Пивна дробина корм нутріям
Відео: Екструдер-автомат для кормів (450 кг / год)
Пивні дріжджі на 40-60% складаються з білка, будучи одним з найбільш цінних його природних джерел. Вони містять Білок, Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Вітамін B4, Вітамін B5, Вітамін B6, Вітамін B7, Вітамін B9, Вітамін E, незамінні жирні кислоти, макро і мікроелементи включаючи кальцій. магній. залізо. марганець. цинк та інші. Їх застосовують для підтримки природного обміну речовин, зміцнення імунітету, поліпшення апетиту. Дріжджі покращують моторику і всмоктувальну здатність кишечника, стимулюють засвоєння їжі, активізують транспортні функції кишечника, стимулюють роботу підшлункової залози, підвищують апетит. Вони також надають регулюючий вплив на функції центральної нервової системи, стимулюють кровотворення, нормалізують функції печінки.
Пивна дробина комплекс речовин з харчовою цінністю і біологічною актівностью.Сухая дробина є високоякісним кормом. За вмістом білків вона наближається до бобових, крохмальних речовин в ній більше, ніж у висівках. Поживна цінність сухої пивної дробини становить 0,8- 0,82 к.е. Згодовування пивної дробини коровам в кількості 15-20 кг на добу підвищує молочну продуктивність на 8-12%, при цьому жирність, смак і запах молока не змінюються. Застосування пивної дробини збагачує раціон корів протеїном і сприяє поліпшенню його обміну в організмі тварин. Дробина збільшує засвоєння організмом тваринного кальцію і фосфору. Практика показує, що в раціон корів можна вводити до 20% пивної дробини. Введення до 11% пивної дробини в раціон свиней підвищує їх добові прирости в середньому на 8%. Але свині перетравлюють дробину лише на 59%, а жуйні тварини - на 68-73%. Засвоюваність без азотистих екстрактних речовин складає 60%, жиру 88%, клітковини тільки 40%
Переробку пивної дробини
Повний дробиною є відходи пивоварного виробництва, що представляє собою оболонки зерна і частинки ядер. Пивна дробина залишається після завершення процесів варіння і вироблення ячмінного сусла.
Пивну дробину в свіжому і висушеному вигляді активно застосовують в якості корму для худоби. Основним недоліком використання свіжої пивної дробини є її короткий термін реалізації, що складає не більше трьох діб з дня виробництва.
Крім цього, пивну дробину використовують для виробництва біопалива, що є найбільш перспективним методом її використання. У багатьох випадках, пивоварний завод є основним споживачем такого палива.
Дистанційним резидентом Красноярського регіонального інноваційно-технологічного бізнес-інкубатора, скорочено КРІТБІ, стала компанія ТОВ «СібАгро».
Рада КРІТБІ порахував інноваційним проект переробки пивної дробини, в корм для худоби.
На сьогоднішній день, пивна дробина вже використовується як корм, але в суміші з іншими продуктами. Однак в планах «СібАгро», створення технології, що дозволяє виробляти корм цілком на основі дробини. Промисловий зразок вуглеводно-білкового корму, дозволяє перейти до безвідходного екологічно чистого виробництва. Переробку пивної дробини в корм, забезпечує середньодобовий приріст на 0,5 кг, при вирощуванні свиней, знижуючи собівартість м`яса на 30-35% і дозволяючи виробляти конкурентоспроможну і високорентабельну свинину.
Експериментальний промисловий зразок планують виготовити на потужностях ТОВ «Будівельник», а випробування провести в свинокомплексі ТОВ «Агропромисловий холдинг Схід» Манського району.
пивна дробина
Визначення, отримання, застосування
пивна дробина це побічний продукт пивоваріння, залишки ячмінного сировини після вироблення з нього сусла. Найчастіше вона являє собою гущу з частинок насіння і оболонок зерна, багату рослинною клітковиною. Обсяги одержуваної пивної дробини великі, а тому вимагають широкого застосування.
Дробина для корму. В першу чергу вона використовується в якості кормової добавки в раціонах худоби і птиці. У корм сільськогосподарським тваринам застосовується як в свіжому, вологому, так і у висушеному вигляді. Свіжу пивну дробину згодовують в суміші з іншими інгредієнтами кормів великій рогатій худобі і свиням. А суха дробина додається в комбікорми для молочних корів, тяглових коней, рибам в рибних господарствах.
Біогаз з дробини. На підприємствах пивоварної галузі щорічно накопичується велика кількість дробини вологістю 70-80%. І все частіше вона використовується у виробництві біогазу, точніше, є основною сировиною. Біогаз виділяється в процесі життєдіяльності бактерій, що розвиваються в ході бродіння біомаси, і використовується як паливо для виробництва електроенергії, тепла або пара, а також в якості автомобільного палива. Найчастіше пивзавод, виробляючи біогаз з відходів власного виробництва пивної дробини, сам є його кінцевим споживачем.
Суха дробина для харчових цілей. У зарубіжних країнах вона входить в рецептуру випікання висівкового хліба. Крім того, пивну дробину використовують у виробництві білкових концентратів. Отримувані речовини містять до 60% чистого білка і придатні для вживання в рецептурах харчової промисловості та як корм сільськогосподарських тварин. Все частіше її додають в хлібобулочні, макаронні, кондитерські, м`ясні, молочні, дієтичні продукти харчування. У харчовій галузі в основному використовують суху дробину в подрібненому вигляді.
