Виноград на балконі - збираємо врожай, не виходячи з квартири

Це здається неймовірним, але виноград цілком можна виростити і в міській квартирі. Так, такого куща потрібні особливі умови, потрібно посилений догляд, але ви зможете поласувати виноградом просто вийшовши на балкон.

Вирощуємо виноград на балконі - вимоги до світла

Виноград любить сонце, в тіні витягується і пускає кілометри тонких батогів, нездатних зав`язати жодної грона. Так що переважно вирощувати його на балконах, що виходять на південь або південний захід.

Крім того бажано, щоб скління балкона було від підлоги до стелі. Чим більше сонячного світла потрапляє на листя, тим краще. Подбайте про те, щоб бічні стіни вашого балкона були покриті светоотражающим матеріалом. Звичайна міцна фольга для цього дуже добре підійде. Щоб світло відбивалося на лозу, а не на вулицю, поверхня покриття стін повинна бути злегка увігнута всередину. Також бажано вікно в кімнату з балкона, уздовж якого буде закріплена сама лоза, покрити світловідбиваючої плівкою. У кімнаті, звичайно, від цього буде напівтемрява, але виноград скаже тільки «спасибі».

У весняний і осінній час виноград будинку потребуватиме підсвічуванні. Особливо це актуально, якщо ваш балкон на північній стороні. Встановіть люмінесцентні лампи денного світла. Додаткове освітлення потрібно протягом півтора весняних місяців і одного осіннього. Після зняття врожаю лист більше не потребує настільки інтенсивному сонячному сяйві, оскільки вже не виробляє ніяких поживних речовин для визрівання плодів і кори. Так що в жовтні-листопаді, після того, як зніміть всі плоди, освітлення також можна відключити. Навесні разі не вмикайте підсвічування до того, як лист сам не вийде з нирки і лоза не почнеться активно вегетувати.

Виноград в домашніх умовах - температурний режим

Лоза більшості сортів досить морозостійка, не боїться морозів в 20, а то і 30 градусів. Але ось коріння винограду дуже ніжні. У природних умовах вони йдуть глибоко в землю, нижче шару зимового промерзання, та ще й захищені подушкою зі снігу - найкращого зимового утеплювача. Природно, в балконних діжках земля промёрзнуть може до самого дна. І тоді не минути лиха вашим рослинам: кущ може загинути і залишиться тільки сподіватися, що вийде його відновити шляхом вкорінення нарізаних з збереженої лози живців.

Варто відзначити, що якщо ви засклили балкон від підлоги до стелі сучасним склопакетом, то в принципі проблема практично вирішена. Але, крім, власне, скління вікна, також існує проблема холодних підлог і стінок. Перш, ніж покривати стіни светоотражающим матеріалом, непогано їх теплоизолировать - вибір спеціального зимового утеплення досить великий в будь-якому господарському магазині. Пол також необхідно утеплити.

Таким чином, температура вашого квартирного виноградника навіть в найлютіші морози не опускатиметься до критичної позначки промерзання грунту в діжках. Найкраще, якщо температура взимку на балконі буде в межах від 0 до +10 градусів за Цельсієм. Приблизно як в холодильнику. Цього достатньо, щоб виноград на балконі не замерз, але і не прокинувся в ранній зростання через сильно м`яких зимових умов (якщо ви звичайно не обзавелися теплолюбних сортом з Іспанії).

Слід врахувати, що постійні замети зимуючих рослин в квартиру при настанні холодів не врятують, а навіть зашкодять рослинам. Для зимуючої нирки немає нічого гіршого регулярних перепадів температури і вологості: від близької до нуля температури до кімнатних умов, від вологого зимового клімату вулиці до сухого, майже пустельному, повітрю опалювального приміщення.

Також при зимівлі подбайте, щоб грунт в ємностях з виноградними кущами не пересихала. У природних умовах влагосохраняющім фактором служить сніг. Удома ж може згодитися і мульчування. Час від часу зволожуйте її з пульверизатора, але тільки не дуже часто, щоб не сталося закисание грунту. Чи не вкривайте кущі поліетиленом.

