Велика біла свиня: характеристика породи

На сьогоднішній день свинарство займає одне з основоположних місць в промисловості і сільському господарстві. За деякими даними існує близько 100 порід свиней. До найпопулярніших відносяться: травоїдна порода свиней, сибірська північна порода, порода пьетрен, в`єтнамська порода, ну і, звичайно ж, велика біла порода свиней.

Важливо знати, що велика біла порода свиней в зв`язку з швидкої адаптації до кліматичних змін має широке поширення не тільки в Росії, але і в таких країнах, Білорусь, Україна, як Китай, Японія, Корея, США, Канада, Нова Зеландія та інші країни Європи.

Вперше велика біла свиня була завезена в Росію з Англії. Десь на початку 1900 років, в результаті довгих експериментальних робіт, була виведена дана порода свиней, яка за своїми якостями повинна була бути стійка до кліматичних і кормових умов.

На той момент, коли роботи по експерименту були завершені, біла порода свиней займала перше місце в СРСР серед всіх інших. І тільки пізніше, коли великих білих свиней стали розводити за межами СРСР, вона стала набувати популярності і в інших країнах.

Потрібно відзначити, що велика біла порода свиней розлучається, в основному, для отримання в результаті жирного м`яса, придатного для виготовлення беконних виробів, оскільки відрізняється від свиней інших порід високою продуктивністю. Тому копчені та підлозі копчені вироби з свиней білої породи виходять дуже смачними і насиченими.

Крім цього, велика біла свиня відрізняється від інших порід, за такими якостями, як висока багатоплідність, материнські якості по відношенню до своїх поросятам, швидка адаптація до змін.

Як корм для свиней великої білої породи необхідно використовувати корм, багатий вітамінами і мінералами, необхідними для стійкості організму свиней до погодних змін і отримання в результаті сального мяса.Кроме того, свині саме цієї породи добре себе почувають на пасовищах, тому часті вигулювання на досить довгий час піде їм тільки на користь.

Відео: Свіньі.mp4

Дуже добре з`їдаються свинями великої білої породи, овочі (картопля, буряк, морква, редька), фрукти (яблука, груші), всі види молочних виробів, особливо саме молоко, комбікорм, зернові (ячмінь, пшениця, овес, жито).

Характеристика великої білої породи свиней наступна: голова середніх розмірів, невелика-масть біла-вуха щільні, невеликі і короткі, злегка подаються вперед, не обвісшіе- груди широкі і плотная- спина прямая- ноги міцні і развітие- шкіра еластична і щільна. Жива вага кнурів доходить до 350 кілограмів, а маток - до 250-ти кілограмів.

Цікаво знати, що, як правило, свині-матки тільки в перші дні не відходять від своїх поросят. Але велика порода свиней саме цим і відрізняється від інших свиноматок, що останнього моменту не залишає своїх поросят. І навіть раннє віддалення свиноматок від своїх дитинчат може виявитися для них великим стресом.

Таким чином, в статті була представлена основна інформація про білу великої породі свиней, її відмінні риси та позитивних якостях. На закінчення можна додати, що свині цієї породи вимагають чималих витрат, але результат не змусить довго чекати.