу впливає не тільки вага курки, але і її вік, час року і всі необхідні умови утримання. Ще є такий непростий для курки період, як линька, в момент якої вона має особливу потребу в кращому і більшому харчуванні.

Обов`язкові мінеральні речовини

Як вже було сказано, на здоров`я і продуктивність домашньої птиці безпосередньо впливає збалансованість харчування. У ньому обов`язково повинні бути присутніми мінеральні речовини. Якщо взяти, наприклад, кальцій, то він просто життєво необхідний для утворення і зміцнення яєчної шкаралупи. Так як його в самому зерні дуже мало, необхідно регулярно додавати його в повсякденний раціон курей. Цю стандартну потреба можна легко заповнити додаванням в раціон мішанки або самого звичайного крейди, рідше - кісткового борошна. Найчастіше більшість фермерів додають в корм яєчну шкаралупу, яка, як відомо, є найпоширенішим джерелом кальцію і фосфору. Перед тим як давати її птиці, необхідно попередньо добре вимити, висушити і подрібнити. У свою чергу, не відстає від шкаралупи за кількістю кальцію і фосфору в складі кісткове борошно. Натрій і хлор найкраще отримувати зі звичайної кухонної солі. Вона робить будь-який корм смачніше, а за рахунок цього у курей з`являється більший апетит. У процесі годування несучок головне гарненько розчиняти її в воді або додавати тільки в дуже подрібненого вигляді. Якщо робити це неправильно, то можна довести птицю до серйозного отруєння. Сьогодні існує багато матеріалу для новачків, а також відео цілими курсами, за допомогою яких кожен зможе осягнути всі тонкощі розведення і правильного годівлі свиней.

Дрожжевание кормів і що в нього входить

Традиційно дрожжевание необхідно робити виключно для того, щоб домашня птиця не страждала авітамінозом. Це легко можна зробити навіть в домашніх умовах. Для цього необхідно використовувати близько 20 грам звичайних дріжджів, головне, щоб вони були свіжими, і розвести їх в невеликій кількості води. Потім додати в цю масу зернову борошняну суміш і все це добре перемішати, залишивши на 8 годин у теплому місці. Після того як процес бродіння буде завершений, готову суміш можна додавати в вітаміни або мінеральні речовини. Такий корм птиці можна давати не більше 20 грамів на добу.

Перед тим, займатися цим самостійно в домашніх умовах, дуже важливо розуміти, що нормальне харчування птахів завжди повинно містити всі необхідні кислоти і білки. Для цього треба використовувати будь-які корми тільки тваринного походження.

Нормальне харчування для курей несучок, яке робиться самостійно, повинно мати в складі такі компоненти:

варена картопля - 400-1000 гр .;
зернові культури - 700 гр .;
силос - 400-500 гр .;
молоко - 250 гр .;
добре подрібненого зерно - 250 гр .;
терта морква - 200 гр .;
висівки пшениці - 100 гр .;
м`ясні відходи - 100 гр .;
макуха або шпроти - 100 гр .;
сіно - 100 гр .;
крейда - максимум 60 гр .;
буряк - 50 гр .;
кісткове борошно - 20 гр .;
кухонна сіль - 5 гр.

способи дріжджування

На сьогоднішній день існує три найдієвіших способів: безопарний, опарний заквасок.

Опарний спосіб.

Він складається з двох процесів: початкове приготування опари і безпосередньо дрожжевание. Для того щоб приготувати опару необхідно взяти на 100 грам сухого корму не більше 1 кілограма дріжджів, які попередньо розмочуються в теплій воді. Після цього в ємність поступово додається кормова добавка в кількості 200 грам, ретельно при цьому перемішуючи всю масу. На цьому етапі опара вважається готовою. Потім починається другий процес, коли в готову масу додають ще близько 150 грам води і залишок кормових. Все це ще раз гарненько перемішується в середньому кожну годину до закінчення процесу бродіння. Для більш детального ознайомлення, найкраще відео всіх етапів роботи.

Безопарний спосіб.

Його відмінність від опарного полягає в тому, що безпосередньо до дріжджуванні переходять відразу, без попередньої підготовки. На 100 грам корму береться теж близько кілограма дріжджів, які треба заздалегідь розмочити у воді. Потім в ємність з кормом заливають масу, ще 200 грам води і все це добре перемішується. Весь процес бродіння проходить стандартно від 6 до 9 годин, головне, не забувати перемішувати отриману бовтанку кожні 20 хвилин.

Заквашувальному спосіб.

Цей спосіб складається з двох обов`язкових процесів: приготування опари і безпосередньо дрожжевание. У цьому він повністю сходиться з опарним способом. Для приготування опари треба використовувати близько 1 кілограма дріжджів на 40 грам корму. Дріжджі при цьому повинні бути вже розмочені, але без додавання великої кількості води. Отриману бовтанку якісно перемішують кожні 15 хвилин протягом 6 годин. Навіщо після закінчення цього часу частина готової опари використовують для подальшого процесу і додатково додають в готову масу корм у кількості 20 грам.

Та половина маси, яка використовується далі для другого етапу, розбавляється ще 150 грамами води і добре розмішати. Потім в неї всипається ще корм - близько 80 грам і знову ж таки, перемішується. Після чого отриману масу постійно помішують щогодини протягом 3 годин у цілому.

Для того щоб максимально поліпшити будь-який з процесів найкраще робити наступне:

Кормнов більше 20% від усієї кількості попередньо осолажівать;
використовувати хоча б 1,5% пророщеного зерна;
додавати патоку;
також не забувати про вареному картоплі або про добре подрібнених коренеплодах, які дуже корисні для курнесушек.

Для такої роботи особливо важливо тримати все в чистоті - це стосується, як інвентарю, так і всього приміщення для роботи. На будь-якому відео, де це детально показується, завжди пояснюється, чому необхідно дотримуватися цієї умови. Приміщення особливо важливо вчасно провітрювати і періодично білити всі стіни вапном. Інвентар також треба гарненько промивати гарячою водою і протирати періодично розчином перманганату кальцію.