Домашнє свинарство для початківців

Розведення свиней в домашньому господарстві. Існують великі ферми і комплекси для вирощування м`ясних тварин. Однак все більшу кількість людей намагаються самі виростити свиней для забезпечення м`ясом своєї сім`ї, а деякі і на продаж. Заняття свинарством може бути не тільки прибутковим, але ще і дуже цікавою справою. Адже для цього треба вивчити звички тварин, особливості їх змісту та годівлі, спроектувати приміщення для тварин.

Перш за все потрібно підібрати поросят для відгодівлі. Порода залежить від корму, яким їх збираються годувати. Якщо це будуть соковиті корми, то купувати краще поросят миргородської або великої білої породи. Якщо ж переважають комбікорми, свинарі радять купувати поросят породи ландрас або уельс. При придбанні змішаної породи, відгодівлю проводиться і соковитими і концентрованими кормами.

Для свиней необхідно підібрати або побудувати відповідне приміщення. У ньому потрібно зробити загони для відгодовуваних свиней. Також готуються окремі клітки для свиноматок. Все приміщення слід дезінфікувати, пофарбувати, провести необхідну лагодження вікон і дверей. Свині будуть утримуватися тут цілий рік, тому приміщення повинно бути утепленим. Дуже важливо, щоб до свинарнику підходив водопровід з якісною водою.

Відгодівлю на м`ясо проводиться протягом 6-8 місяців. Весь цей час уважно стежать за добовим приростом. Якщо він буде нижче норми, то буде потрібно набагато більше часу і корми, щоб виростити хороших свиней. Переважно домашнє свинарство організовується, щоб отримати м`ясо. Для гарного нагулювання ваги, і щоб м`ясо було нежирним і м`яким, використовують і комбікорми і соковиті корми. Найкраще робити досить густу мішанку. Годувати слід 3-4 рази в день. Через 40 хвилин то, що свинки не з`їли, потрібно прибрати, а в коритця налити воду або молочну сироватку.

У їжу обов`язково додають мінеральні добавки та вітаміни. Приблизно о пів на годувань можна давати тваринам подрібнені овочі. Це може бути кормовий буряк, морква, інші коренеплоди. Картоплю треба варити, перш, ніж давати його тваринам. Можна давати свиням і харчові відходи, але в сирому вигляді не варто. Їх теж краще відварити.

Невеликий нюанс існує при відгодівлі свиней з великою кількістю сала. Для цього вже великих свиней (100-120 кг), продовжують відгодовувати. Їм дають їжу більшого обсягу і меншої вартості. Тобто всі види коренеплодів, разом з бадиллям, траву, харчові відходи. І тільки в кінці відгодівлі переходять на комбікорми. Так домагаються більшої ваги і більш жирного м`яса.

Для того, щоб отримати бекон, 6-ти місячних свинок годують переважно ячменем. Використовують також і зернову суміш з жита і пшениці. Коренеплоди та картопля при цьому виді відгодівлі повинні складати всього 10% від загальної маси корму.

Відео: Свинарство - бізнес ідея в селі з нуля

За два місяці перед забоєм не можна давати свиням ніякі рибні продукти, інакше у м`яса буде неприємний запах.

Якщо почитати свинарство для початківців, можна дізнатися, що при бажанні збільшити поголів`я свиней, або отримувати поросят на продаж, треба підібрати свиноматку хорошою плідної породи і утримувати її в окремому загоні. Також годування свиноматки має бути поліпшеним і збагаченим вітамінами. Чи буде вона одна, або їх буде кілька, залежить від величини і можливостей господарства. Поросятам в перший же день зрізають молочні зуби, щоб вони не пошкодили вим`я свині. Більш життєздатних привчають до задніх, а слабших - до передніх сосків, кожного до свого. Через 5 днів поросят починають привчати до комбікорму.

Відео: Свинарство. перша весна в новому будинку, наше ЛПГ

Розведення свиней безумовно починається з підбору гарної породи. Поросят слід купувати в господарствах, які добре себе зарекомендували, або у знайомих і надійних людей. До покупки тварин обов`язково треба подбати про приміщення, в якому вони будуть міститися і про корм. Потрібно купити комбікорми для поросят і дорослих свиней. Не слід забувати і про вітаміни. Коренеплоди можна виростити в своєму господарстві. Якщо дотримати всі умови і піклуватися про тварин як слід, то можна не тільки забезпечити м`ясом свою сім`ю, а й отримати хороший прибуток.