Своя кроляча ферма: розвиваємо бізнес
Завести на своїй ділянці декілька кроликів, щоб зрідка поласувати ніжним м`ясом - справа нехитра. А якщо розведення кроликів розглядати як бізнес? Наскільки вигідним буде це заняття і з чого почати недосвідченому твариннику? Про там, як досягти успіху в кроліководческой діяльності, ми і поговоримо в нашій статті.
зміст:
Кролівництво - вигідний чи бізнес?
Не варто зайвий раз згадувати про те, наскільки корисною і смачною є кролятина - це знають всі. А ось чи вигідно розводити кроликів на продаж? Щоб відповісти на це питання, потрібно розглянути кілька факторів.
По-перше, зверніть увагу на те, яке м`ясо продається в продуктових і м`ясних магазинах. Найчастіше це свинина, курятина, яловичина, рідше можна зустріти індичку. А ось м`ясо кроликів попадається набагато рідше. Та й на ринках кролятину не пропонує на кожному розі. Можна зробити висновок, що в промислових масштабах кролів не вирощують. А між тим, цей дієтичний продукт дуже цінується серед споживачів.
По-друге, кролики славляться як самі скоростиглі тварини. Одна кролиця за рік може принести приплід чисельністю 50-60 дитинчат. До трьох місяців кроленята важать по 3 кг, і в цьому віці їх відправляють на продаж. Є і більш масивні побратими, але, як показує практика, тушку вагою понад 3 кіло продати набагато важче.
По-третє, розглядати кролівництво як бізнес можуть навіть ті, хто не має великого стартового капіталу. Вирощування кролів можна організувати з нуля, організувавши міні-ферму в домашніх умовах. Клітини не займають багато місця, так що розмістити їх можна в підсобному приміщенні, частина корми (сіно, трава) ви можете заготовити самостійно, комбікорми окупаються при перших продажах тушок.
Якщо ви ще думаєте над тим, чи вигідно розводити кроликів, ось вам ще один аргумент: прибуток можна отримувати не тільки від продажу м`яса, але і від продажу шкурок. Таким чином, розведення кроликів як бізнес - досить перспективна ніша підприємництва, яка може розвиватися навіть в домашніх умовах. Щоб почати фермерську справу, будуть потрібні деякі знання, якими ми з вами поділимося.
організація ферми
Перш ніж відкрити свою кролікоферм, потрібно визначитися з правовою формою ведення бізнесу, для чого зареєструватися як індивідуальний підприємець або особисте підсобне господарство. У першому випадку вам доведеться платити податки, але і можливостей для діяльності буде більше.
Територія і клітини
Кролівництво як бізнес має велику перевагу: для утримання поголів`я кролів не потрібен великий території. Якщо ви вирішили побудувати бізнес на кроликах з нуля, для початку можна організувати особисте підсобне господарство в домашніх умовах. Для створення кроліководческой ферми можна орендувати дачний ділянку.
Найкращим на сьогоднішній день є шедовими зміст кроликів. При такому способі вирощування на одній сотці можна розмістити поголів`я чисельністю в 1000 кроликів. Погодьтеся, непогано для бізнесу, який ви вирішили почати фактично з нуля. Для цього потрібно побудувати 3 шеда, в кожному з них розмістивши по 60 клітин. Крім основного приміщення, необхідно врахувати наступні споруди:
- сховище для корму;
- сарай для інвентарю;
- приміщення для бійні;
- приміщення для карантину;
- гнойова яма.
Детальніше про використання шедів в бізнесі розповість наступне відео фермерського порталу Фермер.ру. Як бачите, тримати кроликів в шедах дуже зручно і функціонально.
Купівля поголів`я
Розібратися в породах допоможуть тематичні форуми і співтовариства за інтересами. Дізнайтеся, яким породам віддають перевагу фермери у вашій місцевості. Однією з найпопулярніших вважається каліфорнійська порода. Ці тваринки швидко набирають вагу і невибагливі. А ось порода фландр, яка поширена в Європі, у нас погано прижилася, так як не виносить холодного клімату.
До цього ми говорили про породах м`ясного напряму. Якщо ж ви розглядаєте кролівництво як бізнес на шкурках, познайомтеся з породами рекс і радянська шиншила. Хутро цих вухатих особливо цінується і коштує дорожче, при цьому м`ясо теж цілком придатне для продажу. І все ж, головне - не порода, а вміння власника з нею поводитися. Якщо немає відповідних умов, корми, то навіть найпродуктивніша порода покаже поганий результат.
Починаючи свій бізнес в домашніх умовах, краще всього придбати дорослих кроликів: кілька самок і самців з розрахунку 10: 1. Таку важливу покупку краще здійснювати в серйозних племінних господарствах, які відповідають за здоров`я і породистість молодняка. Ви можете взяти кілька порід, щоб після першого приплоду зрозуміти, з якою з них вам буде краще працювати. Для збільшення поголів`я можна вирощувати кролів самому, залишаючи в господарстві найсильніший молодняк.