Ландрас - порода свиней: основні характеристики
Домашні свині за своїм змістом поділяються на три основні категорії. Це сальні, м`ясні і беконні свині. Категорії в свою чергу діляться на породи. Так, любителі свинячого сала за краще утримувати велику чорну або українську степову породу.
Якщо справа йде про беконних свиней, то гідними представниками цієї категорії можна назвати литовську або латвійську білу, мангалицька або Муромську білу породу. Однак на сьогоднішній день найбільшу популярність придбали свині беконної типу. Таким чином, господарі отримують сало і м`ясо в рівних частинах. Серед цієї категорії найпопулярнішою і кращої за своїми характеристиками можна назвати свиней ландрас.
Ландрас - порода свиней дуже популярна на території України і Росії. Вона є найпершою породою, яку вивели спеціально для виробництва м`яса. Цей вид тварин став результатом схрещування порід переважаючих в Росії і Україні з англійської білої свинею. Остання володіє прекрасними екстер`єрними і споживчими якостями. А місцеві свині більш стійкі до низьких температур і іншим поганих погодних умов.
З`явилися ландраси в кінці 20 століття в Данії. Важливим фактором у процесі виведення цієї породи було виключно білкове харчування. Однак крім прекрасного дієтичного м`яса, ця порода має також і тонким шаром сала, яке дуже вигідно відрізняється за своїми смаковими якостями.
Копітка робота селекціонерів і постійне вдосконалення породи дало чудові результати. Тому свиня ландрас накопичує значно менше жиру, ніж інші породи цих тварин. Крім цього у цієї породи домашніх тварин є здатність накопичувати білок набагато швидше свиней погодків інших порід.
Статура у свиней породи ландрас досить міцне. Тулуб при цьому подовжене, а окіст плоский і широкий. Фермери люблять представників саме цього виду за тонку шкіру і досить негусто щетину на ній. Довершують весь образ великі довгі вуха, які завдяки своїм розміром нависають над очима ландраса.
Кабани цієї породи тварин виростають до двох метрів у довжину, а обхват грудей при цьому становить більш ніж півтора метра. Матки ландраса виростаю відповідно менших розмірів. У них довжина тулуба досягає 1,6 метра, при цьому обхват грудей не перевищує півтора метра.
Такі показники з досить багатоплідними вагітностями зробили ландрас "номер один" серед господарських домашніх свиней. Так, свиноматка часто за одну вагітність в змозі народити більше десяти поросят.
Доросла свиня породи ландрас здатна всього за одну добу набирати до 700 грам. При цьому вона споживає до 4 кілограм корму на 1 кілограм живої ваги тварини.
Одна з переваг цієї породи, це те, що такі свині всього за неповних 200 днів можуть набрати 100 кілограм.
Інтеересно, що ландраси як порода не прощають недбалого до себе ставлення. Через те, що виводилася порода досить довго і при певних труднощах, цей вид свиней став досить примхливим. Швидко набирати масу і давати по 10-12 поросят за один опорос вони будуть тільки в тому випадку, якщо будуть дотримані всі умови їх утримання. Це правильний корм в достатній кількості і тепле чисте приміщення.
Характеристика породи свиней ландрас доводить, що вони по праву можуть називатися "елітою" свого роду. Вони плідні, і продуктивні. Для того щоб виростити доросла тварина знадобиться не так вже й багато часу і корми. Ці основні плюси роблять ландраса дуже привабливою породою для розведення.