Зміст фазанів
Мало хто сприймає фазанів як птицю, розведенням якої можна займатися в домашніх умовах. А даремно. Це дике і неймовірно красива тварина давно і з великим успіхом розводять в європейських країнах, де існують навіть спеціальні ферми - фазанарии, - розраховані на тисячі особин.
Фазанів м`ясо вважається делікатесом в ресторанних меню завдяки своєму смаку і легкої усваіваімості організмом, так що розведення фазанів на присадибній ділянці або сільськогосподарському подвір`ї може стати цілком прибутковою справою. На відео, яке ви зможете знайти на нашій сторінці, ви побачите всі особливості змісту цих птахів.
Крім м`яса, делікатесом є і фазанів яйця, так що часом ви зможете відчути себе справжнім гурманом або, щонайменше, співтрапезником середньовічних королів, дозволивши собі на обід або пригощаючи гостей жарким з фазана або блюдом з фазанових яєць. Власне, саме тому, що птах був частим прикрасою святкових застіль, і виникла свого часу потреба в його вирощуванні в домашніх умовах, тому що полювання привела до практично повного зникнення цього пернатого виду. Крім цього, навіть просто спостерігати за фазанами, що прогулюються по подвір`ю, значить робити собі естетичне задоволення від споглядання дикої природи, заради якого навіть не варто залишати межі свого двору.
Мабуть, подібні думки все частіше і частіше відвідують певне коло підприємливих людей, так що попит на фазанів і на літературу, пов`язану з їх розведенням у неволі, росте з кожним роком. Відповідно, попит породжує ряд питань - як загального характеру, так і приватного. На деякі з них ми і спробуємо відповісти, а для більшої наочності, продемонструємо вам прекрасне навчальне відео.
Опис виду і особливості розведення
Фазан - птах загону курообразних, відома з глибокої давнини і поширена практично по всьому світу. Як відомо, самці мають яскраве пір`я, відливають металевим блиском, і більш велике статура, в той час як самки - не настільки великі і мають сіро-пісочний колір. Це пояснюється тим, що вони займаються виведенням пташенят, тому їх колір допомагає їм у разі небезпеки зливатися за кольором з землею або ховатися в траві, так що часом (якщо фазаніха сама себе не видасть) її легко можна прийняти за камінь невеликих розмірів. А в умовах дикої природи без такого маскування просто неможливо вижити.
Вирощування фазанів в домашніх умовах - захоплююча, хоч і не дуже просте заняття, і ми зараз спробуємо розглянути всі деталі цього процесу. Радимо також звернутися до запропонованого відео.
Роздобути пташенят можна кількома способами: купити, зловити самостійно або ж виростити з яйця. Найкраще фазанів тримати в спеціальних клітинах, зроблених з сітки, площа яких розраховується виходячи з норми 2 кв. метра на одну птицю. Вольєри потрібно будувати великими, обнесений з усіх боків, і високими, в людський зріст або навіть вище. Слід мати на увазі, що фазани можуть нестися де завгодно, тому важливо створити для них максимально зручні умови. Цей момент повністю залежить від особливостей породи. Тримати їх можна або попарно, або в кількості 5 штук з розрахунку 1 самець - 4 самки - це теж залежить від породи фазанів (є моногамні породи, а є полігамні, і це необхідно враховувати). Головна умова - вольєри, місце для годування і водопою повинні перебувати в чистоті, інакше фазани швидко обзаведуться паразитами.
Не варто забувати також, що ці волелюбні птахи мають низьку стресостійкість, тому потрібно не давати їм приводів для хвилювань (виключити різкі руху, не видавати гучних звуків) і постійно спостерігати за тим, щоб вони не билися між собою. Доглядати за ними постійно повинен один і той же коло людей, оскільки у птахів дуже хороша зорова пам`ять, і вони нервово реагують на найменші зміни в навколишньому середовищі. Навіть один-два стресу, незначних з точки зору людини, можуть негативно позначитися на їхньому здоров`ї та, як наслідок, на їх несучість.
Як вже було сказано, фазани можуть нестися де завгодно, тому рекомендується створити їм відповідні умови методом побудови невеликих гнізд. Посадіть кілька кущів в далеких частинах вольєр, не дуже близько один до одного або встановіть приблизно на такій же відстані невеликі курені з снопів. Матеріалами для них можуть служити пагони кукурудзи, звичайний річковий очерет.
