Навіщо кішці потрібен таурин?
Перш ніж обговорити питання, пов`язані з роллю таурину в раціоні кішки, для початку необхідно розібратися, що ж являє собою таурин.
Відкрито таурин був в 1827 році в м`ясі бика. Сталося це відкриття у Франції і, оскільки бик по-французьки «taureau», то і названо цю речовину було таурином.
Ця амінокислота синтезується на основі таких сірковмісних амінокислот як цистеїн і метіонін. На відміну від службовців для формування білків класичних амінокислот, таурин так і залишається у вільній формі. Міститься ця амінокислота в таких тканинах організму як сітчаста оболонка ока, центральна нервова система і, звичайно ж, м`язи.
Таурин в травленні кішки
Потреба кішки в таурине пояснюється тим, що він необхідний для того, щоб в організмі тварини формувалися солі жовчних кислот, які, в свою чергу, необхідні для того, щоб перетравлювати жири в тонкому кишечнику. Одна з відмінностей котячого організму від організму інших тварин полягає в тому, що використовувати для цієї функції кішка може тільки таурин і ніякі інші речовини.
Причому, потреба тваринного в таурине не покривається за рахунок його синтезу, який здійснює печінку, використовуючи для цього надходять з їжею сірковмісні амінокислоти. З цієї причини коші потрібно давати такий корм, який містив би підвищену кількість таурину. Такий їжею є продукти містять саме тваринний білок, оскільки в продуктах рослинного походження таурин не міститься.
Роль таурину в фізіологічних процесах у кішок. Роль таурину для котячого зору
Котячим очам таурин необхідний для того, щоб підтримувати цілісність сітківки ока.
Сітківка покриває донну частину ока і саме на ній формується зображення.
Причому концентрація таурину в сітківці вище концентрації таурину в крові як мінімум в сто раз, а то і в чотири сотні. Дослідження ролі таурину в життєдіяльності котячого організму вже в 1975 році довело, що нестача таурину приводить до того, що у кішки відбувається прогресивне переродження (дегенерація) сітківки ока, яке менш ніж за два роки приводить тварину до повної сліпоти. Якщо при цьому відкоригувати раціон кішки, то процес буде зупинений, але назад його повернути не вдасться і наслідки так і залишаться незворотними.
Роль таурину в роботі серцево-судинної системи у кішок
На таурин доводиться п`ятдесят відсотків всіх вільних амінокислот, які містяться в серцевому м`язі. При цьому відносно недавно - в 1987 році, - було встановлено, що між деякими серцевими захворюваннями і недоліком таурину є явна зв`язок.
Наприклад, у тварин зазнавали брак цієї амінокислоти було надзвичайно виражене розширення лівих відділів серця. Коли ж в раціон додавали таурин, тварина видужувала.
Вплив таурину на репродуктивну функцію у кішок
Брак таурину в раціоні кішки, призводить до цілого ряду функціональних розладів, серед яких можна згадати такі як поганий розвиток кошенят, викидні, розсмоктування плоду і загальне зниження плідності.
Крім того що таурин грає важливу роль у функціонуванні вищезазначених систем, він також необхідний для того, щоб підтримувати цілісність нервової тканини.
Дослідження виявили, що таурин має захисний ефект на рівні клітинних мембран і, крім того, грає певну роль в механізмі згортання крові, захисту легеневої тканини і в процесах пов`язаних з функціонуванням імунної системи.
Діагностика дефіциту таурину у кішок
Важливо відзначити, що ураження серцевого м`яза або сітківки, які можуть бути викликані браком таурину, у кожної окремо взятої особи можуть проявлятися зовсім по-різному. Наприклад, у окремих особин клінічних симптомів взагалі не спостерігається.
Тому для того, щоб ветеринарний лікар міг поставити точний діагноз, необхідно провести аналізи і з`ясувати який рівень таурину в крові у тварини. Якщо його рівень буде недостатнім, діагноз підтверджується.
Профілактика дефіциту таурину у кішок
Оскільки дослідження підтвердили найважливішу роль таурину у виникненні ряду серйозних серцевих захворювань, то оптимальний рівень вмісту таурину в організмі кішки був переглянутий у бік підвищення. На думку вчених, рекомендований мінімальний вміст таурину має становитиме 1000 міліграм таурину на кілограм сухої речовини. Ця норма визначена для сухих кормів і становить 0,1%. Для консервів ця норма в два рази більший і становить 0,2%.
Дуже важливо відзначити, що в собачі корми таурин не додається жодного, що є ще однією причиною, по якій кішок не можна годувати собачими кормами. У всякому разі, тривалий час цими кормами кішку годувати не можна. З цієї ж причини виробники кормів суперпреміум класу, з метою попередження нестачі таурину, а також для усунення наслідків спричинених нестачею цієї амінокислоти, додають таурин в свою продукцію набагато більше необхідного мінімуму. Наприклад, в кормах «Royal Canin», таких як «RCFI» і «FELISTAR», вміст таурину для дорослих кішок становить 0,15%, а для кошенят - 0,25%.