Види свиней: різновиди домашніх свиней

Відео: Годування свиней породи&# 39;&# 39;&# 39; Мангалиця&# 39;&# 39;&# 39; (угорська)

Свині відносяться до розряду парнокопитних тварин. Вчені вважають, що предками сучасних домашніх свиней, незалежно від породи, є азіатська бородата свиня і європейська дика свиня. Є дані, що в Китаї в 6 столітті до н. е. вже розводили різні види свиней для отримання м`яса, шкіри і сала.

Кожна з порід свиней краще адаптована в певних кліматичних умовах. Тому при виборі цієї тварини для розведення обов`язково необхідно враховувати цей фактор. Перш ніж вибрати, яку породу розводити, потрібно вивчити її особливості і характеристики.

Існують дикі і домашні свині. До диким відносяться такі, як бабірусса, бородата свиня, великі лісові свині, кабани і африканська кістеухая. Наприклад, бабірусса можна зустріти тільки на Індонезійських островах. У самця цього виду є дві пари іклів. Бородата свиня поширена на острові Ява, Калімантан і Суматра.

Це невеликі свині з маленькою вагою. Велика лісова свиня живе в Африці. Це величезні тварини, які досягають 1 метра у висоту. Вага цих тварин іноді досягає більше центнера. Африканську кістеухая можна зустріти в Камеруні. На вухах у цих свиней є пензлика.

Кабани поширені по всій лісовій території Європи і Азії. На кабанів часто влаштовують полювання. Але дикі різновиди свиней не підходять для домашнього утримання. Тому людина шляхом схрещування вивів породи для промислового отримання від них різного сорту м`яса, сала і шкіри.

Домашні свині діляться на різні породи. Причому, види домашніх свиней бувають як декоративні, так і великі породи для свинарства. Всі декоративні карликові породи називають "міні-Піги". У світі їх налічується близько 30 видів. Ці мініатюрні свинки завоювали серця багатьох американців і європейців.

І продовжують набирати популярність вже у нас в країні. Їх стали містити замість кішок і собак. Ці милі створіння грайливі і добре піддаються дресируванню. Їх можна тримати в міській квартирі. У свинарстві розводять більші породи. Причому вони діляться на групи: м`ясо-сальні, м`ясні або беконні і сальні породи. 

Відео: Самці виробники свиней породи Угорська мангалица. Фермерське господарство Євгенія Андрієнко

Свиней вигідно розводити, так як ця тварина всеїдна, скоростигла, швидко розмножується і набирає вагу. Ще одним важливим плюсом є те, що при певному виді відгодівлі змінюється склад і сорт м`яса, одержуваний від свині.

До м`ясо-сальним породам відносяться: білоруська чорно-строката, Семіречинські порода, латвійська біла, польсько-китайська, северокавказская і т.д. М`ясні породи: гемпшир, туклінская, полтавська порода, мангалітская, дюрок, естонська та інші. Сальні породи: миргородська, велика чорна і т.д. У СНД найпоширенішою породою є біла порода свиней. Вона вважається універсальною.

У мусульманських країнах свиня вважається брудною твариною, і там її заборонено вживати в їжу, містити в будинку. У Китаї ж все навпаки - вони приділили свині почесне місце, назвавши на честь неї навіть один з років. У Китаї свиня символізує багатство і благополуччя в домі.

Багато тваринники вважають, що в умовах перенаселення нашої планети свинарство може врятувати від голоду людство. Тому в нашій країні зараз стали багато приділяти уваги саме цієї сільськогосподарської галузі.

Розведення свиней має багато переваг навіть перед скотарством - свині невибагливі в їжі, при правильному підході за ними не потрібно трудомісткий догляд, вони мають велику вагу і швидко розмножуються.