Карасі

Відео: Карасі. Фільм. StarMedia. мелодрама

Карасі, спіймані на вудку в сільському ставку.

Карасі (лат. Carassius) - рід риб семействакарпових. Карасі, золотий і срібний, - звичайні мешканці водойм европейскойчасті країни і Сибіру. Срібний карась (Carassius auratus) мешкає ще й вбассейне річок Тихого океану і Середньої Азії.

Карасі - промислові риби та об`єкт ставкового господарства. B сучасному прудовомрибоводстве, орієнтованому найчастіше на вирощування товарного коропа, карасейчасто вважають сторонньої, бур`янистої рибою. Але для мaлих ставків пріусадебногоучастка вони незамінні, особливо при несприятливому газовому режимі.

Спійманий (зліва) і смажений (праворуч) золотий карась

опис
Спинний плавець довгий, глоткові зуби однорядні. Тіло високе з толстойспіной, помірно стисле з боків. Луска велика і гладка на дотик. Окрасварьірует в залежності від місця проживання. Золотий карась може досягати длінитела більше 50 см і маси понад 3 кг, срібний карась - довжини 40 см і маси до2 кг.

Статевої зрілості карась досягає на 3-4-му році. Нерестяться навесні, ікра (до 300тис.) Відкладається на рослинність. У місцях з суворим кліматом карасівпадают в зимову сплячку, при цьому витримують повне промерзання водойми до дна.

Харчуються карасі рослинністю, дрібними безхребетними, зоопланктоном, зообентосом і детритом. Живуть виключно в болотистих і низинних озерах Ірек. У гірських озерах і взагалі в гірських місцевостях карась є довольноредкім явищем.

Карась - дуже живуча риба, тому дрібного карасика часто використовують при ловлещукі в якості живця.

Рід включає в себе види:

• звичайний, або золотий карась(Carassius carassius). Поширений від Середньої Європи до басейну Олени.

• срібний карась (Carassiusgibelio). Спочатку жив у басейні Тихого океану, в річках Сибіру і внізовьях річок Аральського моря, проте був искусствено розселений під многіхводоёмах Європи і Сибіру.

• золота рибка (Carassius auratus) -форма карася, штучно виведена в Китаї з срібного карася. Внастоящее час існує безліч порід: телескоп, шубункин, комета, львіноголовка і інші. Звичайна золота рибка зберегла найбільшу сходствосо своїм предком - карасем.

	Звичайна акваріумна золота рибка. Відео: Як смажити карасів рецепт риби

На Україні розроблена технологіяпромишленного розведення золотої рибки, виведеної від срібного карася путемдлітельной селекції. Телескoпи, вуалехвости, комети та інші риби можуть жити вобичних ставках і басейнах як декоративні об`єкти, радуючи око рибовод своейформой, незвично великими плавниками і кольором.

Відмінні ознаки золотого і срібного карасів
Зовні золотий і срібний карасі схожі. У деяких водоймах совместнообітают обидва види. При цьому відбувається поступове витіснення золотого карасясеребряним. Зрідка зустрічаються гібрид срібного і золотого карасів, особенноперспектівние для розведення та вирощування в ставках з погіршеним газовимрежімом.

Золотий карась	Срібний карась

Відмінні ознаки видів:

• луска золотого карася завжди має жёлтийоттенок, від мідно-червоного до бронзового або золотистого, срібний карасьчасто має сріблясто-сірий або зеленувато-сірий колір, хоча встречаютсяекземпляри і жовтого кольору-

• у золотого карася 33 і більше лусочок вбоковой лінії. Луска срібного карася більша, в бічній лінії менее31 чешуек-

• збоку голова золотого карася завжди імеетокруглий вид, в той час як у срібного карася вона часто биваетзаострённой-

• молодь золотого карася має темну пятнона тілі перед хвостовим плавцем. З віком це пляма зникає. Усеребряного карася це пляма завжди відсутній.

	Срібний карась жовтого відтінку.

У деяких водоймах популяція серебряногокарася представлена тільки самками. Вони нерестяться з самцями родинних відовриб (плотва, золотий карась, лин, лящ, короп та інших). Настоящегооплодотворенія не відбувається, так як сперматозоїди не запліднює, а толькостімулірует розвиток ікри. У потомстві при цьому з`являються тільки самки.