Куріпка в домашньому присадибному господарстві
Розведення куріпок в домашніх умовах має на увазі під собою одомашнення і вирощування дикої птиці, створення для її проживання комфортних умов з метою отримання яєць і м`яса. Сьогодні з приводу складності цього процесу встановилося дві думки: одні стверджують, що нічого складного в цьому немає, інші ж, навпаки, застерігають від великих вкладень і труднощів. Давайте про це більш детально дізнаємося разом, поговоривши про тонкощі догляду за цими птахами.
Ази розведення куріпок
Куріпки - це невеликі сірі дикі птахи з сімейства Фазанові, які нам відомі з незапам`ятних часів, як улюблений трофей багатьох мисливців. І хоча, жоден з видів цих птахів сьогодні не є зникаючим або під охороною через спортивну і промислового полювання, все частіше розводити куріпок стали в домашніх умовах. Як кажуть фахівці, це дуже цікаве і прибуткова справа. Адже м`ясо цих птахів вже давно є справжнім делікатесом і високо цінується завдяки винятковим гастрономічним якостям.
У нинішній час виробниче розведення цих птахів не налагоджене, хоча деякі партії куріпок вперше в нашій країні були вирощені в 1972 році на госспецохотхозяйстве «Астраханське». До 1988 року в різних районах Радянського Союзу було випущено близько 20 тисяч штучно вирощених птахів. У 2003 році також на підприємстві «Астраханське» продовжилося розведення дичини, але сьогодні там більшу увагу зосередили на фазанарии. Що ж, спробуємо розібратися про те, в чому полягає розведення куріпок в домашніх умовах.
До чого потрібно бути готовим?
Так як куріпка - це дика птиця, то і при вирощуванні її в домашніх умовах слід пам`ятати деякі важливі моменти. По-перше, біле м`ясо цих птахів - бажаний видобуток не тільки для багатьох хижаків, а й для хижих птахів. Вони часто піддаються нападу з боку яструбів і навіть ворон. Саме тому перше правило - потрібно добре захищати своє господарство за допомогою вольєрів, зручних укриттів.
По-друге, куріпки в дикій природі звикають до певної їжі, тому не варто їх годувати також як решту домашню птицю. Про правила годування більш детально читайте в наступній нашій статті. Що стосується території для вигулу, то крім того, що вона повинна бути з усіх боків захищена, обов`язково має бути природне укриття - чагарники. В диких умовах куріпки живуть в лісових зонах з густою рослинністю, тому люблять ховатися в тінистих ділянках. У вольєрі можна посадити терен, шипшина або будь-які інші чагарники.
З чого почати?
Отже, якщо ви вирішили розводити куріпок, звичайно ж, перше питання, яке у вас виникне - де взяти птицю? Скажемо відразу, що найпростіше починати зі дорослих птахів. Їх ви можете самостійно зловити на полюванні (що досить нелегко) або купити у фермерів. Обов`язково потрібно мати пару. Ще один варіант - це знайти або знову ж купити яйця і виростити пташенят. Останній спосіб найбільш трудомісткий і вимагає ще додаткових знань з вирощування пташенят. Але, якщо можливості знайти дорослу птицю немає, то доведеться застосовувати цей спосіб.
Нагадаємо, що сіра куріпка, яка найбільш придатна для домашнього розведення, сьогодні мешкає в природі на більшій частині нашої країни. Так, наприклад, ареал поширення займає зону від кордонів країн СНД до Алтаю, всю північну зону до Південної Карелії. Птах селиться у верхів`я Печори і окремі популяції поблизу Білого моря.
Кладку яєць самка куріпки виробляє з кінця квітня, як правило, відкладає не більше 15 яєць. Висиджує потомство до 26 діб. У домашніх умовах розведення куріпка відкладає яйця з березня по липень і за цей термін може призвести до 60 штук. Але такі показники можливі лише при правильних умовах догляду і дотримання подовженого світлового режиму. Так, наприклад, вже з січня довжина світлового дня для птахів повинна становити не менше 15 годин.
