Як правильно утримувати свиней?

У Примірному Статуті колгоспу сказано, що сім`я колгоспника може мати двох свиней на відгодівлі або одну свиноматку з приплодом до 3-місячного віку. Ті сім`ї, які з­тримають свиноматку, можуть відгодовувати її після відлучення поросят і, крім того, одного-двох от`емишей. Більшість же сімей зани­мається відгодівлею придбаних поросят.

Де можна придбати порося для від­корми. Колгоспам та радгоспам дозволено про­давати поросят населенню за існуючими державними закупівельними цінами. Колгоспи мають право продавати поросят як по закупоч­вим, так і за цінами, встановленими правлінням.

У всіх випадках покупка поросят в кол­хозах і радгоспах для населення більш вигідна, ніж на ринку.

Придбати поросят можна і у колгоспників, які отримують молодняк як додаткових­ної оплати праці. Купівля поросят в цих слу­чаях здійснюється за ринковими цінами. про­дають поросят також сім`ї, які займаються в своїх господарствах розплодом свиней.

У всіх випадках поросят продають в возра­сте 1-2 місяців масою від 7 до 15 кг. Іноді в продаж надходить молодняк 1-2-недельно-го віку. Вирощування його вимагає великої турботи, так як він ще слабкий і погано привчений до поїдання кормів. Для таких поросят сліду­ет створювати умови годування, догляду та содер­жания, як для сосунов.

Який порося придатний для відгодівлі. При покупці порося потрібно звертати вни­гу на його породность, здоров`я і розвиток. Особлива увага повинна бути приділена перебуваючи­ню легких. При захворюванні легенів поросята дихають важко, часто, з хрипами. При прогоні порося з хворими легенями, видно, що він задихається або дихає часто і поверхнево, кашляє. У здорового поросяти дихання глу­бокое, без хрипів і кашлю. Слід звертати увагу на правильний прикус: щелепи повинні бути рівними і добре замикатися.

Порося повинен добре поїдати корм. Якщо порося захоплює корм, а смокче, то він непридатний для інтенсивної відгодівлі.

Ознакою породності для свиней є голова. У скоростиглих свиней вона коротка, з прогнутися профілем рила, широким чолом. Вуха тонкі, невеликі, прямостоячі або на­Віса на очі.

Відео: Зміст свиней в домашніх умовах 2015- (2)

У поросят повинна бути широка і глибока груди, добре розвинене черево, спина - пря­травня або злегка опукла, широка. Ноги - прямі, з блискучим і чистим копитним ро­гом. Шкіра щільна, пружна, без складок.

У здорових поросят хвіст завжди сухий і чистий, тримається він петлею. У хворих хвіст опущений, мокрий, облізлий. Скоростиглі свині мають хорошу оброслость щетиною, але не кошлаті. Велика грива по спині вка­зивает на позднеспелость тварини.

Як тримати поросят

Перші два тижні після народження забезпечте для шмаркачів безперешкодний доступ до материнського молока. Буває, що деякі матки народжують багато дитинчат, і поросятам бракує сосків. В цьому випадку покладете «зайвих» шмаркачів до тих свиням, у яких поросят менше.

Щоб виростити здоровий приплід, малюків потрібно підгодовувати. На 3-5 день життя давайте їм стовчене крейда, вугілля, червону глину, зволожені розчином залізного купоросу. Можна розчином купоросу мочити ватку і з неї напувати поросят. Пізніше, коли вони зміцніють, краще додавати його в свіжу воду, яка повинна бути в поїлки постійно.

На 5-6 день після народження починайте підгодовувати шмаркачів вівсом, кукурудзою, пшеницею - по 20-30 г в день. Також обов`язково додавайте до раціону коров`яче молоко. Починайте з 50 г в день і поступово збільшуйте порцію до 1 л до того моменту, як будете забирати поросят від матки.

На 10 день життя починайте годувати своїх вихованців киселями і кашами з ячменю, вівса, кукурудзяної муки. Додавайте в меню макуха з борошном з конюшини, сушені дріжджі, терті моркву, буряк і картопля, мінеральні корми.

У приміщенні, де містяться поросята, має бути чисто і сухо. Обов`язково випускайте тварин погуляти, спочатку на 5-10 хвилин, потім на більш довгий час, аж до 4 годин на день відбирання від матері. Взимку шмаркачів можна гуляти при температурі повітря не нижче мінус 15 градусів С.

Від матері поросят віднімають у 2 місяці. Але щоб у них не розвинувся стрес, перші 2 тижні тримайте їх в тому ж приміщенні, де вони народилися і жили з маткою. Потім можна перевести в інший вольєр. Годуєте 4-5 разів на день. Коли підростуть до півроку - 3-4 рази на день, зовсім дорослих - 3 рази. Обов`язково пийте після годування, забезпечуйте зеленою травою, обшпареною окропом і змішаної з іншими кормами. Влітку купайте поросят, взимку чистите кожен день.

Як правильно зарізати свиню?

Є два варіанта. У серці або в горло. У серці потрапити з першого разу - потрібен навик, і немаленький. Тоді кричить менше. Або перерізати горло - це простіше для новічка.І ось як мені тут підказують досвідчені різьбярі, дуже багато залежить від легкої руки Коліщак Прямо як у перукарів. Тобто один і той же дію викликає різні результати. Були випадки, коли заколоти свиня починала бігати і кусати кривдників. І це у досвідчених Коліщак. Для новачка краще горло. Прямим розрізом, великим гострим ножем, щоб неушкодженим залишився тільки хребет. І звичайно, її повинні тримати.

Перше, що слід зробити - це позбавити свиню можливості рухатися. Це можна зробити, зв`язавши її ноги або підвісивши її в повітрі. Так вона не зможе атакувати Коліщак.

Після того, як свиня стала безпечною, слід взяти великий гострий ніж і перерізати її горло до хребта. Смерть в цьому випадку відбудеться менш, ніж за хвилину. При цьому кров потрапить в горло, так що спочатку буде лише короткий крик швидко переходить в булькання.

Чи варто тримати свиней?

Відповідь на питання залежить від умов і цілей господаря, а також частково від породи. Я по весні займуся в`єтнамськими свинями, правда їх потрібно утримувати відразу по кілька особин, як кролів. Їдять вони в основному рослинна, а це не проблема, крім того їм потрібно трохи вигулюватися - площа теж є. Тим більше в нашій місцевості постійний попит на в`єтнамських поросят.

Згодна з думкою, що вигідно тримати в`єтнамських свиней. По-перше доросла свиня комбікорми з`їдає дуже мало, в основному їсть траву і сіно; по-друге вони дуже швидко стають статевозрілими і добре розмножуються. Ми починали з пари, причому місця для вигулу у нас немає, живуть у сараї. Зараз у нас одночасно знаходяться близько 15 голів, так що сім`я завжди з м`ясом. Надлишки продаємо швидко, в основному розбирають сусіди і знайомі.