Розведення свиней як бізнес

Відео: Свині як бізнес ідея

Всього в світі налічується близько 100 порід свиней. Відгодівлю і розведення свиней як бізнес передбачає грамотний вибір напряму продуктивності тварин. До основних класів відносяться універсальні, м`ясні і беконні, сальні породи.

Для отримання дієтичної свинини потрібно розводити свиней м`ясних і беконних порід (Темворс, ландрас та ін.), А якісного сала - сальних порід (беркширськую, мангалицька, велика чорна та ін.). Найбільш поширеною універсальної породою є велика біла.

Для проведення попереднього розрахунку витрат на оснащення спеціальних приміщень свиноферми достатньою кількістю верстатів для кожного репродуктивного циклу тварин, системами годування, вентиляції, освітлення, опалення, каналізації, а також витрат на закупівлю інвентарю, кормів, преміксів, ветеринарних препаратів складається бізнес план. Розведення свиней передбачає наявність кваліфікованого персоналу - керуючого фермою, ветеринарного лікаря, свинарів, зоотехніків, різноробочих.

Свині - всеїдні тварини, проте швидкого зростання поросят і відмінній якості продукції свинарства сприяє дотримання певних правил харчування. Повноцінний раціон повинен включати корми рослинного (овес, кукурудзу, ячмінь, відварну картоплю, буряк і морква) і тваринного (молоко, сироватку, відходи м`ясної і рибної промисловості, кісткове борошно) походження. Також для відгодівлі можуть використовуватися спеціальні кормові суміші (повнораціонні комбікорми, концентрати, вітамінно-мінеральні добавки).

Висока рентабельність розведення свиней пояснюється комплексом переваг цієї групи сільськогосподарських тварин, в числі яких хороша продуктивність особин, невибагливість до кормів, постійний попит на продукцію свинарства серед населення. Організація особистого підсобного господарства передбачає наявність кількох свиней і одного кнура, для реалізації великого проекту - створення свиноферми - потрібно велика чисельність поголів`я.

Відео: Бізнес ідея розведення свиней

Від однієї свиноматки протягом року (при оптимальних умовах утримання) можна отримати до 30 поросят досягають за 7-8 місяців промислового ваги в 100-120 кг. Отже, одна свиноматка в рік дає в якості приплоду порядку 3300 кг живої ваги.

Успішність свинарського бізнесу залежить від умов утримання сільськогосподарських тварин, стану здоров`я поросят і свиноматок, раціонального вибору ринку збуту продукції. Окупність проекту становить близько 2-3 років.