Царскосельские кури

Кури царскосельской породи невибагливі до середовища проживання, добре приживаються і пристосовуються в будь-яких умовах, мають рівний, спокійний характер. Дивимося фото 1.

Слід зазначити, що царскосельские кури самостійною породою не є, це експериментальний підвид, виведений вченими Всеросійського інституту генетики та розведення сільськогосподарських тварин.

Робота над виведенням породи шляхом схрещування таких порід, як Полтавські глинясті + бройлер + Нью-Гемпшир ще триває. Генетики планують вивести продуктивну породу курей, придатних для розведення і в домашніх господарствах, і в міні фермах, і в великих птахівничих господарствах.

Царскосельские кури відрізняються пропорційним складанням, грунтовним тулубом, і своєрідним забарвленням оперення. Корпус птахів покритий пір`ям яскраво рудого кольору з чорними і білими смужками, хвіст темніший і теж в смужку. Пір`я досить жорсткі, утворюють щільне і гладке покриття, яке підвищує стійкість курей до морозів.

фото 2

Курчата з`являються на світло рудим або помаранчевими, з білими цяточками. Руді пухнасті грудочки на фото 2.

Лапи у царскосельских курей не довгі, і не покриті пір`ям. Це короткі, але сильні кінцівки світло жовтого кольору. Сережки і гребінець великі, яскраво-червоного кольору. Гребінь буває листоподібним або розовідний - птиці з розовідний гребенем краще переносять низьку температуру.

Жива вага царскосельских курочок складає 2,2-2,5 кг, а півників - 2,8-3,2 кг. М`ясо відрізняється відмінним смаком і ніжністю. Молодняк росте швидко, і набуває товарний вигляд, тому розведення курей царскосельской породи - є вигідним бізнесом.

фото 3

Кури цієї породи здатні нестися, починаючи з піврічного віку, 3-4 рази в тиждень, даючи досить великі в 58-60 грам яйця зі світло-коричневої або темно-коричневою шкаралупою. В середньому кожна курочка дає близько 200 яєць на рік. Якщо забезпечити несучки хороше збалансоване харчування, вона продовжить нести яйця і взимку. За відгуками птахівників, царскосельские кури непогано несуться в будь-якому віці - і молоді і не дуже, не дивлячись на те, що в них присутні гени м`ясних і не яйценоских бройлерів. Крім усього іншого, царскосельские курочки - хороші квочки і дбайливі матусі.

Кур цієї популяції містять в звичайних умовах, дотримуючись традиційні зоотехнические правила і прийоми. Вони продовжують нестися навіть в неопалюваних, холодних курятниках, що свідчить про їх витривалості і життєстійкості, хорошому імунітеті і стійкості до інфекцій і різних захворювань. Ці фактори говорять про те, що царскосельских курей можна розводити в непростих умовах Півночі, Сибіру і Далекого Сходу.

Незважаючи на те, що порода була виведені порівняно недавно, царскосельские кури вже встигли сподобатися фермерам і власникам домашніх курників, тому їх курчат можна сміливо купувати і для м`яса, і для яєць.