Як відкрити свою перепелиних ферму?
Ферма перепелів не займе багато місця, обслуговувати її можна самостійно, а вкладені гроші швидко повернуться з великим прибутком. Не вірите? Тоді ми доведемо вам це, розглянувши пристрій ферми і навів простий і зрозумілий бізнес-план.
зміст:
Чи вигідно розводити перепілок?
Чи дійсно вигідні перепілки, які навіть візуально як мінімум в п`ять разів менше звичайнісінькою курки? Давайте вважати, з чого можна отримати вигоду на фермі. Середньостатистична перепілка, що має масу близько 220 г, здатна принести за рік близько 250 яєць. Маленька трудяга починає нести яйця у віці півтора місяців. Тоді як найпродуктивніший крос курки-несучки видає перше яйце лише в 4,5 місяця. Тушка перепела готова до забою приблизно в два місяці.
Дієтичне м`ясо володіє всіма необхідними характеристиками, що роблять його одним з найкращих джерел білка для тих, хто піклується про своє здоров`я. До речі, ця теза може стати основним рекламним посилом, головне вміло донести його споживачеві.
Цікаво, що м`ясо перепела не втрачає своїх властивостей навіть після закінчення яйцекладки. Це означає, що рік пташка працює на яйця, а потім йде на забій і реалізується як тушка.
Пір`я перепелів є відмінним наповнювачем для подушок. Вони не викликають алергічних реакцій. Тому якщо ви знайдете ринок збуту на перо, то це стане ще одним джерелом доходу.
Непогано заробити ферма може і на посліді перепелів. Такий товар в весняно-літній сезон є справжнім хітом на ринку добрив. У перепелиному посліді міститься безліч мікроелементів і висока концентрація азоту. Завдяки цьому врожайність овочевих культур б`є рекорди.
Практичні поради починаючому фермеру
Будь-початківець птахівник повинен розуміти, що перепелина ферма має свої нюанси. І якщо їх не передбачити на початковому етапі, то рентабельність бізнесу може виявитися під великим питанням. Що необхідно для підсумкового успіху ферми і з чого почати справу своїми руками?
- Клітини. Головна особливість перепелів в їх мініатюрності і скоростиглості, для них не потрібно багато місця. Гранична висота сітчастої клітки - 30 см. Робити їх вище сенсу немає, тому що пташки добре літають і можуть заподіяти собі шкоду. Можна істотно заощадити, якщо зробити клітини на фермі своїми руками (процес можна подивитися на відео), але якщо є зайві кошти, ніхто не забороняє купити готові секції. Ця частина витрат є вагомою часткою бізнес-плану.
- Місце. Перепелиная ферма цілком може вміститися в одній просторій кімнаті. Секції з клітинами можна розмістити на одній стіні. Це означає, що своїми руками можна обладнати невелику ферму прямо на балконі або в квартирі.
- Маркетинг. Простіше кажучи, реклама. Важлива складова будь-якого бізнес-плану ферми. Про ваших перепелах має знати якомога більше людей. Це гарантія успіху, тому що при хорошій рекламі ваша перепелина ферма буде у всіх на слуху. В ідеалі витрати на маркетинг не повинні перевищувати 30% сумарної виручки.
- Ринок збуту. Має тісний взаємозв`язок з попереднім пунктом. Це може бути як мережа супермаркетів, так і велика кількість приватних клієнтів, готових купувати вашу продукцію раз в тиждень. Перед складанням бізнес-плану дуже важливо «промацати» ринок.
Бізнес-план перепелиній ферми
Успішність будь-якої справи характеризується його окупністю. Велику роль тут відіграє правильно складений бізнес-план. Зробити його можна своїми руками, а для точності розрахунків важливо підставити актуальні цифри. Реальну вигоду можна відчути досить швидко, якщо в розпорядженні буде не менше 5000 голів. Можливості для покупки такої кількості птиці є не у кожного, тому спробуємо скласти бізнес-план з розрахунку на 1000 штук.
- Отже 1000 пташенят обійдуться нам у 30000 р.
- Для їх утримання знадобиться 12 стандартних клітин - це ще 75000 р. Тут можна заощадити, зробивши клітини своїми руками.
- Щомісячне годування повнораціонним комбікормом додасть до витрат ще 6000 р.
- Надалі в витрати додасться разова покупка інкубатора (близько 6000 р.) І обігрів приміщення з освітленням (близько 3000 р / міс.).
Сумарні витрати становлять 111000 р, плюс щомісяця ще 9000 буде йти на корм і забезпечення температурного і світлового режиму.
Підрахуємо дохід.
- Як мінімум половина поголів`я виявиться самцями. Через два-два з половиною місяці їх можна реалізувати як м`ясо, ціна якого 340 р / кг. З 500 самців вийде приблизно 120 кг, тобто 42500 р.
- В цей же час самки починають нестися. Яйця можна реалізувати оптом за ціною 25 р. за десяток. В місяць 500 самок знесуть приблизно 10000 яєць, що принесе ще 25000 р.
- Крім цього, ви зможете самостійно інкубувати яйця, що дозволить заробити на продажу молодняку.
Виходячи з нашого бізнес-плану, перепелина ферма повністю окупиться за 4-5 місяців і почне щомісяця приносити дохід на рівні 35000 р. Надалі ви зможете вийти на більший обсяг, що дозволить збільшити прибуток.
Відео «Домашня перепелина ферма»
У відео показаний хороший приклад організації домашнього господарства своїми руками.