Мускусні качки (індоуткі)
Останнім часом великої популярності набули індоуткі, розведення і утримання яких доступно кожному птахівників.
Ця прекрасна порода качок була виведена дуже давно. На сьогоднішній день індоуткі - найбільш прийнятний варіант для утримання. Адже вони не крякають, а тихо шиплять, не доставляючи ніякого дискомфорту господарям і сусідам. Та й м`ясо таких птахів дуже смачне.
Відмінності від інших порід
Для початку слід ознайомитися, які ж основні особливості у індоуток. Перед тим як зважитися на вирощування таких птахів у себе на подвір`ї, фахівці рекомендують якомога ближче ознайомитися з усіма тонкощами, щоб уникнути потім можливих неприємних несподіванок.
Деяких господарів, які бажають розводити качок, дуже радує один приємний момент. Справа в тому, що індоуткі (мускусні качки) вважаються дуже відповідальними птахами. І якщо вже доросла качка вирішить відкладати яйця, то буде висиджувати їх до останнього, чого не можна сказати про інших породах. Та й до свого потомства ці птахи ставляться з великою турботою.
Але не потрібно забувати і про те, що у такої породи качок залишився яскраво виражений інстинкт до далеких перельотів. Тому рекомендується в кінці літа у дорослих качок обрізати пір`я на крилах, щоб вони не полетіли далеко від будинку. Якщо ж хочете забивати птицю на м`ясо, то можна обійтися і без цього.
Приємно радує те, що в м`ясі цієї породи птиці накопичується протягом життя мінімальну кількість жирових відкладень в порівнянні з іншими породами домашніх качок. І можна бути повністю впевненим, що якщо птах важить багато, то більшу частину ваги становить м`ясо, а не жир.
Знову ж таки, занадто жорстке оперення може доставити масу клопоту під час общіпування птиці перед патранням. А вся справа в тому, що пір`я у таких качок не тільки жорсткі, але ще і дуже густі. Це вже говорить про наявність величезної кількості колодок, більшу частину яких потім доводиться висмикувати пінцетом поштучно.
Але щоб хоча б трохи полегшити для себе цей неприємний процес, фахівці-птахівники радять не випускати момент підготовки м`яса птиці. Забивати качок рекомендується відразу після линьки. Тоді нові численні колодки просто не встигнуть вирости.
Раціон мускусних качок досить простий. Птахи вважають за краще харчуватися звичайною зеленою рослинною їжею. Рекомендується періодично змішувати її з висівками, щоб почуття голоду приходило якомога рідше.
Умови утримання
Утримувати індоуток на домашньому обійсті досить просто, якщо дотримуватися деяких важливих правил.
Перш за все, потрібно пам`ятати про оптимальний режим дня. Качки можуть нести за сезон до 100 яєць, які можна використовувати як в їжу, так і для розведення каченят.
Але ось несуться птиці, як правило, рано вранці або пізно ввечері. Відповідно, не рекомендується випускати птахів на свіже повітря раніше 9: 30-10 годин ранку. Увечері можна заганяти качок в приміщення пізно. Зазвичай такі птахи починають самі вкладатися спати, коли це необхідно. І слід не упустити такий момент і загнати їх у приміщення.
Вкрай важливо заздалегідь подбати про гарну підстилці. Від цього багато в чому буде залежати не тільки здоров`я цих домашніх птахів, а й якість м`яса індоуток. Найкраще використовувати суху солому або тирсу в якості підстилки. Іноді можна це замінити гречаним лушпинням.
Потрібно вчасно міняти підстилку в приміщенні з індоуткі. Це хоч і водоплавні птахи, але вони зовсім не люблять підвищену вологість в місці, де сплять. Рекомендується міняти її в міру забруднення. При цьому бажано забезпечити приміщення вентиляцією, щоб туди завжди надходила достатня кількість свіжого повітря.
Для качок слід у дворі або в вольєрі обов`язково спорудити спеціальне місце для купання. Дуже добре, якщо поруч знаходиться водойма. Тоді можна періодично туди виводити птахів. Але якщо такого немає, то слід зробити штучний невелика водойма, вирив канавку і наповнивши її водою. Як варіант, можна використовувати великий низький таз.
Чим годувати індоуток
Щоб м`ясо індоуток вийшло максимально соковитим і смачним, необхідно годувати птахів комбінованими кормами. В першу чергу слід щодня давати птахам свіжу зелень. Можна просто випускати індоуток пастися на луг.
Тоді можна буде приблизно в два рази скоротити витрати на додаткові сухі корми. Але якщо такої можливості немає, то можна обмежитися листям буряка, бруквою, кульбабами.
Ще слід в міру можливості давати індоуткі терті кабачки і картоплю. Необов`язково використовувати хороші бульби. Відмінно підійдуть і картопляні очистки. Тільки попередньо рекомендується їх проварити, щоб вони стали досить м`якими.
Не потрібно забувати і про сухому кормі. Слід включити в повсякденний раціон мускусних качок сухе зерно або просо. Дозволяється давати будь крупи в сухому вигляді, але також можна їх варити. Варені крупи хороші тим, що їх можна змішувати із зеленню і давати птахам.
Це буде більш поживна і корисна для них блюдо. Також можна з кабачками і картоплею змішувати звичайні висівки, додаючи невелику кількість води. Така мішанка дуже подобається птахам. Поївши її, вони будуть кілька годин залишатися ситими.
Для качок дуже важливо вживати разом з їжею додаткові поживні добавки, якщо вони проводять велику частину часу не на лузі, а в закритому вольєрі, де не росте трава. Обов`язково періодично додавайте в корм крейда, кісткове борошно, вітамінні добавки. Також можна купувати вітаміни в капсулах і додавати їх в воду для пиття.
Якщо ж планується виводити каченят, то потрібно ретельніше стежити за раціоном птахів, намагатися підтримувати високу температуру повітря в місці, де ночують качки.