пташенята
Отже, якщо у вас є дорослі куріпки, справа залишається за небагатьом: правильна годівля і умови утримання. Інша справа, якщо ви роздобули яйця цих диких птахів. До речі, приручити пташенят, як показує практика, набагато простіше. Щоб отримати потомство необхідно:
- Взяти невелику кошик розміром 30 * 30 сантиметрів, застелити її щільним шаром соломи і сіна.
- Покласти яйця таким чином, щоб вони не торкалися одне одного і лежали тупим кінцем вниз. Через кожні два дні протягом 15 діб їх слід повертати.
- Саму кошик помістити в прохолодне місце, але посадити на яйця легку квочку.
- Після приблизно 25 днів пташенята з`являються на світло. У першу добу їх залишаємо з квочкою в цьому кошику, після чого пересаджуємо в окрему клітку, розділену на два сектори.
- Коли пташенята підростуть і зміцніють, їх можна випускати в невеликому вольєрчик на траву. Малюкам для хорошого розвитку потрібна суха земля і сонце.
- Після одного тижня пташенят відкидають від квочки. Через місяць птиці вже повинні самостійно гуляти в вольєрі.
Чим годувати пташенят?
Пташенят куріпки в перший день життя дають розім`ятий жовток звареного курячого яйця. Потім в наступні дні в нього можна підмішувати рубану зелень кульбаби, деревію, капусти. Після можна давати трохи білого хліба і крихт. А ось на 4-5 день ввести в раціон полусваренную м`ясо або мурашині яйця. Годують малят вранці і вдень, поступово збільшуючи обсяг корму.
дорослі птахи
Купуючи куріпок, ви повинні пам`ятати, що на відміну від всіх інших домашніх птахів, вони не полігамні. Якщо взимку вони живуть в природі великими зграями до 30-80 особин, то навесні розбиваються на пари. Тому слід мати обов`язково парних птахів, при подальшому розведенні самець грає дуже велику роль у вирощуванні потомства.
Не забуваємо, що в період токування можна допускати вільну прогулянку різних пар в одному вольєрі, так як самці битимуться. Тобто, кожну пару потрібно забезпечити окремої «квартирою» і площею для прогулянки.
В інший період великий загін для куріпок не потрібно. У приміщенні для їх утримання в холодний період року потрібно обов`язково постелити теплу суху підстилку і регулярно її міняти. Не можна допускати наявність щілин і отворів. У них не тільки можуть проникати гризуни, але і створюватися протяги, які вкрай небажані для птиці.
Поміщати куріпок потрібно в спокійне місце без різкого шуму, так як птах дуже сильно полохлива. Зверху повинна бути сітка, так як, перелякавшись, одна самка може злетіти і за собою спричинити все стадо. Що стосується гнізда для кладки, то самки для цих цілей виривають ямки в густій траві або під кущами. Гніздо птах застилає сухою травою, листям або власним пухом.
здоров`я
Звичайно, нікому їх птахівників не хочеться витратити багато сил і часу на вирощування куріпки і втратити її через хвороби та інших несприятливих факторах. На щастя, сірий вид дикої птиці відрізняється хорошим імунітетом і добре переносить навіть незначні холоду. Однак, факторами ризику можуть бути інфекційні хвороби, а також неякісне зерно. Тому для своїх «дорогих» пернатих важливо купувати тільки високоякісний корм або найкраще вирощувати самостійно, якщо дозволяє город. Не допускайте контакт куріпок з іншими домашніми птахами або тваринами. Ще більш докладно про це дивіться на відео.
Відео «Сіра куріпка в розплідник Бориса Кравчика»
У цій статті на прикладі домашнього господарства жителя міста Шахти Бориса Кравчика ви зможете побачити, як можна утримувати куріпок, детально розглянути зовнішній вигляд самок і самців цих птахів, а також зразкову облаштування їх зимового приміщення.