Зміст в`єтнамських свиней взимку

Батьківщиною вислобрюхих свиней, що очевидно вже з назви породи, є В`єтнам. У В`єтнамі виробництво і експорт свинини є важливою статтею доходу багатьох селян і країни в цілому. У загальному виробництві м`яса для свинини тут відводиться близько 70%, що є найвищим рівнем в ПСА. В`єтнам експортує свинину в кілька країн. Найбільшим імпортером є Японія. Одним з видів свиней для комерційного розведення є в`єтнамська вислобрюхая свиня. Це карликова беконная порода. Її масове розведення у В`єтнамі почалося в 60-і роки 20-го століття. Предки цього виду свині живуть в гірських районах В`єтнаму і Таїланду.

Потім, в 80-і роки в`єтнамські свині були завезені до Швеції і Канади і з цього часу стали поширюватися по всьому світу. В`єтнамські свинки за своїми розмірами значно менше, ніж європейські і американські види сільськогосподарських свиней. Важать вони від 30-ти до 70-ти кг, іноді досягають 130 кг. При цьому варто враховувати той факт, що в`єтнамські свині повністю виростають до 6-ти років, хоча комерційного ваги досягають набагато раніше.

Це всеїдний вид свиней, але основним кормом є все ж рослинна їжа.

Головною зовнішньою відмінністю в`єтнамських свиней є товсті складки шкіри, в тому числі, і на морді. Сама морда коротше, ніж у інших різновидів.

В`єтнамська вислобрюхая травоїдна свиня

В останні час в селянських і фермерських господарствах Росії стають все поширенішими так звана в`єтнамська вислобрюхая травоїдна порода свиней.

При відсутності пасовищ хорошим кормом є будь-яка трава, коренеплоди, гарбуз, які скармливаются з концентратами і кормами тваринного походження. Годують свиней двічі на добу - вранці і ввечері. Перегодовувати цих тварин не рекомендується, так як це знижує якість м`яса, погіршуються і відтворювальні функції тваринного. Взимку 70% раціону складає сіно, коренеплоди, а 30% - зерновідходи, жолуді. Влітку 80% раціону - різнотрав`я, в тому числі засмічена, молоді гілки чагарників, падалиця фруктових дерев, кабачки, гарбуз, ряска, а 20% раціону припадає на зерновідходи. Краще, якщо це будуть висівки зерна.

М`ясо травоїдних свиней ніжніше, соковитіше, з прожилками жиру. За кольором не відрізняється від м`яса звичайних свиней, але більш смачне. Сало товщиною 2-5 см, більш м`яке, ніж у домашніх свиней, з прожилками м`яса. Дуже смачне, нагадує очеревину м`ясних свиней, але ніжніше. Реброва частина як у кроликів.

Строго кажучи, під назвою в`єтнамської зараз вирощують дві травоїдних породи: власне в`єтнамську і корейську. Корейські свині за 7 місяців набирають вагу до 80 кг, а в`єтнамські - дрібніші. Є відмінності і в зовнішньому вигляді: корейські свині більш зморшкуваті, особливо їх рильця, у в`єтнамських ж - рильця прямі, очі вузькі. Корейська свиня більш багатоплідна. Але і та і інша порода заслуговують гідного уваги. Чистопородні корейські свиноматки на другому році життя при третьої-четвертої поросності народжують до 18-24 поросят. Свиноматки обох порід дуже уважні матері, тому вирощувати поросят легко.

Про харчування в`єтнамських свиней.

Чи вигідно утримувати в`єтнамських свиней для отримання м`яса?

Зиску тримати в`єтнамських свиней немає. Воно вигідно, якщо ви постійно живете в селі і вигодовувати їх для себе, а не на продаж.

В`єтнамські свині дуже плодовиті. Їдять їжу в основному рослинного походження. Навіть можуть траву і сіно є. Але м`яса від них мало. Кілограм 10. Це треба свиню відгодовувати цілий рік. Тепер порахуйте, чи зможете ви за рік купувати 10 кг м`яса, не страждаючи доглядом за свинями?

Вони, дійсно, виходять, як кури і гуси. Треба м`яса до обіду - зарізав курку. Ось тобі і локшина куряча на два дні. Те ж саме в`єтнамська свиня. Вони дуже маленькі по зростанню, і великими ніколи не виростають, скільки їх не годуй.

Ще врахувати треба такий нюанс: хто буде вам цих свиней різати? Робота ця брудна, і не кожен буде цим займатися. Якщо ви кожні два тижні будете когось просити зарізати свиню, то треба буде ж Коліщак щось і платити. Вигоди виходить зовсім нуль.

Висновок той же: виводити в`єтнамських свиней тільки для себе і тільки в тому випадку, якщо ви все робите самі.

Автор обрав цю відповідь найкращим

Годування В`єтнамських свиней

Як правильно годувати в`єтнамських свиней

Як швидко будуть зростати тварини, коли з`являться перші ознаки репродуктивності - безпосередньо залежить від харчування. У зв`язку з цим, про їх годуванні свинарів потрібно знати якомога більше. Тому розглянемо це питання детальніше.

По-перше, в`єтнамських вислобрюхих свиней протипоказано перегодовувати, а й зовсім голодними залишати теж не можна. Влітку їм потрібно дворазове харчування - вранці і ввечері. У холодну пору року - вже потрібно годувати три рази. Ця порода свиней, як і багато інших, всеїдна, але не будь-яку їжу вони добре засвоюють. Грубі корми, з великим вмістом клітковини, такі як солому і буряк, їм краще не пропонувати.