Склад, дозування, ефективність
Пивна дробина містить чималу частку перетравного протеїну: 4% у свіжій і 17% в висушеної, а також найважливіші мікроелементи, жирні кислоти і вітаміни Е і F. Для згодовування тваринам існують такі рекомендовані добові дози: волога, кг на голову: молочним коровам 10 -20, свиням до 5, вівцям, коням 1-2 відповідно, у вигляді підживлення. Кількості згодовують сухий дробини зазвичай менше в 3-4 рази. Достовірні результати експериментів показують, що при згодовуванні її бичка на відгодівлю, їх приріст у вазі збільшувався на 14%. Вживання разових доз не призводить до будь-яких відхилень у здоров`ї тварин. Вона дозволяє економити на споживаних комбікормах: включення в раціон худоби дробини знижує собівартість приросту поголів`я до 9%. Застосування борошна з дробини в технологіях харчової промисловості економить споживання пшеничного борошна на 10-15%.
Зовнішній вигляд, зберігання
Пивна дробина зазвичай буває світло-коричневого або коричневого кольору. Вона практично не розчиняється у воді. Термін зберігання свіжої дробини - 48 72 год. сушеної - 2 міс. сухий гранульованої до 18 міс.
Купити пивну дробину оптом, а також і багато інших видів кормових добавок, можна в Компанії ТК9. Асортимент представлений на сторінці сайту Кормові добавки.
Післяспиртова барда і пивна дробина в годівлі птиці
Післяспиртова барда і пивна дробина в годівлі птиці
І. ЄГОРОВ, Ш. Імангулов, доктора біол. наук, Г. ІГНАТОВА, П. Паньків, Б. РОЗАНОВ, кандидати с.-г. наук, С. Кислюк, канд. біол. наук, ВНИТИ птахівництва
Птахівництво Російської Федерації продовжує відчувати дефіцит дешевого і повноцінного кормового білка. Одним з джерел білка можуть бути відходи виробництв спирту і пива - послеспиртовая барда і пивна дробина.
Технологія отримання спирту передбачає хутра-нічних водно-теплову обробку зерна, в результаті якої крохмаль розщеплюється до моносахаров; зброджування моносахаров дріжджами роду Saccharomyces cerevisiae, побічним ефектом якого є приріст білка, вітамінів, особливо групи В, незамінних амінокислот. Технологія, розроблена ВНДІ харчової біотехнології, дозволяє надавати барде концентровану і суху форми. При обсязі виробництва спирту близько 70 млн дал. в рік може бути отримано близько 500-600 тис. т кормових засобів.
У таблиці 1 показані хімічні склади післяспиртової барди, що відрізняються між собою через різні видів сировини і технологій отримання спирту. За хімічним складом і поживністю суха барда схожа з Білотин і біотріном, але містить підвищений рівень клітковини. У ній менше лізину, але більше метіоніну і цистину.
1. Хімічний склад і поживність 100г післяспиртової барди різного походження,% в.с.в.
Відео: Годування перепелів пивний дробиною
Новітні ефективні технології і обладнання переробки біомаси
пивна дробина
Пивна дробина - побічний продукт пивоварної промисловості, одержуваний при виробленні сусла з ячменю і солоду. Частка пивної дробини в загальній масі відходів пивоварного виробництва доходить до 80%. Щорічно 1 пивоварний завод середньої потужності виробляє до 35 000 тонн пивної дробини, і таких заводів в Росії більше 400. Пивна дробина є високоякісним білковим кормом для багатьох видів сільськогосподарських тварин, використовується в кондитерській промисловості і інших галузях. Але в свіжому вигляді пивна дробина, не дивлячись на всі свої корисні властивості, не знаходить широкого застосування. Це викликано двома основними причинами:
1. Вологе дробина практично не підлягає зберіганню, тому що дуже швидко прокисає. Приклад: при температурі 15 30 гр. З термін її зберігання становить 48 74 годин. Крім того, при зберіганні сирої пивної дробини в ній можуть швидко розмножитися виділяють мікотоксини найпростіші гриби.
2. Сира пивна дробина містить до 80% води, тому перевезення її на великі відстані в такому вигляді економічно безглузда.
Відео: АС-4. Сушка-подрібнення пивної дробини
Продаж пивної дробини в свіжому вигляді довколишніх сільськогосподарським підприємствам носить безсистемний характер, а ціна є символічною. Чому це відбувається? Тому що, якщо її не продати, - то доведеться не просто викинути, а платно утилізувати. Саме це і відбувається з більшою частиною пивної дробини при відсутності на пивоварному заводі технології її переробки. З цих причин питання переробки пивної дробини стоїть дуже гостро.
При висушуванні і гранулювання пивна дробина перетворюється в високоліквідний товар, сама переробка при цьому є високоприбутковим бізнесом, який може бути самостійним.
Оскільки пивна дробина має дуже високу початкову вологість, одним з найважливіших питань переробки пивної дробини є її енергоефективна сушка.
Наше підприємство має лінійку ефективних технологій та обладнання для переробки різних видів рослинних матеріалів, в т.ч. технологію й устаткування для виробництва гранульованої пивної дробини.
Відео: Пивна дробина волога збереження 100%
За цією технологією можна виробляти гранульовані корми з підв`яленої трави або бадилля, очерету, кеков спиртової барди, бурякового жому та пивної дробини, а також підсушеного сапропелю.