М`ясні кролики: які породи найпопулярніші?

Пам`ятайте відому жарт, що кролики - це не тільки цінне хутро? Так, дійсно, м`ясо цих тварин цінується за ніжний смак і дієтичні показники, тому м`ясні породи кролів зараз заводять багато фермерів. Кролики м`ясних напрямків мають гарне здоров`я, плодючість, високу продуктивність. Якщо ви ще не вирішили, яких вибрати, то в нашій статті ви знайдете найпопулярніших представників вухатих.

Новозеландський білий

Новозеландська порода кроликів улюблена багатьма заводчиками. Розведення цих пухнастиків вважається прибутковою справою, так як вони швидко ростуть і дають хороший вихід м`яса. Зовні - це збитий, міцний кролик, з хорошим, міцним кістяком, сильними м`язами. Вуха у Новозеландського кроля прямі, невеликі, повинні стояти прямо, голова невеликого розміру, забарвлення біле без домішок.

Маса дорослого кроля Новозеландській породної лінії становить в середньому 5 кг. Скільки ж м`яса ми отримаємо з однієї такої тушки? Якщо догляд якісний, забійний вихід з однієї тушки може дійти до 78%. Це дуже високий показник, тим більше що жирових відкладень у цих звірків не надто багато. Новозеландські кролики успішно ростуть і розмножуються в приватному фермерському господарстві, що добре видно на різних відео-роликах.

Каліфорнійський

Каліфорнійська порода кроликів подобається кролівникам насамперед через невибагливості в розведенні і догляді. Крім того, у цих кролів найкращі показники по здоров`ю, імунітет у них просто прекрасний. Являють собою чисто білих звіряток з чорно-коричневими плямами на вухах, лапах і хвості. Легкий кістяк, маленька трохи горбоноса голова, вуха тонкі і короткі, збите і міцне тіло - ось головні риси породи.

Середня маса дорослої особини в живій вазі становить трохи більше 5 кг. Це одна з кращих м`ясних порід, так як вихід м`яса з тушки становить від 81 до 84%. Дивіться далі відео про каліфорнійських кроликів, яких вирощують на їх батьківщині - в Каліфорнії.

білий велетень

Порода кроликів Білий велетень також належить до найулюбленіших у кролівників. Вони швидко ростуть, чудово набирають вагу, мають доброзичливий характер. Тіло у цих кролів велике, тулуб витягнуте, груди широкі, вуха стоячі середніх розмірів. У розведенні Білий велетень невибагливий. Вихід м`яса з туші дорослого кроля - близько 79-83%.

Це та порода, яка добре розмножується, мало хворіє і вимагає мінімум догляду. Свою назву тварини цієї породи отримали за чисто-біле забарвлення і великий розмір. Найчастіше ці представники бувають альбіноса.

сірий велетень

Розведення Сірих велетнів уже стало звичним для кролівників нашої країни. Вони швидко ростуть, мають потребу в самому простому догляді. Забарвлення чисто сірий з невеликими вкрапленнями білих або бурих волосків, черевце біле. Для цієї породи звірів характерно збите, сильне тулуб, стоячі вуха, рухливість, хороший материнський інстинкт. М`ясні якості виражені сильно, м`яса з тушки можна отримати близько 83% від загальної ваги.

Кроліха Сірого велетня із задоволенням вигодовує чужих малюків, оскільки у неї завжди багато молока. Так що крім хороших м`ясних показників, можна використовувати цю породу вухатих як годувальниць для відмовників.

Краще інших порід Сірі велетні виявляють і молочні якості. Це безпосередньо пов`язано з вирощуванням такого ж сильного потомства, яке досить швидко зростає і міцніє. Отримати більш повне уявлення про породу можна з наступного відео.

Фландр (Бельгійський велетень)

сама велика порода кроликів з усіх, які йдуть на домашнє і промислове розведення. Мають статус бройлерних, так як в два місяці вже важать 2 і більше кілограма.

Рекорд по вазі серед Фландрії на одну особину склав 25 кг в дорослому віці. Вони мають довге тіло, широкі груди, пряму або трохи горбату спину, щільні і довгі вуха, густе хутро. Забарвлення може бути темно-сірим, заячим, жовто-сірим.

При якісному догляді дають просто відмінний вихід м`яса - 80% від загальної ваги тушки. Цих кролів потрібно утримувати на просторих територіях через їх розмірів. Наступне відео перенесе нас на приватну ферму, де нам розкажуть про розведення Фландрії.

Різен (Німецький велетень)

кролики Різен або Німецький велетень відносяться до порід великих розмірів. Ці ушастики при найкращому годуванні досягають вагового показника 12-15 кг, а в довжину можуть доходити до 75 см. Крім цього, вони дуже красиві, мають різноманітний окрас (темно-сірий, чорний, блакитний, пісочний). Вуха повинні бути прямими і строго до 20 см, щільна і густа шерсть. Тому ретельний догляд дозволяє отримувати не тільки багато м`яса, але і шкурки відмінної якості.

М`ясний вихід з тушки - 82-83%. Але залежить він не тільки від догляду, а й від того, скільки живуть ці кролі. Оптимальний вік для забою - 2-3 роки. Племінних виробників, здорових і активних, залишають на фермі до 5 років. При цьому ваговій і смакової показник у тварин не знижується.

Фотогалерея

Відео «Огляд найкращих м`ясних кроликів»

Дане відео присвячено найпопулярнішим м`ясним кролям, які невибагливі в розведенні. Розповідає власник приватного фермерського господарства, в якому містяться кролі м`ясного напряму.