Порода курей мергула
Порода курей мергула була селекціоновані на території Грузії. Створювалася вона за допомогою схрещування аборигенних видів і кохинхин, брама, плімутрок, лангшан, род-айланд. Найчастіше порода мергула зустрічається на грузинських землях, проте завдяки своїй невибагливості в змісті і пристосованості до різного клімату, вона набула великого поширення в нашій країні. Порода курей мергула відноситься до м`ясо-яєчного напрямку і відрізняється прекрасною яйценоскостью і відмінні смакові якості м`яса. Зовнішність птиці можна описати таким чином:
- Середнього розміру голова;
- Гребінь схожий на лист;
- Невелика шия;
- Опукла груди середніх розмірів;
- Рівна спина;
- Невеликі і прямі ноги;
- Середніх розмірів оперення на хвості;
- Забарвлення сіро-білого кольору, з характерними смужками і строкатими відтінками.
опис продуктивності
Порода курей мергула відрізняється такими показниками, як:
- Жива вага півнів в середньому становить 2300 гр., Курок - 1700 гр .;
- За рік несучка приносить близько 150-170 яєць;
- Колір яєчної шкаралупи світло коричневий, його маса - близько 50 гр .;
- Молоді несучки починають приносити яйця в 7-8 місяців;
- Яйця цієї породи курей на 80% виводяться і мають дуже хорошу оплодотворенность.
Порода курей мергула відрізняється невибагливістю до умов утримання і може вирощуватися як у великих тваринницьких фермах, так і в домашніх умовах. Головною відмінністю курей цієї породи є те, що вони їдять більше соковитих кормів і кукурудзи. Таке харчування, в свою чергу, впливає на смакові якості м`яса, яке прекрасно підходить до столу і є основою грузинської національної кухні.
різновиди
Кур цієї породи умовно ділять на західний і східний тип. Друга порода відрізняється більш легким вагою, який у дорослих особин сягає 1300 гр. Цей тип більше належить до яєчного напрямку. А ось західний вид відноситься до м`ясо-яєчного типу і більш поширений в фермерства, де вирощують птицю на м`ясо.
Завдяки своєму строкатому оперенню, тепер ви легко зможете відрізнити даних птахів від інших домашніх вихованців.