Свині в україні: вирощування та розведення

У тваринницькій галузі України намітилися значні зміни. З появою безлічі інвестиційних проектів, які передбачають будівництво сучасних свинокомплексів, вже в недалекому майбутньому свинарство України очікують конструктивні зміни.

Для ефективного ведення свинарства важливо знати ряд факторів, які впливають на кінцевий результат. Це генетика, яка створює потенціал для отримання здорового потомства- умови утримання, що забезпечують тваринам міцне здоров`я-харчування, що передбачає збагачення організму свиней достатньою кількістю вітамінів і поживних речовин-ветеринарна допомога, надана вчасно, послужить ще і профілактикою поширених захворювань серед свиней.

Сучасні породи свиней відрізняються високою плодючістю. Якщо корова, маючи один отелення в рік, призводить одного теляти, то свиноматка за один раз може дати до 14 поросят. А при правильному догляді і застосуванні сучасних технологій, за рік можна досягти більш двох опоросів. Тому вирощування свиней в Україні досить прибутковий бізнес. Його головним завданням є правильний вибір поросят для отримання в подальшому повноцінних свиноматок, що мають високу продуктивність.

Щоб отримати здорове потомство, необхідно подбати про приміщення, яке повинно бути досить сухим і світлим, а підлога - містити товсту, періодично сменяемую підстилку. Не можна забувати і про обладнання місця для моціону високопродуктивних свиней, які, щоб уникнути виникнення слабкості кінцівок, запобігання ожирінню і порушення роботи внутрішніх органів, повинні перебувати на свіжому повітрі близько години в день.

У своєму раціоні свині в Україні повинні мати обов`язково комбікорм, що включає в себе легко засвоювані протеїнові добавки, цукровий буряк, картопля, траву бобових культур і обов`язково обрат - знежирене молоко, яким розбавляють густу їжу, доводячи до кашоподібного стану.

Свинки до 4 місяців повинні мати 3-4 годування в день, більш старші - 2-3. Після годування слід очистити і вимити годівниці, після чого вони наповнюються чистою водою. Відгодівлю свиней є заключним етапом виробництва свинини і підрозділяється на види: інтенсивний м`ясної, сальний і беконний.

Одне з важливих місць в свинарстві займає племінна робота. Основний упор робиться на виведенні чистопородних особин для отримання міцного здорового потомства. Пріоритетними цілями, які передбачає розведення свиней в Україні, є, перш за все, збереження генофонду, збільшення чисельності породи і її вдосконалення. В даний час в Україні практикується розведення 11 порід.

Найбільш затребуваними є велика біла порода, ландрас і українська м`ясна. У сукупності на ці породи доводиться 91,4%. Решта 8,6% - українська степова біла, українська степова ряба, миргородська, велика чорна, полтавська, червона білопояса, дюрок, уельська.

Найближче майбутнє України ознаменується прийняттям програми, спрямованої на розвиток свинарства. Головний акцент робиться на державно-приватне партнерство. Сім`ї, на відгодівлі яких будуть перебувати 20 свиней, зможуть отримати від держави близько 113 тис. Грн.

Свиней природа наділила надзвичайними здібностями. Виявляється, вони, крім похрюкувань в такт музиці, коли у них прекрасний настрій, або безпрограшного пошуку трюфелів - знаменитих грибів французької кухні, можуть прекрасно без компаса орієнтуватися в природі. Доказом цьому реальні випадки з життя. Один чоловік придбав на ринку п`ятитижневого порося. Через деякий час «покупка» зникла, але не назавжди.

Через деякий час, рожеве диво знайшлося у своєї колишньої господині. Цьому поросяті довелося подолати багато перешкод, в тому числі і переплисти річку, перш ніж потрапити «додому».

Свинарство - заняття досить цікаве. А новітні технології забезпечують повну автоматизацію необхідних процесів по догляду, годівлі та утримання поросят в належних умовах. Але ніякі автомати не здатні проявити турботу про тварину так, як це робить людина.