Породи курей в ленінградській області

Історія походження. Створена методом багаторазового переливання крові в Ленінграді. Кров брали у породи австралорп і переливали до білих леггорни. Відбирали курей по м`ясному напрямку. Навіть найперші курчата перевершили своїх батьків за фізичними та психологічними показниками: вони були активніше, винослівей, сильніше, швидше росли і перевершували батьків по масі. На цьому заводчики не зупинилися і продовжили переливати кров до леггорни від австралорп. Через час у нащадків повністю закріпилися генетичні властивості. 4-е покоління вже розводили не шляхом переливання крові, а схрещуванням курей одного типу, тобто без участі інших порід. Вибирали представників за зовнішніми показниками і характеристиками продуктивності.

Опис породи. Відрізняються такими зовнішніми рисами:

• невелика трохи округлена голова;
• гребінь у вигляді листа;
• жовтуватий немаленький дзьоб;
• помаранчеві круглі очі;
• мочки вушок червоні або рожево-білі;
• шия з великою кількістю пір`я;
• великі груди;
• не короткий, але широке тіло;
• жовтуватий шкірний покрив;
• добре розвинені крила;
• довгий хвіст;
• кінцівки, з невеликим потемнінням до кінчиків.

Продуктивність породи. Вага півнів близько 4 кг, самок - 3 кг. Кількість яєць в рік = 160-180 штук. Вага яйця приблизно 60 грам зі світло-коричневою шкаралупою. У період активного росту курчат самі набувають пір`я набагато швидше, ніж півні. За один тиждень малюки набирають вагу до півтора кілограма. Виживання молодняку до 95%, повністю сформованих птахів до 80%. Відрізняється відмінними м`ясними показниками, добре розвинені стегна і грудка. Вже у віці півроку курочки починають нестися. За назвою видно, що оперення білого кольору, без домішок інших кольорів.

Відгуки птахівників.  Від цієї породи в захваті ті фермери, які прагнуть утримувати курей м`ясного напряму. Адже порода значна за своїми розмірами і швидкістю зростання. У Ленінградській області білу розводять багато приватників на власних господарствах, а також вона зберігається як резерв генетики в коллекціонаріях.

2. Золотисто-сіра ленінградська порода

Історія походження. Виведена штучним шляхом. Є гібридом смугастих і бурих леггорнів. Час створення - 80-ті роки двадцятого століття.

Опис породи. Курочки мають широке статура, високий зріст, досить-таки міцне тіло. За назвою здогадатися не важко, що основні кольори в оперенні - це золотистий і сірий. В області голови і шиї, частенько на крилах пір`я золотого відтінку, а от всі інші частини сірого кольору з попелястим відливом. Гребінь рожевий великий, також у вигляді листа, як і у ленінградської білої породи. Сережки рожево-білі. Шкірний покрив нетемний - світло-жовтий. Відмінні відмінності між курочкою і півнем. Навіть в перший день появи на світ курчат вже можна розрізнити: курочки мають на спині довгі темні смуги, а півні - немає, вони однотонного світлого забарвлення. Оперення щільно прилягає до тіла.

Продуктивність породи. Маса самця не перевищує і 3,2 кг, самки - 2,5 кг. Так що за розміром вони не сильно великі. У цьому плані поступаються білим ленінградським. Зате виграють в кількості принесених яєць за рік - до 220 штук. З масою одного не більш 61 грама і чисто білій міцної шкаралупою.

Відгуки птахівників. Заводчики не тільки Ленінградської області не можуть нахвалитися своїми курочками. Порода універсальна у всіх сенсах: має непогану масу, відмінну несучість, по зовнішності прекрасні курочки і півники. Більшість заводчиків стверджують, що золотисто-сіра кращий представник ленінградських порід. Кури відрізняються урівноваженим характером, через якого їх можна випускати на вигул в ранньому віці. Бували випадки, коли несучка приносила яйце вагою 96 грам.

3. Ленінградська ситцеве

Історія походження. До 1985 року - офіційний рік реєстрації ситцевої породи несучок. Той період славився активністю розвитку садівництва і птахівництва, тому багатьом заводчикам знадобилися курочки з високою продуктивністю. Вони прийшли до висновку, що варто схрестити деякі породи курей для отримання ще кращої несучки. Такими породами виявилися: нью-гемпшир, чорно-ряба і полтавська глиниста австралорп. Ленінградська ситцеве - гібрид даних курей.