Вибір грунту і удобрення грунту

Грунт вибирайте в міру живильним пухким. Грунт не повинна призводити до застою вологи. На дно укласти дренаж. Ємності краще віддати перевагу досить глибокі.

Підживлення мінеральними добривами потрібно робити дуже акуратно і грамотно.

По-перше, ніколи не слід удобрювати сухий грунт в горщику з рослиною. Це може привести до підвищеної концентрації того чи іншого мінералу в кореневій системі, або до незасвоєння внесених в грунт добрив.

По-друге, кожен мінерал слід вносити в певний термін вегетації винограду. Особливо це стосується макро-добрив (Фосфор, Калій, Азот). Мікродобрива, як правило, вносяться відразу комплексом на початку вегетації, тобто навесні, влітку в найбільш активний період і перед закінченням вегетації, восени.

• Першу підгодівлю найкраще робити в перші тижні березня, нирки вже розпустилися, і рослина готується закладати квіткові зав`язі. Це найбільш важлива підгодівля для рослини, котрий пережив зимову сплячку. За пролитої грунті вноситься комплекс мікроелементів: цинк, марганець, селен, цезій, магній та інші. У цю підгодівлю особливо важливо приділити увагу азотовмісним добрив, оскільки вони безпосередньо впливають на зростання зеленої маси, необхідної винограду в цю пору року.
•  Далі йдуть літні підживлення, найкраще раз на місяць. Тут потрібно включити в рівній мірі всі мінерали: азот, фосфор, калій і мікроелементи. Основна мета літніх підгодівлі - це зміцнення рослини і зав`язі.
•  Як тільки грона досягнуть своєї стандартної величини, слід повністю виключити азотисті добрива. Бажано збільшити на цьому тлі частку фосфорних і, особливо, калійних добрив. Такий розклад найбільше сприяє дозріванню ягід. Якщо продовжувати удобрювати азотом і в цей період, то сили рослини підуть в нарощування зеленої маси, на шкоду врожаю.

•  В процесі дозрівання ягід відмовтеся від підгодівлі трьома основними мінералами. Слід тільки проводити обприскування спеціально призначеними для кращого дозрівання сумішами мікроелементів. Також необхідно скоротити до мінімуму полив, щоб уникнути розтріскування ягід.
•  Останню, осінню підгодівлю проводимо вже після зняття врожаю. Це стадія остаточного визрівання деревини на майбутній рік. Знову ж, ніякого азоту. Більше калію, фосфору і магнію. Остання підгодівля повинна бути істотно меншою за обсягом і концентрації, ніж весняні та літні. Суть цієї підгодівлі - створити загальний мінеральний фон для зимівлі і перших днів після пробудження рослини від зимового сну.

Комплекс гумінових кислот - це основа всіх ґрунтових процесів, беруть участь в переробці і засвоєнні мінералів корінням рослин. Ці кислоти необхідні для нормального функціонування протягом усього циклу зростання. Вносити рекомендується разом з мінеральними підживлення, з метою кращого засвоєння останніх.

Гормональні стимулятори росту у випадку з виноградом використовуються для поліпшення завязиваемості плодів, меншого осипання зав`язі і якнайшвидшого дозрівання. Застосовуються в три етапи: під час цвітіння, під час росту зав`язей і під час дозрівання. Як правило, у вигляді обприскування.

Ефективні мікроорганізми, будучи правильно внесеними в грунт, створюють корисну мікрофлору в горщику. Удобрювати ними потрібно дуже грамотно, чітко дотримуючись рекомендацій виробників. Трудомісткий спочатку процес розведення мікрофлори в грунті ваших кімнатних рослин, з часом стає все більш простим, так як основні сили прикладаються вже не на розведення, а на підтримку стабільного бактеріального фону грунту. Бажано не поєднувати внесення корисної мікрофлори в грунт з мінеральними підгодівлею.

