Де можна купити порося?

Відео: прибулі поросята

В даний час в Росії, як і в усьому світі, бурхливо розвивається тваринництво: зростає число фермерів і приватних підприємців, збільшується поголів`я великої та дрібної худоби. Все це приносить великий дохід як фізичним особам, так і державі в цілому. На ринку можна купити будь-яку тварину, були б тільки гроші, а де можна купити порося?

Де купити живе порося? Відповідь на це запитання проста - практично скрізь. Різниця тільки в ціні і якості. Найбільш поширеними місцями купівлі - продажу є: великі свинарські комплекси, фермерські угіддя, приватні будинки і звичайно ж великі виставки, на яких можна купити самих породистих тварин.

Дуже важливо знати, що, купуючи товар, вам зобов`язані надати повну інформацію про нього: який вік тварини, вага, які захворювання він переніс раніше, проводилася чи ні вакцинація і чим, від якої свиноматки він народився, як розвивалося попереднє потомство і багато - багато інше.

Відео: Свиня порося і паця хто господар?

Всі за і проти

Купити товар можна на великих свинокомплексах, але тут є свої позитивні і негативні сторони. По-перше, покупець не зможе сам наочно вибрати собі поросят. По-друге, продаж здійснюється частіше великими партіями за оптовою ціною, що не завжди зручно. По-третє, продавець навряд чи надасть будь-яку інформацію про тварин, наприклад, про те, чим їх годували, як доглядали, якими захворюваннями вони перехворіли і так далі. По-четверте, відсутня будь-яка відповідальність в разі обману. Але є і свої плюси: великий вибір, низькі ціни.

Відео: Фарширований порося - відео-рецепт від Sferm.ru

Другими за популярністю є фермерські угіддя. Тут людина сама може вибрати собі вподобаного порося, поспілкуватися з продавцем, дізнатися всю потрібну інформацію. Це хороший варіант для свинарів. Але складність полягає в тому. що не всі фермери є фахівцями у своїй справі, є і початківці, тому, щоб підшукати собі найбільш оптимальну кандидатуру, можна звернутися в так званий фермерський союз або асоціацію з проханням допомогти у виборі і пошуку.

На третьому місці стоять приватні господарства. Варіант непоганий, але тут головним постає питання про компетентність господаря, який продає поросят, він може обдурити або приховати будь - яку інформацію через відсутність досвіду в цій галузі, тому що в більшості випадків, худобу тримають не для реалізації, а для себе.

А де купити породистих поросят? На тваринницької виставці. Вони проводяться влітку, частіше тривалістю кілька днів. Тут великий вибір, але дорогі ціни.

М`ясо молодих поросят відрізняється за смаковими якостями від звичайної свинини. Це обумовлено тим, що в ньому більше білка, мало жиру, що сприяє його більш швидкому засвоєнню і перетравленню в шлунково - кишковому тракті. Таке м`ясо порівняно швидко вариться.

А де купити порося молочного? Таке смачне блюдо можна придбати без праці в ресторані або ж замовити на сайті в інтернеті. Треба відзначити, що це гарне блюдо до святкового столу, воно прикрасить будь-який банкет або торжество. Вартість його в межах тисячі рублів, що цілком доступно для більшості громадян. Доставка при замовленні зазвичай безкоштовна.

З усього вищесказаного випливає, що найоптимальнішим місцем при покупці поросят є фермерські угіддя внаслідок невисокої вартості, професіоналізму продавців і наявності всієї інформації про те, як за ними вели догляд. Це буде корисно як твариннику зі стажем, так і початківцю.