Опис породи. Несучки стануть відмінною прикрасою будь-якого двору, будь-якого маленького і великого господарства. Відрізняються чадним трибарвним забарвленням оперення. Він об`єднує в собі білий, чорний і шоколадний колір. Мають дуже компактне і пропорційне тіло. Відрізняються якоїсь елегантністю і граціозністю. Гребінь такий же, як і у інших ленінградських порід - рожевий у вигляді листа. Сережки червоного або рожевого кольору. Шкірний покрив блідо-жовтого відтінку.

Продуктивність породи. Їм не характерна велика маса: самці важать близько 2,7 кг, самки - 2,2 кг. Але плюс породи в тому, що м`ясо дуже смачне і корисне, в якому міститься велика кількість вітамінів і мінералів потрібних організму. Кількість яєць в рік - до 180 штук. Відрізняються відмінними смаковими властивостями. Вага одного близько 55 грам. Усередині насичений жовток. Шкаралупа блідо-коричневого кольору.

Відгуки птахівників. Хоч ситцеве не радує жителів області великими яйцями або ж великими розміру тіла, але радує своєю високою продуктивністю і корисними якостями м`яса. Заводчики в захваті від прекрасного оперення птахів. Багато людей себе звуть несучок за їх вміння висиджувати курчат, і використовують їх як «домашнього інкубатора».

4. Ломан браун

Хоча порода не відноситься до групи ленінградських порід курей, це не робить її менш популярною. Ломан браун користується великим попитом на серед заводчиків області.

Історія походження. Родина - Німеччина, господарство Ломан Тирцухт. Несучка було створено з виробничою метою для підвищення несучості. Так як створити курку з високою продуктивність складно, вийшло так, що ломан браун - Чистий гібрид чотирьох порід. Саме з цієї причини неможливо отримати чистокровні потомство в домашніх умовах.

Опис породи. Неозброєним поглядом відразу видно великі розміри несучок. Заводчики примудрилися створити особина не тільки з раннім формуванням, високими показниками продуктивності, але і з великим ступенем виживання (курчат виживає близько 99%). Порода ділитися на два види: материнську і батьківську. Відмінності у них лише за зовнішніми показниками. Материнський вид світлого забарвлення з срібним відливом. Батьківський золотисто-коричневий з невеликою кількістю темних пір`я.

Продуктивність породи. Незважаючи на те, що кури відносяться до м`ясного напрямку, популярні вони завдяки високій продуктивності яєць. Їх яйця великі з щільною темною шкаралупою, які високо цінуються у птахівників. Період активної яйцекладки близько 80 тижнів, нестися починають з раннього віку. 300-330 штук яєць несучка несе за рік!

Зміст і догляд. Люблять курей за витривалість і легкість в змісті. Незважаючи на виведення в Європі, кури добре адаптувалися до нашого клімату і харчування. Ідеальна для тих, хто не бажає витрачати великі матеріальні кошти і хоче отримувати багато яєць. Також після періоду яйценоски особин можна пустити на м`ясо. Вже до 2-х років курка важить 2 кг. Лише одне заслуговує на увагу заводчиків - це корм, так як Ломан браун не може вживати цілі зерна. Для раціону підійдуть лише два продукти - це пророщена пшениця і комбікорм. Це через те, що зерно довго перетравлюється і засвоюється, а курям необхідний швидкий обмін речовин. В якості додаткових вітамінів ідеально підходять капуста, буряк, морква та інші радості, що ростуть у Вас на городі. Також не варто забувати про кукурудзу і великій кількості зелені. Порода відмінно пасеться, тому не потребує особливих зелених підживлень.

Відгуки птахівників. Дуже товариські з господарями, адекватні і сміливі. Спокійно адаптуються до змін клімату. Численні відгуки стверджують, що кури - кращі несучки. Але, є у них один жахливий мінус - це неможливість отримати несучку з високою продуктивністю у себе вдома. Це під силу лише птахофабрикам.

Ленінградська біла, золотисто-сіра, ситцеве і ламати браун - породи, які розводять на території Ленінградської області. Всі вони мають свої плюси і мінуси, проте незамінні в господарстві фермерів.