Формування

Форма плодових дерев ні в якому разі не повинна визначатися примхою або свавіллям.Микола Гоше

Будинки кущ формується також, як і у відкритому грунті. Основну суть форміровкі становить залишення сучка заміщення, або плодового ланки. Для цього варто визначитися з трьома видами деревини, які ми маємо у виноградної рослини. По-перше, це найстаріша частина - гілка темного кольору. Цій частині деревини як мінімум більше двох років. З гілки ростуть лози блискучого коричневого кольору. Лозі один рік. Минулого літа вона була зеленим пагоном, Наклюнувшіеся з нирки, а тепер з неї самої ростуть зелені пагони, на яких зав`язуються грона ягід.

Форміровку найкраще робити восени, коли літні зелені пагони визрівають в лози, а лози стають гілками.

Вибираємо найпотужніші новоспечені лози. Ділимо їх на пари. У кожній парі обрізаємо одну лозу коротко, залишаючи від сили 2 або 3 нирки. Іншу обрізаємо на дві третини. Ми отримали плодове ланка. Тепер на наступний рік з довгою лози підуть плодові батоги, що несуть урожай, а з короткою лози будуть також зростати пагони, але вони будуть могутніше тих, що з довгою лози, так як їх всього кілька і поживних речовин від коренів їм буде діставатися більше.

Восени, коли визріє урожай, без всяких жалю обрізаємо довгу лозу під саму підставу. З доспілих зелених пагонів інший, короткою лози знову залишаємо дві, одну укорочуємо до двох-трьох нирок, іншу залишаємо довгою. Це і є наше нове плодове ланка, або сучок заміщення. Таким чином повторюємо щороку. Ось і все правило форміровкі винограду. Одна лоза несе урожай майбутнього року, а інша, коротше, націлена на більш далеке майбутнє.

 Покрокова інструкція вирощування винограду в домашніх умовах

1. Отже, весна. У вас є молодий саджанець винограду. Садимо його, злегка заглибити, щоб нижній лист не торкався грунту, інакше можуть розвинутися загнивання рослини
2. Удобрюємо: в першій половині вегетаційного періоду азотними добривами, далі фосфорними і калійними ближче до осені.
3. Виноград в квартирі повинен визріти також, як і у відкритому грунті. Режим поливу до другої половини літа кілька знижуємо.
4. Підв`язуємо в міру зростання ліани до стін і стелі, щоб вони не пасли по підлозі.
5. До осені наш виноград стає великим і красивим. Знаходимо у нього чотири-шість доспілих зелених втечі. Ділимо кожен на пари і проводимо операцію форміровкі плодового ланки. Решта лози відрізаємо. Вони будуть тільки забирати в наступний рік у рослини зайві сили і соки.
6. Укладаємо рослина на зимівлю. Можна замульчувати грунт торфом, хвоєю або листям.
7. Вкриваємо кущ нетканим покривним матеріалом, і періодично скроплюємо з пульверизатора всю зиму, щоб рослина не висихала.
8. Навесні, в кінці березня, відкриваємо кущ, розплітаємо і піднімаємо наші лози. Включаємо додаткове підсвічування. Вона нам знадобиться практично до середини травня. Поливаємо і удобрює. Тільки тепер нашою метою стає зав`язування ягід, так що не клеїли дурня з азотистими добривами і надмірним поливом.
9. При цвітінні відкриваємо вікна балкона і не перешкоджаємо запиленню суцвіть. Варто зауважити, що якщо в другий рік ви не побачите квітів на своєму винограді, не турбуйтеся, доглядайте за кущем, як в перший рік, просто він ще недостатньо розвинув свою кореневу систему. Ображати його восени на плодові ланки.
10. Коли підуть перші зав`язі, прибираємо азот з добрив. В процесі дозрівання ягід скорочуємо і полив. Варто ще сказати про одну загрозу вашого врожаю - ос. Оси - страшенні любителі солодкого і можуть істотно зіпсувати ваш урожай, так що стежте, щоб вони не відвідували ваш виноградник.
11. Отже, урожай дозрів, знятий з куща. Вам знову слід провести форміровку нових плодових ланок на майбутній рік і обрізати всю зайву деревину. Також осінь другого року - хороший час зміни грунту в горщику. Видаліть акуратно, намагаючись не пошкодити коріння, верхній шар грунту і замініть його на новий грунт. Все, рослина готове до зими.