М`ясо - яєчне напрямок

Старовинна російська порода, виведена в селянських дворах методами народної селекції. Мета розведення: збереження витривалою вітчизняної породи, оригінального зовнішнього вигляду.

Жива маса: півня 2,5 - 3,3 кг, курки 2,0 - 2,5 кг-Несучість 180-200 яєць в рік. Стандартна маса яйця 56-60 г. Забарвлення шкаралупи яйця від світло-до темно-кремового з рожевим відтінком. Збереження дорослої птиці 93, молодняку 91%. Заплідненість і виводимість яєць висока. Інстинкт насиджування збережений.

На голові у Російських чубатих курей розвинений хохол. Причому, у курей хохол більш розвинений ніж у птахів. У півнів пір`я хохла подібні пір`ю гриви, хохол розташований на потилиці у вигляді широкої стрічки. У курей хохол округлої форми.

Читати далі "

Спочатку кури породи Суссекс розлучалися як відмінні м`ясні кури, потім були відселекціонованих як продуктивна м`ясо - яєчна порода. Кури Суссекс є, одними з найдавніших на Землі. Виведені на території сучасної Англії, шляхом схрещування місцевих курей з породами доркінг, Корніш, кохинхин, орпінгтон і світла брама, перші згадки про цього птаха зустрічаються в літописах часів римського вторгнення в 43 р н.е.

Кури породи Суссекс, витривалі кури, вони легко відгодовуються, але при цьому може знижуватися їх несучість. Кури Суссекс хороші, дбайливі квочки.

Жива маса півнів Суссекс 3,0-4,5 кг, курей Суссекс - 2,5-3,0 кг. Несучість 180-200 яєць в рік масою 55-62 г. Забарвлення шкаралупи світло - коричнева.

Читати далі "

Чорні бородаті кури (М`ясо-яєчні породи курей) вивели в Росії в кінці минулого століття при схрещуванні порід віандот і Кревкер. Їх називали Галана (голландська сажа), чорними бородатими або панськими курми. У деяких селах були звичаї, коли пан обдаровував селян-молодят куркою з півнем зі свого двору. В даний час така порода рідкість. Їх розводять а передусім птахівники-любителі.

Кури мають щільне, прямо поставлене тулуб, круглу повні груди. Красива голова прикрашена бородою, який повністю закриває горло, і яскраво-червоним подвійним або розовідний гребенем. Дзьоб короткий і товстий, сірого кольору. Крила середні, рівно і щільно лежать уздовж боків, невеликий прямостоячий хвіст без довгих пір`я. Ноги міцні темно-свинцевого кольору. Оперення глянцево-чорне із зеленуватим відливом.

Несучість - до 200 яєць на рік. Забарвлення шкаралупи яєць - світло-коричнева. Маса півнів - 3,5 кг, курок - 2,5 кг.

Читати далі "

Юрловская голосиста порода курей, це М`ясо-яєчна вітчизняна порода курей сформована на початку 20 століття в центральній чорноземної зоні Росії.

Передбачається, що походження юрловская голосистій породи курей пов`язано з метизацією місцевих курей важкими м`ясними і бійцівськими породами, яка сприяла відбору півнів з низьким протяжним співом.

Жива маса юрловская голосистих курей 3-4 кг, юрловская голосистих півнів 3,6 - 5,5 кг, несучість 120-160 яєць в рік, маса яйця від 70-80 грам. Іноді досягають до 95 грам. Збереження дорослої птиці 77%, молодняку 96%. У породі зустрічаються кури, зберегли інстинкт насиджування. Юрловских голосистих курей з успіхом використовують для виведення добових курчат під квочкою. Юрловскіе голосисті кури мають пізню статеву зрілість і починають нестися в шестимісячному віці. Птах цієї породи невибаглива до умов годівлі та утримання.

Читати далі "

Експериментальна група курей Царскосельская виведена в Експериментальному господарстві ВНІІГРЖ. Царскосельские кури мають рідко зустрічається рудо-смугасте оперення. Царскосельская порода курей виведена на основі схрещування рудо-смугастих бройлерів кросу Бройлер-6 племзаводу Більшовик з Нью-Гемпшир і Полтавськими глинистими.

Царскосельская порода курей - м`ясо-яєчна, декоративна група курей. Корпус у них довгий, широкий і глибокий. Живіт добре розвинений. Жива маса півнів 2,8-3,2 кг, курей - 2,2-2,5 кг. Кури зносять за рік 180 світло-коричневих яєць, масою 58-59 гр.

Читати далі "