Зміст свиней - про що потрібно знати, щоб досягти успіху в свинарстві?
Чим так привабливо утримання свиней? Чому займатися свинарством краще, ніж розводити на особистому подвір`ї корів, кіз, кролів, свійську птицю?
Варіанти утримання свиней в приватному господарстві і на свинофермах
Причин тому багато:
- свинина прекрасно засвоюється і містить в собі необхідні для нашого організму амінокислоти, вітаміни і жирні кислоти;
- витрати на корми для свиней менше, ніж для ВРХ або овець;
- вихід м`якоті з туші свині може досягати 87%;
- з домашніх тварин свині є найбільш багатоплідними;
- супоросность триває в середньому 115 днів, в рік в середньому кожна свиноматка двічі приносить приплід;
- для подальшого розведення поросята придатні вже в піврічному віці, а деякі породи і раніше;
- утримання свиней в домашніх умовах не вимагає значних витрат - можна почати зі звичайного сараю, переобладнаного під свинарник;
- продукти свинарства ніколи не будуть зайвими будинку, до того ж на їх реалізації можна заробляти гроші, перетворивши свинарство в прибутковий бізнес.
Але щоб досягти бажаних результатів в свинарстві, потрібно знати основні правила утримання свиней, і добре розбиратися в тому, як доглядати за свинями.
При розведенні свиней на особистому подвір`ї можна утримувати тварин в літній час в дощатій сараї, а ось на зиму вже знадобиться теплий свинарник. При спорудженні свинарника потрібно подбати про те, щоб приміщення вийшло досить просторим, світлим, теплим і сухим. Додаткового утеплення сараю можна домогтися, обклавши будівлю зовні соломою. Для забезпечення свіжого повітря передбачають вентиляцію або ж провітрюють хлів, поки тварини знаходяться на вигульній майданчику.
Пристрій вигульній майданчики при утриманні свиней на особистому подвір`ї необхідно: завдяки прогулянкам тварини менше хворіють, поліпшується якість і смак свинини. До того ж, якщо годувати свиней в теплі дні на вигульній майданчику і давати їм після годування погуляти хвилин двадцять, вони будуть випорожнюватися на вулиці, завдяки чому в свинарнику вологість буде нижче.
У хліві розміщувати свиней рекомендується групами в станках. Індивідуальні верстати знадобляться для кнурів, для поросних і годуючих свиноматок. Молодняк можна утримувати по 30 голів в одному верстаті, неодружених і ремонтних кнурів - по 10 голів. Свиноматкам в холодну пору року влаштовують додатково на час опоросу «берложку» - дощатий або фанерний будиночок з лазом і дахом, що піднімається, щоб було зручніше міняти підстилку.
У передньої стінки верстатів надійно прикріплюють годівниці і поїлки. На підлогу верстата укладають підстилку з соломи і змінюють її в міру забруднення частинами, додаючи свіжої соломи.
У свинарських комплексах розрізняють три способи, як утримувати свиней:
У теплих районах поширене вільно-вигульний зміст, при якому вигульна майданчик розбита на секції так, щоб з кожного верстата свині могли вільно виходити гуляти на особистий ділянку для вигулу через лази на хитних клапанах.
Станково-вигульний зміст більш характерно для середньої кліматичної зони - тварин розміщують в верстатах, а в стінах влаштовують лази з щільними дверима, ведучими на вигульних майданчик. Випускають свиней на прогулянку тільки в сонячну погоду.
На свинофермах з багатоповерховим, ярусно-клітинним або підлоговим розміщенням свиней, може застосовуватися безвигульне варіант змісту, при якому тварини протягом свого життя перебувають виключно в приміщеннях, вигул не передбачений.
Грамотний догляд за свинями в домашньому господарстві
Придбаних поросят насамперед поміщають на деякий час в окреме приміщення на карантин, інакше, якщо одне порося виявиться носієм будь-якого вірусного захворювання, все поголів`я може виявитися зараженим.
Правила догляду за свинями зрозумілі і прості:
- важливо підтримувати потрібну температуру в хліві (для молодняка від +18 до +22 градусів, для дорослих свиней від +12 до +16 градусів);
- вологість в свинарнику не повинна бути вище 85%, оптимально - 70%;
- свиням, і особливо поросятам, протипоказані протяги, холод і вогкість;
- стежте за чистотою в свинарнику, хороше санітарний стан приміщень - запорука здоров`я свиней;
- без прогулянок на свіжому повітрі у молодняку частіше розвивається рахіт і затримується зростання;
- воду в поїлки міняйте частіше;
- годівниці необхідно чистити після кожного годування і раз в тиждень промивайте з лугом;
- раз на місяць проводите дезінфекцію та дезінсекцію свинарника;
- годують поросят до трьох місяців по п`ять разів на день, молодняк - чотири рази, дорослих свиней - тричі на день, обов`язково дотримуючись режиму.
при підготовці корми для свиней пам`ятайте, що коренеплоди краще давати сирими, в дрібно нарізану вигляді, але картопля обов`язково повинен бути пріпаренним або вареним. Висівки та борошно рекомендується трохи змочувати перед годуванням - на змоченим кормі свині швидше ростуть, ніж на рідких «бовтанки».
Забезпечивши свиням відповідні умови утримання і хороший догляд, ви легко досягнете чудових результатів в свинарстві. Головне, ставитеся до своїх вихованців з увагою і турботою - свині дуже чуйні до ласки.