Догляд за мисливськими ножами

Факт, чим менше ніж ми використовуємо, тим він швидше приходить в непридатність. Дереворукояткі висихає, лезо починає тьмяніти тощо. Але і постоянноіспользуемий ніж потребує догляду. Поговоримо про те, як же зберегти свойохотнічій ніж тривалий період часу в ідеальному стані.

Догляд за лезвіемножа

Найбільш важливий умова догляду за лезом - його заточування. Робити етонеобходімо твердою рукою, інакше ваш ніж стане різати ще гірше, ніж він різав дозатачіванія. Використовуються різні способи заточування.

Самийбистрий спосіб - це загострювання з використанням стали. Він практичний іеффектівен для столових та кухонних ножів. А ось для мисливських ножів такойспособ заточування абсолютно не підходить, незалежно від того, з якої стали (традиційної твердості або підвищеною) він зроблений.

Відео: Ігор Пампуха - догляд за ножем

Ещеодін, найстаріший спосіб заточування - це загострювання за допомогою точільногокамня. Однак цей спосіб вимагає вміння. Кут заточування ріжучої кромкідолжен бути симетричним і однаковим уздовж всієї довжини леза. Що, втім, легше сказати, ніж зробити. Перед заточуванням точильний камінь смазиваютемульсіей або змочують водою (залежить від типу каменю). Взагалі, в ідеальномслучае, має бути 3 каменю: один дрібної зернистості точильний камінь дляповседневного заточування, один середньої зернистості і один великої длякапітального заточування леза.

Есліс точильним каменем працювати ви не вмієте, то краще за все іспользоватьзатачівающее пристрій. Воно дозволить вибрати вам правильний кут заточування в самий перший раз і вже зберігати його буде завжди. Заточувати устройствамогут бути керамічні і алмазні. Керамічне заточувати устройстваіспользуются наступним чином. Потрібно рукою тримати саме затачівающеесяустройство і рухати дуже плавно вздовж керамічних стрижнів ніж, вперед іназад. Це спосіб не особливо важкий і відносно спокійний. Алмазниекераміческіе пристрої компактні і дуже зручні для використання їх наоткритом повітрі. Їх потрібно змочувати водою, так як в такі устройствавкраплена алмазний пил. Дрібні частинки надають лезу мисливського ножа остротубрітви.

видалення тьмяності

Навітьякщо лезо виготовлено з нержавіючої сталі, з часом воно все равностановітся менш світлим. Чистити лезо металевою мочалкою, якій чістятпрі мийці посуд, не слід, так як буде порушена полірування. Кращий спосіб - використання сталевого вати, просоченої рушничним маслом. Треба толькослегка провести нею в напрямку полірування. Цей спосіб підходить для чісткіохотнічьіх ножів і з бронзовану лезами. Якщо лезо роз`їдене іржею, то найкраще видаляти її, використовуючи полірувальну пасту.

Догляд за рукояткойножа

Металліческіечасті очищаються тими ж матеріалами і способами, що і при догляді за лезом охотнічьегоножа. Якщо втулки з латуні, то блиск їм можна надати, протерши змоченою ввінном оцті м`якою ганчіркою. Алюмінієві втулки потрібно полірувати стальнойсухой ватою. За металевими ручками догляд такий же, як і догляд за втулкаміі лезами.

Внешнійвід дерев`яних, не покритих лаком рукояток, можна поліпшити, протерши іхшерстяной тканиною. На тканину попередньо наносять віск або лляне масло.Рукояткі з самшиту прекрасно вбирають мастило з гусячої печінки. Рукоятки, зроблені з рогу, ні в якому догляду не потребують. Тільки не забувайте, що рогпогружать в воду (особливо гарячу) не можна. Інакше рукоятка буде неісправімоповреждена. Догляд за покриттям з каменю (наприклад, з черепахового панцира, простий або слонової кістки) повинен здійснюватися тільки професіоналами. Еслітаковим ви не є, то краще це попросити зробити обізнаного в цьому делечеловека.

Інапоследок кілька корисних порад:

Відео: Як доглядати за ножами. - Правильний догляд за ножем

• Нехраніте ніколи мисливський ніж в шкіряних піхвах, тому що хімікати, яківикористовуються для дублення, мають кислотним впливом, а воно визиваетсільное потускнение леза.
• Еслінож ви використовуєте рідко, то найкраще покрити його рушничним маслом або тонкойпленкой водовідштовхувального гелю (кремнієвого типу) і помістити в пластіковийпакет.
• Лезвіеножа ніколи не тріть наждачним папером або наждаковим полотном.
• Капелькамінерального масла на шарнірне з`єднання ножа (багатоцільового або складного) завжди корисна. При змочуванні точильного каменю водою або мастилі маслом, незаліваемих його. Цілком достатньо кількох крапельок.