Як виглядають білі поросята?
Вперше білі поросята були привезені з Англії. Порода була виведена в результаті схрещування місцевої породи і романської, а пізніше і сіамської. В сама початку породу прозвали «Йоркширської», але пізніше закріпилася назва англійської білої великої.
Відео: В`єтнамські поросята.Забой поросят
Свиня цієї породи відмінно відгодовуються до певної продукції. Це буде бекон, може жир або звичайне м`ясне відгодовування. Ця універсальна і часто, що зустрічається практично у всіх господарствах і фермах. Має великі форми, міцну конституцію і високий зріст. Довжина тіла довга і досягає у кнурів близько 190см, свиноматки розміром менше на сантиметрів 20-30.
Важливо знати, що свиноматки цієї породи відрізняються гарною плодовитістю. За один опорос в середньому виходить 10-13 поросят, при цьому молочность зберігається в межах 50-65 кілограм. Для досягнення маси в 100 кілограм при контрольованому відгодівлі, свині потрібно півроку.
Голова легка, вуха великі з невеликим нахилом вперед, тонкі. Шия довга, але в той же час дуже товста. Спина довга і рівна, у відгодованих особин порівнянна з поверхнею дошки. Груди широкі, звисає донизу. Зад великий, добре виражені окости. Ноги відрізняються своєю масивністю, хоч не довгі і вузько посаджені. Щетина покриває все тіло, світла і м`яка. Ця порода відрізняється своєю генетичної гнучкістю, що дозволяє легко схрещуватися з особами інших видів. Копита розширені донизу, міцні і стійкі. Темперамент у свиней тихий, спокійний. Чи не спостерігається нападів агресії і нападів на господаря. Основну частину часу проводять лежачи або сплять групами, особливо після годування. Цей режим і особливості генетики обумовлює їх скоростиглість. Залежно від режиму харчування і вживаних кормів відгодовуються свиня для м`ясних, сальних і універсальних (м`ясо-сало) кондицій. Найпростішим є універсальний тип. Він відмінно формується при збалансованому звичайному харчуванні і є найбільш що зустрічаються, адже маса свині дозволяє отримати продукцію м`ясного і сального видів. Для отримання м`ясного і сального потрібно додаткові види корму і строгий режим харчування. Все ж чистого продукту все одно не отримати, але можна добитися високого відсотка в отриманні потрібного виду зростання. Якщо требуетсякупіть поросят білої великої породи, то найчастіше трапляється універсальний тип.
З періоду ввезення в Росію, поросята великої білої породиуспелі створити свою історію. Велика маса розведених свиней було знищено за часів першої світової війни, що вплинуло на свинарство в цілому. Але даний момент це не чиста порода, яка була привезена з Англії. Генетично вона зазнала змін.
Є невеликі недоліки, але їх навряд чи можна назвати істотними. Свині погано переносять морози і через свою білої шкіри сприйнятливі до дії сонячних променів. На Півдні країн така проблема спливає найчастіше. Також свині дуже схильні до ожиріння і виростити м`ясний тип стає дуже трудомісткою і ретельної завданням.
Свиня цієї породи дають відмінну продукцію і здатні дати м`ясне розмаїття на прилавки магазинів. Фізіологія їх зростання дозволяє контролювати тип їх формування за допомогою харчування, а висока плодючість дозволяє давати величезні обсяги випуску продукції.