Черевішня, вішнесліва і церападус - дивовижні гібриди вишні
Своєю появою гібриди вишні і споріднених культур зобов`язані віковічним прагненням селекціонерів вивести нові рослини з бездоганними характеристиками: високоврожайні, швидко зростаючі і рано вступають в плодоношення, з великими смачними плодами, стійкі до морозів і до поширених хвороб.
зміст
Солодко-кисла черевішня або дюк
Якщо різні сорти звичайної або повстяної вишні в вашому саду вже ростуть, і душа вимагає чогось незвичайного, спробуйте посадити гібриди вишні, схрещені з черешнею, черемхою або сливою. Плоди таких гібридів поєднують в собі корисні властивості обох батьківських рослин і мають своєрідний смак - іноді дуже приємний, а іноді специфічний, на любителя.
На жаль, надії селекціонерів до сих пір не виправдалися - виведені гібриди вишні і черемхи, черешні або сливи так і не заслужили захоплених відгуків садівників. Незважаючи на вдосконалені характеристики, гібриди все ж не змогли значно перевершити материнські рослини за смаковими якостями, так і певні недоліки у них теж є.
Вишня цінується садівниками за високу зимостійкість і компактність, однак плоди її багатьом здаються занадто кислими. Черешня ж, навпаки, приносить смачні солодкі плоди більших розмірів, та й до хвороб більш стійка, ніж вишня. З`єднати ці достоїнства в одній рослині селекціонери давно мріяли, але частіше за все схрещування вишні та черешні призводило до створення безплідних гібридів, які після рясного цвітіння плодів не зав`язували.
Перші врожайні гібриди вишні та черешні з`явилися в 17 столітті в Західній Європі, в Росії за ними закріпилася коротка назва «Дюкі» на честь англійського старовинного сорту Май-дюк. Ось тільки європейські Дюкі до суворих російських зим виявились нестійкими. І лише в кінці 19 століття в Росії Мічуріним був виведений вітчизняний гібрид вишні та черешні Краса Півночі, що відрізняється підвищеною зимостійкістю.
Звичайно, сучасні сорти вишнево-черешневих гібридів набагато перевершують Красу Півночі по врожайності, смаковими якостями і розмірами плодів. В даний час в російських садах частіше зустрічаються такі сорти черевішні, як Чудо-вишня, Метеор, англійська рання, Іграшка, Пустунка, Нічка, Сестричка, Зустріч, Чернявка, Шпанка пізня. І селекціонери не зупиняються на досягнутому, продовжуючи схрещувати одні Дюкі з іншими, Дюкі з черешнями або Дюкі з вишнями.
Серед достоїнств сучасних сортів черевішні:
- досить великі розміри плодів (від 10 до 17 г);
- солодкий смак плодів з приємною легкою кислинкою;
- насичений вишневий аромат;
- рясне плодоношення;
- зимостійкість вища, ніж у черешні;
- хороша стійкість до коккомикозу і моніліозу.
Церападус і Падоцерус
За цими страшними латинськими словами ховаються назви дивовижних плодових дерев - вишні-черемхових гібридів (черемха на лат. Яз. «Padus», вишня на лат.яз. «Cerasus»). Різниця полягає в тому, що при запиленні вишні черемхою виходить гібрид Церападус, а якщо навпаки пилок вишні потрапила на квітки черемхи, утворюється гібрид падоцерус. Варто відзначити, що схрещування вишні можливо тільки з японської черемхою, звичайна черемха і віргінська гібридів не дають.
Виведений був гібрид вишні і черемхи також И.В.Мичурина ще на початку 20 століття. До теперішнього часу дійшла тільки одна форма Церападус з трьох, отриманих Мічуріним. Зате на основі Церападус створено кілька сортів вишні, яким від черемхи передалася стійкість до коккомикозу. Крім того, з гібридів вишні і черемхи виходять чудові підщепи для південних сортів вишні, що забезпечують деревах морозостійкість, буйний ріст і потужну кореневу систему.
Популярні сорти Церападус з зібраними в китиці плодами, схожими за розмірами і за смаком на вишню: Зустріч, Довгоочікувана, Русинка і Новела.
Вишня зі смаком сливи
Вирощування сливи в російських садах ускладнюється тим, що це плодове дерево часто підмерзає, від чого урожай сильно страждає. У зв`язку з цим хорошим варіантом для садівників може стати гібрид зливу-вишня, який поєднує в собі зимостійкість і невибагливість вишні, розмір і дивовижний смак сливи з легким присмаком вишні, а також посухостійкість, скороплодность і високу врожайність.
Сливово -вішневие гібриди, отримані від піщаної стелеться вишні Бессея і різних видів сливи, є компактними кущі різної форми з розвиненою кореневою системою і красивими плодами, що з`являються вже на другий-третій рік. Доглядати за невисокими деревцями зручно, та й місця в саду вони займають зовсім небагато. За рахунок пізнього цвітіння вішнесліви практично не піддаються весняних заморозків, а якщо це відбувається, то зав`язі майже не пошкоджуються, і плодоношення зберігається.
Що достигають до кінця літа плоди сливово-вишневих гібридів мають яскравий аромат, привабливо виглядають, смак їх залежить від сорту, але все ж більше нагадує сливу. Варення і компоти з вішнесліви виходять відмінні!
Недоліки гібрида зливу-вишня:
- плоди дозрівають майже одночасно і швидко псуються на гілках;
- за смаковими якостями і за розмірами плоди вішнесліви поступаються слив;
- кісточка у плодів з працею відділяється від м`якоті.
У вітчизняних садах поширені такі сорти вішнесліви, як Мейнор, Новинка, Пірамідальна, Бета, Опатія, Далекосхідна десертна, Самоцвіт.