Породи свиней: американська свиня

Для багатьох людей буде новиною, що, незважаючи на свою не надто граціозну натуру, свиня досить розумна тварина. У своїй кмітливості та навченості, вона часто перевищує інтелектуальні здібності собак. А на думку деяких американських зоологів, свині в інтелектуальному протистоянні взагалі поступаються лише мавпам.

Крім того, дивно, але свиня має внутрішні органи, дуже схожі на людські. Значною відмінністю від російських свиней є те, що американці більше віддають перевагу вирощуванню своїх свиней для м`яса, а не для сала. 

Найвідомішим представником таких порід, як американські породи свиней, є дюрок. Ця американська свиня має червону масть. Даний м`ясистий представник ссавців був виведений в кінці 19 століття, і мають одну схожу з Російськими рису - вони дуже витривалі і добре пристосовані до пасовища. Тварина відповідає класичному уявленню про свиней - великі і важкі. Довжина самців досягає 190 сантиметрів, самки ж в середньому на п`ять сантиметрів коротше. Дюрок не надто плідний, поступається своїми позиціями в даному питанні великої білої свині і ландрас. За раз свиноматка приносить близько десятка поросят і володіє спокійною вдачею. Свині цієї породи легко набирають вагу, до кілограма в день. Молодняк досягає позначки в сотню кілограм за три місяці. При цьому на один кілограм ваги свині доведеться витратити в середньому три з половиною кілограми продуктів харчування. Само собою, перевагу доведеться віддавати білкового харчування. При всіх своїх позитивних моментах, дюрок сприйнятливий до нежиті і важко його хворіє.

Відео: Миргородська порода свиней (2 місяці)

Однією з найстаріших порід американських кабанів є хемпшірською порода. Коріння у цій свині, як, власне, і в американців, англійські. Розлучалася ця свиня в графстві Гемпшир. Варто відзначити, що Англія виводила досить багато різних порід свиней. При переїзді в США, вони прижилися в штаті Кентуккі. Ця американська свиня також непогано пристосовується до пасовищного умов. Тварина має міцної вигнутою спиною і довгим тулубом. Має непогану філейну частину і легку голову з прямим довгим рилом, короткими вухами і міцними щелепами. Вони досить швидко ростуть і дають чимало м`яса.

Беркширськую свиню в США також завезли з Англії. Вона відрізняється від своїх одноплемінників відмінними спадковими якостями. Через свою щетини, беркширськую свиня здається темною, від синювато-чорного, чорного кольору, хоча сам колір шкіри у неї світлий. Тулуб у свині округле, з великими окостами, широкою спиною і міцною попереком.

Відео: В`єтнамські травоїдні свині. Особистий досвід // FORUMHOUSE

За свій перший рік вони наїдаються вага в середньому на півтора центнера. Дорослі досягають двох - двох з половиною кілограм. Плодючістю вони не відрізняються - середня кількість поросят не перевищує восьми особин. Як і будь-яка інша американська свиня, має відмінну витривалістю, і добре використовують пасовище. Вони також малочутливі до спеки, що дає можливість вирощувати їх в настільки посушливому штаті, як Техас. Ось такими своїми найвідомішими породами може похвалитися Америка.