Скільки може прожити курка і що на це впливає?

Кури - найбільш поширені птиці для розведення. Багато починаючі птахівники-любителі починають розведення пернатих саме з них. Скільки може прожити курка і від чого залежить тривалість життя особин? Про це - далі.

Тривалість життя курочок

Варто сказати про те, що однозначної відповіді на питання про те скільки живуть кури дати неможливо. Навіть вчені не виділяють окремо тривалість життя для кожної породи, об`єднуючи різні види в загін курячих, біологічний ресурс яких становить від 15 до 20 років. Однак рідко зустрінеш курку такого значного віку. У середньому термін життя домашньої птиці або ж особини, розведеною на птахофабриці в п`ять, а то й шість разів нижче того порога, який передбачений природою.

З чим це пов`язано? В першу чергу, з призначенням самих тварин. Термін життя скорочується штучним способом - курку вбивають для того, щоб отримати гарне м`ясо в разі м`ясної породи або для того, щоб не витрачати гроші на утримання несучки, яка давно перестала давати достатню кількість яєць. Виняток можуть становити декоративні породи курочок, яких розводять в домашніх умовах для естетичного задоволення. До них можна також віднести фазанів і тетерею - вони відносяться до курячим по біологічним параметрам.

Важливо розуміти, що тривалість життя курки коливається через різного призначення тієї чи іншої породи. Для отримання соковитого молодого м`яса розвели бройлерних курей, які рекордно швидко набирають вагу. Несучки ж повинні прожити довше, щоб знести більше яєць.

Відео: Скільки може прожити Курча БЕЗ ГОЛОВИ?

Скільки живе м`ясна курка?

Як ми вже відзначили, бройлери живуть відносно недовго. Справа в тому, що специфіка м`яса будь-якої тварини, а особливо птиці, полягає в тому, що чим молодша особина, тим більше соковите і ніжне м`ясо. З віком м`язові волокна курки перестають бути настільки пружними, жировий прошарок стає не такою ніжною, а навпаки - старої і з неприємним присмаком.

Відео: Курка без голови стала інтернет-сенсацією

Так як основна мета розведення бройлерних порід - отримання м`яса, то жити їм відведено недовго. Особливо в промислових масштабах, де курку підгодовують підсилювачами зростання і іншими харчовими добавками, що активізують приріст м`язової маси. У середньому тривалість життя м`ясної птиці становить до двох місяців, існують породи, готові до забою вже з сорокового дня життя, але переважно вбивають курочку приблизно на 50 дня життя.

Відео: Як Людина Загине В Космосі Без скафандра?

У домашніх умовах для власного розведення рідко використовують бройлерів, а вважають за краще вибирати змішаних птахів для одночасного висиджування яєць і в подальшому отримання м`яса. Термін життя такої особи становить до п`яти років - набагато більше, ніж у стандартного бройлера на птахофабриці, і трохи більше промислової несучки.

Довжина життя несучки

Якщо тривалість життя м`ясної породи передбачена заздалегідь селекціонерами, то несучки варто покластися на свою продуктивність. Як відзначають досвідчені птахівники, курка найбільш активна в плані висиджування яєць в перші пару років свого життя - це мінімальний поріг, який має «відслужити» несучка на птахофабриці. Найчастіше після цього вона повільно втрачає свою продуктивність. Середній показник зниження активності не перевищує 15% щорічно, проте зустрічаються особини, які і на третій рік життя показують відмінні результати.

В інтересах власників птахофабрик забезпечити собі таке поголів`я, яке буде відрізнятися максимальною продуктивністю. На рідкісні екземпляри курей-трирічних, які дають хороше кількість яєць відводиться трохи більше десяти відсотків усього поголів`я. Основна маса птахів - це молоді курочки віком рік або півтора. До третини особин віком два роки - середній показник для несучки.

Відео: КлікКлакБенд - Любов (ПРЕМ`ЄРА КЛІПА)

Так як м`ясо таких курок і так недостатньо пристосоване під вживання в їжу - воно досить жорстке і нежирне на відміну від бройлерів, витрачати гроші на утримання несучки, яка не виконує свою основну функцію - безглуздо. Тому три роки для несучої птиці - це практично завжди межа.