Зазвичай в обов`язковий раціон їх харчування входить комбікорм або зерно. Або те, або інше змішується з висівками 50 х 50% і лунає тваринам, з розрахунку за обсягом - 0.7 літра такої суміші на одну дорослу особину.

Відео: В`єтнамські поросята взимку

З зернових найбільше для них підходить ячмінь. Але якщо його немає, підійде і жито, і пшениця. У комбікорм або зерно можна так само додавати кукурудзу, горох і овес, тільки не більше 10%, інакше у свиней потім буде занадто багато сала. І зерно, і бобові, і кукурудзу потрібно подрібнювати перед змішуванням, щоб їм легше було перетравлювати все це. Частку комбікорми може бути зменшена, шляхом додавання в годівлю вареної картоплі.

У вигляді доповнення до основного, обов`язковому раціону, в`єтнамським свиням потрібно давати яблука, груші, кабачки, гарбуз, морква, конюшина, люцерну і будь-яку іншу траву без обмежень. І все це в сирому вигляді, щоб вони отримували якомога більше вітамінів. Взимку, коли свіжої трави немає, доведеться обходитися сіном.

Відео: Наші поросятка взимку

Що стосується вітамінних добавок, то цю породу потрібно риб`ячий жир і амінокислота лізину, яка міститься в препараті Ліпрот. Перший засіб додається в кількості двох столових ложок на відро корму. Друге - вже чотири ложки. Організм свиней так влаштований, що не виробляє амінокислоту лізину, але він їм необхідний, тому таку добавку можна давати постійно. А ось риб`ячий жир треба додавати в їжу з перервами. Тобто, підмішувати протягом десяти днів, потім двадцять - перечікувати, потім цикл повторити і так далі.

При правильному годуванні, через 9 - 10 місяців в`єтнамська свиня досягає ваги 110 кг. При цьому до 30 кг - лише за рахунок росту м`язів і тільки потім наростає сало, якого може стати більше, якщо тварина не буде виходити на прогулянки. Тому, якщо потрібно домогтися більшої кількості м`яса, потрібно регулярно випускати їх пастися на траві.

Про рентабельність вислобрюхих свиней говорить той факт, що для досягнення максимального ваги їм потрібно всього 250-280 кг зерна за весь термін годування.

Можливо Вас зацікавить :

В`єтнамські свині: розведення

|

В`єтнамська вислобрюхая свиня

Щоб розведення в`єтнамських свиней було рентабельним, потрібно враховувати особливості їх змісту.

Проблеми і невдачі часто є наслідком придбання бракованого молодняка.

Вибір поросят для розведення

При розведенні в`єтнамських свиней можна допускати внутріродственного схрещування. Результатом буде поширення погіршених зразків породи.

Відео: зимове утримання в`єтнамських поросят

При покупці молодняку необхідно брати до уваги наступне:

• Не можна купувати пару поросят з одного посліду.
• Якщо заводчик в господарстві має одного кнура-плідника на кілька свиноматок, то такі поросята обов`язково виявляться родичами.
• Слід звернути увагу на вагу поросят при народженні.
• Необхідно подивитися на батьків поросят. Якщо продавець стверджує, що поросяті місяць від народження, то у свиноматки будуть отвисшие молочні частки, вона повинна виглядати похудевшей. Якщо таких ознак немає, то порося, швидше за все, старшого віку.
• У здорового поросяти добре розвинена мускулатура і міцні, широко поставлені кінцівки. Характерна ознака в`єтнамської породи - мопсовідность. Шерсть повинна бути рівна, під хвостиком сухо, тіло туге, збите, поведінка активна, блискучі, живі очі, хороший апетит. Про прекрасному настрої порося каже помах хвостиком.

Свиноматка з поросятами

зміст

В`єтнамські свині мають рухливий і весела вдача, тому до умов утримання слід підходити з урахуванням цих особливостей. Умови повинні бути оптимальними для того, щоб свині відчували себе відмінно.

В`єтнамські свинки малогабаритні, їх можна утримувати в невеликих приміщеннях і по кілька особин в верстаті. Ці свині охайні, не гризуть підлоги, випорожнюються в одному місці, не мають характерного для свиней аромату, у них немає інстинкту копання дернини. Добре, якщо свинарник буде цегляним і з бетонними підлогами. У клітці слід встановити дерев`яний поміст, щоб в холодну пору свині не знаходились на холодному бетоні. Якщо не зробити поміст, то буде потрібно велика кількість підстилкового матеріалу і більше часу на прибирання. При плануванні розташування верстатів потрібно пам`ятати про проході, щоб легко проїхати тачкою для вивезення гною. Починаючи з тримісячного віку, свині добре переносять негативну температуру. Але якщо в свинарнику є свиноматки з новонародженими поросятами, то в першу добу життя потрібно підтримувати температуру не менше 20С.

Щоб мати гарну продуктивність, необхідна вигульна майданчик. Свині дуже люблять сонце, свіже повітря і травичку. Вигулювати навесні, влітку і восени в теплу погоду краще вдень і ввечері. Свині, які утримуються з вигулом, мають більш міцний імунітет, весела вдача і кращі прирости в порівнянні зі своїми побратимами з «неволі». На території вигульній майданчики рекомендується зробити яму і при необхідності заповнювати її водою. В`єтнамські свині обожнюють приймати «грязьові ванни», так вони охолоджуються і захищаються від комах. На майданчику повинні бути також дерева, щоб свині могли потертися про них, якщо ж дерев немає, то потрібно вкопати колоди.