Полтавські глинясті курочки - хто вони?
Полтавська глиниста порода курей - відгуки від заводчиків тільки позитивні! Відноситься вона до м`ясо-яєчної групі. Її представників відрізняє підвищена витривалість і безпроблемна акліматизація практично до будь-яких умов.
зміст
огляд породи
Полтавська глиниста порода - це невибагливі курочки зі спокійним рівним характером і відмінну здатність пристосовуватися до умов утримання.
походження
Вперше ця порода з`явилася в Полтавській області (Україна), де вона була отримана в процесі схрещування місцевих курей з представниками породи Орпінгтон (їх можна побачити на відео нижче), Нью-Гемпшир, віандот і деякими іншими десь в середині XIX століття. З 1951 року на Україні з нею проводилась робота, метою якої було вдосконалення як породи, що спеціалізується на яєчної продуктивності. Є також такі варіанти, як Зозулястие і Чорні. Вперше кури цієї породи були представлені громадськості ще в 1895 році на виставці в Полтаві виставці сільського господарства.
Зовнішній вигляд
Голова у курочок цієї породи має середні розміри. Вона вінчається гребенем, що нагадує троянду, однак, іноді зустрічаються екземпляри з листоподібними гребними. Колір вушних мочок і сережок червоний в білу цятку, а око - жовто-червоний.
Розмір дзьоба, що має також жовтий колір, невеликий. Вінчає голова коротку міцну шию. Груди у представників Полтавської глинистої породи округла і міцна, а спина довга і широка. Прилягання крил до тіла дуже щільне. Між розвиненим хвостом і тулубом утворюється тупий кут.
Ноги зі злегка випирають гомілками, середньої довжини і пофарбовані в жовтий колір, розставлені вони досить широко. Пір`я у курей і півнів пофарбовані в світло-або темно-коричневий колір. На кінчиках всіх махових пір`їн, як і на рульових, присутній чорний колір. Шия птахів, на відміну від курей, має більш світле забарвлення. Іноді можна зустріти курей, що мають кукушечний або чорне забарвлення.
продуктивність
Дорослі курочки мають вагу від 2,2 кг до 2,5 кг, тоді як півні можуть важити від 3,0 кг до 3,50 кг. Відсоток виходу м`яса становить 52%, а на частку кісток припадає 10,7%. Відмінною рисою м`яса вважається наявність приємного смаку і підвищеної соковитості, яка має місце завдяки наявності нетовстих жирових прошарків, прокладених між м`язовими веретенами.
Показники несучості в середньому коливаються від 180 штук до 200. Одне яйце важить близько 56 г, його шкаралупа пофарбована в кремовий колір. Ще в 1982 році вченими було визначено, що яйця, які виробляє Полтавська глиниста порода, відрізняються дуже гарною якістю білка і шкаралупою солідної товщини.
Рівень збереження у дорослих курей становить 90%, а у молодняка - 97%. Показник виводимості курчат коливається від 80 до 83%. Для добових курчат характерний світло-коричневе забарвлення пуху.
особливості змісту
Говорячи про особливості, на які треба звертати особливу увагу при утриманні Полтавських глинистих курей, слід згадати той факт, що вони є великими любителями кормів з кукурудзи, а також відходів, одержуваних на кукурудзяному виробництві. При вирощуванні молодняку починаючи з одноденного віку рекомендується дотримання цілодобового світлового режиму, який повинен поступово знижуватися до девятичасового протягом дев`яти тижнів. І таким він буде ночувати аж до досягнення пташенятами віку вісімнадцяти тижнів.
До досягнення віку семи тижнів курчатам необхідно отримувати корм підвищеної калорійності, який на 20% повинен складатися з білка. Завдяки цьому забезпечується адекватність функціонування системи розмноження, що дозволить повністю виявити генний потенціал в репродуктивному періоді. Після досягнення віку семи тижнів пташенят годують комбікормом, білковий показник якого не повинен перевищувати 14%. Це дозволить в оптимальні терміни досягти гарного приросту маси і статевого дозрівання.
Відгуки
Відгуки від заводчиків Полтавської глинистої породи дуже гарні. За твердженням деяких, вага птахів досягає чотирьох кілограмів, тоді як кури набирають від 2,5 кг до 3 кг. Дуже добре несуться досить великими яйцями. Всі без винятку особи відрізняються виключно спокійним характером, а тому між ними ніколи не буває бійок. Кури цієї породи добре переносять морози і навіть живучи в умовах знижених температур на підлозі продовжують нестися.