Самки приносять перші яйця через дві-три тижні після початку токування. Якщо яйця вчасно отримувати з клітин, то фазаніха може знести до півсотні яєць. Яйця потрібно забирати тільки в ранковий час, під час годівлі птахів, і після обіду. Рекомендується забирати яйця чистими руками, обережно, щоб не стерти оболонку, завдяки якій в зародок не проникають небажані бактерії. Категорично забороняється терти його ганчіркою або промивати водою. Якщо є необхідність вимити яйце перед приміщенням його в інкубатор, тоді найкраще використовувати тривідсотковий розчин перманганату калію, а потім обсушити його. Зберігати яйця необхідно в темному вологому (але не більше 70 відсотків) приміщенні, температура повинна бути від п`яти до дванадцяти градусів тепла тупим кінцем вгору, скласти. Крім інкубаторів, можливо також висиджування фазанових яєць индюшками або карликовими декоративними курми-бентамки.
Повноцінне розведення птиці неможливо без турботи про молодняку. Пташенята потребують строгого і ретельного догляду, починаючи від дотримання розмірів вольєра (на 30 пташенят - 1 кв. Метр) і закінчуючи дотриманням температурного режиму: в перші три дні +28, в подальшому - невелике поступове зниження, але максимум до позначки +20. Такий же температурний режим повинен бути і в відкритому вольєрі, коли ви в місячному віці випустіть туди своїх фазанів. До досягнення двох місяців життя пташенят потрібно годувати сумішшю відвареного яйця з рубаною зеленню, після двомісячного - переводити на доросле харчування. У півроку молодняк вже цілком сформувався і цілком придатний для забою, продажу або відтворення потомства.
Дорослі фазани дуже багато їдять і вважаються вибагливої птахом в питаннях годування, тому необхідно заздалегідь приготуватися до значних витрат. У повноцінний раціон входять такі культури, як пшениця, кукурудза і ячмінь, які необхідно змішувати з макухою, що не вареними овочами, а також додавати рибну муку, крейду і спеціальні мінеральні добавки. На відео ви наочно побачите, чим годують птицю.
фазани взимку
Особливістю фазанів є їх здатність переносити суворі зими. Однак для кращого забезпечення їх комфортними умовами існування деякі фазановеди рекомендують на зиму ставити в вольєри невеликі укриття (напр., Будки) з теплою підстилкою. На зиму слід поліпшити раціон, додавши в нього вітаміни з розрахунку три грами на одного фазана, і збільшити обсяг корму в середньому на п`ять грам. Як вітамінів можна використовувати як спеціальні добавки, так і дріжджі, і риб`ячий жир.
Не завадить обладнати вольєри і штучним освітленням, збільшивши, таким чином, світловий день для птиці до чотирнадцяти годин.
породи фазанів
На сьогоднішній день існують наступні породи фазанів, які можна розводити на присадибній ділянці.
- Звичайний (кавказький) фазан. Усередині цієї породи розрізняють близько тридцяти підвидів, багато з яких отримані шляхом гібрида різних представників, тому забарвлення у звичайного фазана буває різним. Найбільш популярними підвидами цієї породи є мисливський фазан (помісь закавказького і китайського підвидів) і румунський (він же - угорський мисливський або смарагдовий мисливський, що є сумішшю японського фазана та інших європейських видів).
- японський (Інші назви - зелений, строкатий) фазан, який відрізняється переважанням в пір`я зеленого кольору.
- Вухатий фазан. Його відмінності від інших порід - масивність, наявність великого дзьоба і потужних ніг зі шпорами. Існує три підвиди вухатого фазана - коричневий, синій і білий, що розрізняються особливостями колірної гами пір`я.
- Золотий фазан. З усіх порід він найбільш невибагливий до площі вольєра, але в той же час складно уживається зі своїми родичами з інших порід. Золотий фазан - гарний, не вередливий і гордий. Саме цю породу часто вибирають для промислового розведення.
- Алмазний фазан (або фазан леді Амхерст).
- Срібний фазан.
- Королівський фазан.
Перераховані породи зустрічаються в різних куточках Землі - від Китаю, де живуть золотий і королівський фазани, до Євразії та Австралії. Крім них, існує ще кілька екзотичних видів, типу «Великий Аргус», але вони зустрічаються виключно в дикій азіатській місцевості і не підходять для домашнього розведення. Найчастіше на фермах вирощуються звичайний фазан і його підвиди, що славляться своєю масою тіла і високою яйценоскостью, і золотий фазана. Срібний зустрічається рідше, і частіше його можна побачити в домашніх умовах.
Характерна риса
На закінчення хотілося б сказати про одну особливість птахів, вкрай корисною для пострадянського сільського господарства. Все через те, що фазани - єдиний різновид птахів, які харчуються колорадським жуком. Тому, які б витрати ви не понесли, доглядаючи за цією витонченою і дуже примхливою птахом, вони в будь-якому випадку окупляться вам непоганим картопляним урожаєм. Ну а про смак печені з фазана або страви з яєць вже сказано багато.
Подивіться відео на нашій сторінці і переконайтеся, що розведення цієї красивої птиці - не таке вже хибне, як може здатися спочатку.