Кури породи марення
Рідкісні породи курей, такі як Бреда, представляють особливий інтерес для заводчиків-колекціонерів. Раніше ці кури були дуже популярними серед голландських фермерів, оскільки вважалися особливо продуктивними. Однак зараз заводчиків більше цікавить не продуктивність курей, а їх набір генів, які згодом можуть брати участь у створенні нової породи. Порода Бреда була однією з найпопулярніших датсько-голландських порід курей. Вона вперше була виведена в околицях міста Бреда, тому й отримала таку назву.
У формуванні породи брали участь популярні чубаті кури. Від них заводчики хотіли передати нову породу незвичайний зовнішній вигляд. Але для поліпшення м`ясної продуктивності отриманих гібридів схрещували з китайськими Лангшанамі і Малинському кукушечнимі курми. Таким чином, фермерам вдалося отримати незвичайну породу з хорошою м`ясної і яєчної продуктивністю.
Загальна маса півнів породи Бреда може коливатися від 2,5 до 3 кг. Курки-несучки цієї породи можуть набирати масу до 2 кг. Вони відкладають в середньому до 160 яєць на рік. Згодом яєчна продуктивність скорочується до 130 яєць на рік. В середньому, кожне яйце з білою шкаралупою може досягати маси в 55-60 р Однак для інкубації краще відбирати найкрупніші екземпляри, так як вони містять всі досить велика кількість корисних речовин, які необхідні для виживання ембріона.
У півня цієї породи дуже масивне і велике тіло з густим і довгим оперенням. Шия середньої довжини. Темні пір`я на шиї настільки довгі, що вони вільно можуть лежати на його плечах і спині. Спина розташовується під невеликим нахилом, а плечі досить широкі. Крила птахів породи Бреда добре прилягають до тіла. На їх кінці спадає довге темне поперекове оперення. Хвіст у породи Бреда прекрасно опери. Він складається з декількох подовжених закруглених темних косиця, а також решти, більш короткого оперення.
Груди посаджена глибоко і широко. Живіт у півнів широкий, але втягнутий. Голова у птахів Бреда має середній розмір. На червоному обличчі птиці повністю відсутня оперення. Замість гребеня на голові цих курей зростає невеликий чубчик. Через це курей Бреда часто називають «воронячою головою». Сережки довгі, червоні, мають овальну форму. Вушні мочки довгасті, пофарбовані в білий колір. Очі маленькі, темні. Дзьоб короткий, але сильний. Зазвичай він забарвлений в сірий колір. На гомілках породи зростає густе оперення. Ноги великі і сильні з широко розставленими пальцями. У деяких особин на плюснах може з`являтися оперення.
У курок породи Бреда широка, але повністю горизонтальна спина, дуже повний живіт, округлі груди і стоїть прямо хвіст з пишним оперенням. Замість гребеня зростає невеликий чубчик, що складається з дрібних пір`я. Вушні мочки у курок маленькі, білі.
Бреда - це дуже спокійна порода домашніх курей. Через це вони прекрасно уживаються з іншими мешканцями двору. Вони швидко прив`язуються до свого власника, стаючи хорошими домашніми вихованцями. Повністю ручні кури завжди із задоволенням йдуть на руки до свого господаря. Бреди характеризуються підвищеною витривалістю. Вони легко можуть міститися в напіввільних умовах і також добре переносять зміст в клітинах. Ці птахи слабо реагують на різку зміну погоди.
На їхньому тілі зростає дуже густе і довге оперення, що дозволяє тримати птицю в теплі навіть під час суворих холодів. Крім того, хороша витривалість породи пояснюється міцним здоров`ям. На жаль, існують деякі проблеми з розведенням породи. Справа в тому, що курки Бреда - погані несучки. Вони не можуть нормально висидіти і виростити курчат, тому заводчикам слід окремо закуповувати інкубатори, якщо вони збираються серйозно займатися породою. Крім того, курчата цих курей ростуть повільно і також повільно оперяються, тому за ними бажаний додатковий догляд.
Ці птахи, крім хорошої несучості, можуть порадувати свого власника якістю м`яса. З давніх-давен фермери цінували породу Бреда за унікальний смак, який складно порівняти з іншими породами домашніх курей. У півнів Бреда дуже соковите м`ясо. Воно однаково добре готується як на грилі, так і в печі або в супі.
Утримувати курей Бреда можна практично в будь-яких умовах. Вони добре переносять життя на волі, а також прекрасно справляються з проживанням в тісних клітках. Однак найбільша кількість знесених яєць було зареєстровано тільки у тих особин, які мали регулярний вигул. Це дозволяє стверджувати, що на курей Бреда позитивно впливає свіже повітря. Годувати цю породу курей можна звичайними домашніми мешанками.
У них повинен бути присутнім ячмінь, пшениця, кукурудза і деякі каші. Обов`язково в корм для несучок слід додавати крейду і товчену яєчну шкаралупу, які сприяють знесенню більшої кількості яєць. У зимову пору року в раціон курей Бреда додаються вітаміни, а влітку - зелені корми, що складаються з рубаною трави і овочів. Що стосується розмноження породи, то воно проводиться тільки за допомогою інкубатора. Курчата залишаються дуже уразливими відразу ж після виведення з яйця, тому за ними потрібен додатковий догляд. Зазвичай молодняк містять в теплих приміщеннях з низькою вологістю.
Для додаткового обігріву курчат використовують лампи і спеціальну солом`яну підстилку. Деякі заводчики радять з самого раннього віку підгодовувати курчат вітамінами, щоб здоров`я курей зміцнювалося на самому ранньому етапі їх розвитку.