Сімейство олені (cervidae)

сімейство оленів - дорогоцінне намисто, яке носить природа Землі. Кожен олень, і малятко пуду (він завбільшки з зайця), і лось-гігант з Анадиря, кожен гарний. Будь-який рух оленя, будь-яка його лінія здається нам вершиною гармонії. Навіть назви оленів, як правило, благозвучні.

Ви тільки послухайте: "мазав"! У ньому чуються перекати гірського луни Алтаю і Саян, де мешкає цей вид. Його американська назва - "вапіті" - Слово, сповнене чуйності. "ізюбр"! Скільки поважної ніжності! "кабарга" - І ваше вухо сприймає стукіт маленьких копит в запаморочливій висоті сибірський гір. Синоніми "лось" і "муз" викличуть у вас уявлення про могутності, і воно не зникне, якщо ви додасте до них евенкское "моот", Що означає в перекладі "древоед". слово "косуля" елегантно-ковзне, а в імені північного оленя - "карибу" - Тихий зойк захоплення. До епітету "благородний" коментарі, погодьтеся, не потрібні.

"лані", "замбар", "мунтжаки", "мазами", "гуемали"... 36-40 нині живучих видів, що розділяються на безліч рас, часто несуть ще й географічні імена, теж вельми дзвінкі, але головним чином цінні тим, що вказують на ареали їх володарів. "Бухарський олень" - Кожному ясно, де його шукати. "Новоземельского", "гренландський", "лабрадорскій", "баргузинский", "Ньюфаундлендський", "охотский", "Шпіцбергенской", "сибірський тундряной", "сибірський лісовий" - Такий букет без зайвих слів здатний розповісти про розселення північного оленя.

Це про імена, але ж бувають ще й по батькові, причому цілком людські. наприклад, "карибу Пірі" ("папаша" - Американський полярний дослідник, в 1909 році на собаках досяг Північного полюса). або: "олень Пржевальського", Званий ще "беломордий тибетським оленем". Його точне і докладний опис занесено в наукові аннали за сприяння козака Калминіна, що здобув для Пржевальського в 1876 році старого самця.

З різних міркувань я опускаю тут всю пишноту латині в застосуванні до оленів, хоча і не можу про нього не згадати. Замість нього пишність іншого роду, так би мовити, справжнє, речове - корисність, яку дарує олень людині.

Більше лося немає в світі оленя: зростання найбільших лосів - 190 сантиметрів, а вага 825 кілограмів.

Зніміть шапку перед цим звіром! Вона ... пижикових і виробляються зі шкури північних оленят - неблюй і пижик. Малиці, Дохи, рукавиці, ковдри, килими і навіть стіни осель - все це від оленя. У століття синтетики, звичайно, знизилося значення таких товарів, але раніше без них просто не могли обійтися. Знамениті лосини, в які вбиралися деякі полки російської армії з часів Петра I, - штани і камзоли з лосиної замші. Для її виготовлення доводилося знімати шуби з десятків тисяч лосів, що ледь не призвело до їх повного знищення. До кінця всіх царствований лише один гвардійський полк, віддаючи данину традиціям, носив лосини, та й то не в розхожою, а в парадній формі.

Втім, замша - паритет для всіх видів оленів. І благородний, і косуля, і північний, якщо тільки можна так висловитися, мають на собі якийсь її потенційний запас. Правда, шкура північного оленя буває іноді сильно попсовані личинками оводів, продукція кабарги не відрізняється міцністю, та й літня Лосина через свищів досить погана.

Хутро оленів не має тієї стійкістю, який хотілося б. Доха з козулі служить не більше п`яти років, а з інших - і того менше.

Лише камус - хутро, знятий з ніг лося і північного оленя, витримує високі вимоги людей. Звірі з його допомогою борються з настом і глибоким снігом, а людина шиє з нього взуття, рукавиці, їм же підбиває лижі.

Замбар грівістий (Cervus timorensis)

Але якими б тіньовими якостями ні "страждав" олень (а такі у нього є і крім перерахованих), його позитивна роль у цьому світі настільки значна, що, право, я не погрешу проти істини, якщо присвою йому почесне ім`я "благодійник людства".

Тому що північний олень - це до 130 кілограмів м`яса (на крупі у самців жиру до 8 сантиметрів) - вихід м`яса у лося до 300 кілограмів. А від лосицю можна надоїти за рік 430 літрів молока, такого жирного, що воно еквівалентно 1290 літрам коров`ячого. Косуля, якої в кінці минулого століття тільки в Амурському краї видобували по 150 тисяч за сезон, дає лише 20 кілограмів м`яса, але її навіть в наші роки в азіатській частині СРСР можна видобувати по 60 тисяч в рік без загрози повного винищення.

І скажіть, чи не саму життя зберігав олень так званим "малим народам", Розселеним по холодним околиць Америки, Європи та Азії? Ось що Фердинанд Врангель писав в 1841 році:

"Час переправи оленів через Анюй становить тут важливу епоху в році, і юкагири з таким же боязненним нетерпінням очікують появи цього тварини, з яким хлібороби інших країн очікують часу жнив".

І ця "жнива", крім "хліба насущного", Приносить гарне протицинговий засіб - кров. Її і по цю пору з найбільшою насолодою п`ють жителі Півночі. Напівпереварене вміст шлунка - просто ласощі, хоча це вже, звичайно, для кого як ...

У кабарги м`ясо несмачне: пісне, жилаве, а у самця - з різким неприємним запахом. Але цей запах ... Скільки гарячих контрабандистських голів покладено заради нього на небезпечних гірських стежках! Кабарожья струмінь - сорокаграммовий мішечок на череві, яким наділений самець кабарги для залучення самки під час гону і позначок на кордонах своїх володінь. Мішечок наповнений червоно-коричневим драглисті речовиною - мускусом, з нього китайці виготовляють тонізуючу ліки, а парфумери, додаючи в духи, повідомляють їм незвичайну стійкість. Мечеть, побудована в Ірані 600 років тому на розчині з додаванням мускусу, "пахне" і зараз. Ось за ці-то якості фунт мускусу кабарги на міжнародних ринках цінується, як автомобіль "Москвич-408"!

І нарешті, дозвольте взяти бика, чи то пак оленя, за роги. Ці фантастичні прикраси доречні не тільки на голові марала або там козулі, але і на стіні квартири. Їх привабливість таємнича.

Рогу служать для різних художніх виробів, з найбільш дешевих виходять відмінні гудзики. На початку століття Данія, наприклад, імпортувала для цих цілей по 30 тисяч рогів північного оленя в рік. І хоча прекрасні дрібнички і рогові гудзики всього лише предмети нерегулярної моди, моду цю слід благословляти: адже для видобутку сировини не треба вбивати оленів: роги вони щорічно скидають самі, тільки беріть!

Гірше йде справа з пантами - незміцнілими рогами плямистого і благородного оленів (з них виробляють пантокрин або хаулокрін). В кінці сонячного червня біля звірів немає ніякого бажання з ними розлучатися. А доводиться. І найчастіше разом з головою.

Головним споживачем пантів завжди була вивертка китайська медицина.

Мунтжак - один з небагатьох примітивних оленів, у яких і роги та ікла. Мунтжак, кусаючи іклами, завдає досить болючі рани собакам, атакуючим його.

Отже, ось якими потрібними постають перед нами ці парнокопитні.

Численне сімейство часто мало схожих один на одного звірів насправді у високому ступені гомогенно, тобто є однорідним, за своїми ознаками. Тому, якщо поглянути на деяких з них, стане зрозумілою і загальна картина.