Особливості утримання свиней в підсобному господарстві

технології змісту

Виростити свиней не на виробничій фермі, а в приватному господарстві не так вже й складно. Фахівці, які мають достатній досвід в сфері утримання свиней, вважають, що важливими факторами для досягнення успіху є відбір хороших племінних поросят, створення нормальних умов, в яких будуть перебувати тварини - підтримання чистоти і потрібних температурних показників в приміщенні, повноцінне харчування і достатній вигул свиней - і багато іншого. Все це допоможе забезпечити тваринам хороші умови утримання в підсобному господарстві, що в свою чергу позитивно вплине на збільшення їх поголів`я і підвищить добробут господаря.

При виборі системи змісту в умовах підсобного господарства, рекомендують брати до уваги такі фактори - технологію виробництва, напрямок діяльності господарства, а також кліматичні умови місцевості. На сьогоднішній день у сфері свинарства існують такі системи - вигульна, безвигульне і табірної-пасовищна. Кожна з них має свої особливості та переваги.

1. Назва вигульного способу утримання свиней говорить сама за себе. Воно передбачає облаштування спеціальних відкритих загонів для тварин і створення майданчиків неподалік від приміщень, де знаходяться свині. Вигул можна проводити як за графіком, регулюючи відведений для випасу час щодня, так і без нього, дозволяючи тваринам гуляти стільки, скільки буде необхідно.
2. Безвигульне форма змісту передбачає перебування поросят в утеплених загонах невеликого розміру без вигулу. Найчастіше, такий тип вирощування поголів`я свиней застосовується в тих підсобних тваринницьких комплексах, де знаходиться відразу багато тварин. В таких умовах їх тримають з моменту народження і до етапу, коли вони наберуть потрібної ваги.
3. Така система утримання, як табірної-пасовищна, є фінансово витратною і разом з тим дуже вигідною в плані отримання м`яса і прибутку для фермера. Особливо, це стосується літнього періоду. У свою чергу, табірної-пасовищний спосіб поділяється на такі види - власне табірної-пасовищний (свині знаходяться в особливих пересувних таборах. Коли вся трава на пасовищі закінчується, їх перевозять на наступну ділянку випасу), стійлово-пасовищний (передбачає в літню пору перебування на пасовищах, а в холодну зимову - в обладнаних напіввідкритих загонах) і табірної-безвигульне зміст (тварини в цьому випадку постійно перебувають в літніх таборах, куди доставляють корм з полів).

Відома також технологія вирощування тварин методом використання глибокої підстилки. Вона створюється з особливих бактерій, які змішуються з соломою, тирсою і гноєм, потім відбувається реакція, що дозволяє температурі всередині такої підстилки досягти позначки 40 градусів. Вона проста в застосуванні, дозволяє уникнути великих витрат на опалення свинарника, в підстилці не живуть миші, немає необхідності чистити гній, а також повітря від аміаку, тварини залишаються чистими тривалий час. Міняти таку підстилку необхідно раз в п`ять років, плюс її можна використовувати як добриво для землі.

Наші фермери також часто використовують іноземні технології, з умовою їх адаптації під особливості своєї місцевості. Серед них можна виділити датську - передбачає утримання свиней в спеціальних верстатах, але не більше 30 голів у кожному з них. Передбачає наявність пологових відсіків, місць для зігріву поросят, автоматичне завантаження корму і води.Благодаря автоматизації процесів, такий вид вирощування тварин є зручним для фермера, зменшує фінансові витрати на утримання комплексу.

При грамотному догляді одна свиноматка може дати близько 4 тонн м`яса в рік.

Відома також канадська технологія, при якій свиней тримають в специфічних холодних умовах. Вона заснована на таких факторах - замість звичайного свинарника споруджується ангар з тенту, робиться глибокий настил з використанням соломи, тирси або деревної стружки. У приміщеннях встановлюють годівниці - бункери і автопоїлки, вода в яких підігрівається, таким чином, тварини можуть приймати їжу і пити скільки і коли захочуть самі.

Існує ще і технологія, принцип якої заснований на двох фазах. Свиноматок при ній відбирають, враховуючи однаковий термін їх опоросу. З трьох місяців поросят відлучають від матерів, і вони знаходяться в окремому приміщенні. Вирощування тварин за такою схемою сприяє їх швидкому розвитку і нормальному росту.

Таким чином, якщо фермер серйозно береться за справу, йому необхідно враховувати всі переваги і недоліки кожної з запропонованих технологій і робити єдино вірний вибір.

Норми і умови

Щоб вирощувати свиней в умовах підсобного господарства, в першу чергу потрібен хороший свинарник. Ці тварини не особливо вимогливі, саме тому їх житлом може послужити теплий і міцний сарайчик, обладнаний під свинарник. Він повинен мати вікна, підлогу, зроблений під нахилом, можливість підключення світла і багато іншого. Наприклад, в свинарнику площею 20 квадратних метрів можна тримати близько шести поросят, вага яких не перевищує 150 кг. При цьому фахівці радять облаштувати також місце для вигулу.

Годівниці краще зробити з міцного заліза за допомогою зварювального апарату і болгарки, і прикріпити їх до підлоги. Слід також придбати або зробити самому зернодробарку, щоб мати можливість приготувати розмелювання в домашніх умовах.

При вирощуванні свинок в домашніх фермерських господарствах, важливими чинниками є правильний температурний режим, вологість повітря, освітлення приміщення, відсутність в свинарнику протягів, добре спланований загін для прогулянок. Необхідно подбати про теплий та водонепроникною покрівлі, рівному і твердому покритті підлоги з нахилом, який потрібен для стікання рідини в отвір з подальшою викачування, нормальному освітленні всередині сараю.

Такі тварини найбільше не люблять холод і вогкість. Свинарник найкраще спорудити нижче житлового будинку, але не набагато, щоб при небажаному затоплення двору він не постраждав. Будувати його бажано в добре провітрюваному місці, а вікна і двері розташувати на південну сторону. Для будівництва міцного фундаменту використовують бутовий камінь, а зверху будівництво покривають руберойдом або бітумом. З матеріалів, рекомендованих для побудови хорошого свинарника, можна виділити черепашник, саман, шлакоблок, цегла. Стіни всередині приміщення в обов`язковому порядку штукатурять і білять. Для нормальної вентиляції ставиться спеціальна витяжна труба з насадкою. Над дверима, що захищає вхід в свинарник, потрібно зробити отвір із засувкою.

У верстаті для утримання свиноматки роблять відсік з лазом, який матиме площу 30 на 25 см, а в Підкормові відділенні для поросят розташовують ємності з теплою водою, кормами, крейдою і деревним вугіллям. Свиней необхідно утримувати по двоє і більше, так як вони не переносять самотності. Температура в підсобному господарстві для поросят за нормою має бути 20 - 24 градуси, а для свиноматок цей показник становить 17 - 19. Вологість повітря не повинна бути більше 75 відсотків. Для новонароджених поросят температура потрібна трохи вище - від 26 до 33 градусів за Цельсієм. Якщо температурні показники не будуть підтримуватися в межах загальноприйнятої норми, можливо погіршення набору ваги, апетиту тварин, виникнення у них різних небажаних захворювань. У теплий літній період рекомендовано утримувати свиней в більш дешевих, пристосованих для цього, приміщеннях.

Відео «Зміст свиней»

Фермерське господарство Криловим. Зміст дорослих свиней і молодняку.