Кемеровська порода свиней
Виведена під керівництвом проф. А.І. Овсяннікова і І.І. Гуділіна. Спочатку місцевих примітивних маток схрещували з кнурами великої білої породи. Після Другої світової війни, застосовуючи метод складного відтворювального схрещування, використовували Беркшир і велику чорну породу з метою отримання скоростиглої сальної породи. У створенні деяких ліній і сімейств брали участь сибірська північна і сибірська чорно-ряба породи. Затверджено в 1961 р при апробації було 10 ліній і 20 родин.
Кемеровська - одна з кращих порід за скоростиглістю, свині великі з багатоплідністю 10 поросят і задовільною молочністю. Масть чорна або строката, добре розвинені окости, щільна конституція, хороша оброслость. Племінну роботу ведуть ВИЖ, Кемеровський НИИСХ, розводять в ГПЗ «Юргінскій», племхозах і дослідному господарстві КНИИСХ. Крім Кемеровської області породу розводять на Сахаліні. Порода була використана при виведенні казахської гібридної породи свиней. Удосконалення породних даних ведеться в напрямку поліпшення м`ясності при збереженні інших продуктивних якостей.
Більшість кемеровських свиней мають комбінований тип продуктивності, міцну конституцію, правильне статура, хорошу оброслость. Колір щетини - чорний. Зустрічаються і чорно-рябі тварини. Продуктивність аналогічна продуктивності свиней великої білої породи. Удосконалення здійснюється шляхом внутрішньопородної селекції і підлило крові тварин породи ландрас.
Свині Кемеровській породи мясосального типу. Матки і кнури великі, мають масивний тулуб з великим обхватом грудей за лопатками, з широкою рівною спиною і добре розвиненими окостами. Масть тварин чорна, з невеликими білими плямами на тулуб і білими мітками на ногах, хвості і лобі. Кнури в племінних господарствах важать 330 кг при довжині тулуба 165-170 см і обхваті грудей 155-160 см, свиноматок - 240-250 кг при довжині тулуба 160 і обхваті грудей 140-150 см. Плодючість маток 10-12 поросят за опорос, середня маса поросяти до відбирання 18-20 кг. Середньодобовий приріст на відгодівлі становить 700-750 г, а маси 100 кг вони досягають 190-200 днів. Співвідношення м`яса і сала в туше 53% і 38%. У породі виведено 12 ліній видатних кнурів і 18 маткових сімейств.
В кінці 60-х рр. XX ст. почалася посилена робота по виведенню в породі м`ясного типу, яка завершилася в 1978 р створенням м`ясного типу КМ-1. Свині нового м`ясного типу - КМ-1 за допомогою відтворювального схрещування свиней Кемеровській породи з кнурами породи ландрас. У порівнянні з тваринами старого типу свині нового мясного типу, зберігши міцну конституцію, мають більш високі показники продуктивності. Так, збереженість поросят до відбирання дорівнює 90%. Живої маси 100 кг свині нового типу досягають на 9-10 днів раніше і на 1 кг приросту витрачають на 0,1 корм. од. менше, при забої дають туші з меншою товщиною шпику і на 1-1,5% великим вмістом пісного м`яса.
Порода поширена в Кемеровській і Омській областях, Красноярському краї і частково в Північному Казахстані.
Відео: Миргородська порода свиней. 3 місяці
Основний племінний завод «Юргінскій» в Кемеровській області.
Кемеровська порода свиней
Свині Кемеровській породи ставляться як до м`ясо-сального так і до м`ясного напрямку продуктивності. Для кемеровських свиней характерна міцна конституція і правильна статура. Масть переважно чорна але також зустрічаються і чорно-рябі тварини. Кемеровським свиням властива хороша оброслость густою щетиною. Порода добре пристосована до суворих кліматичних умов півночі.
Кемеровська порода свиней була виведена в Кемеровській області шляхом складного відтворювального схрещування місцевих пізньостиглих свиней зі свинями великої білої. білої довговухої. беркширской. великої чорної і сибірської північній порід, подальшого відбору і тривалого розведення «в собі» найбільш скоростиглих і пристосованих до місцевих умов помісей при поліпшенні годівлі та умов утримання. У 1960 році порода була затверджена як самостійна. Свині Кемеровській породи діляться на два типи - Мясосального і м`ясної. М`ясний тип кемеровських свиней є новішим.
Свині Кемеровській породи мясосального типу. Свині цього типу мають широку і глибоку груди, окости сильно виражені. Масть тварин чорна, на тулуб є невеликі білі плями, також білі відмітини присутні на лобі, хвості і ногах. Кнури досягають ваги 350 кг при довжині тулуба 165-170 см і обхваті грудей 155-160 см. Свиноматки Кемеровській породи важать 200-250 кг, довжина тулуба 160 см, обхват грудей 140-150 см. За опорос свиноматка приносить як правило 11 поросят. Молочність становить 60 - 65 кг. Середньодобовий приріст живої маси досягає 750-850 грам. Витрата корму в середньому становить 3,8-4,5 кормові одиниці на 1 кг приросту. До моменту відбирання середня маса поросяти становить 18-20 кг. Ваги в 100 кг свині досягають до шестимісячного віку.
Свині м`ясного типу . Свині цього типу створені в результаті схрещування свиней Кемеровській породи м`ясо-сального типу з кнурами породи ландрас. У порівнянні зі старим типом, новий м`ясний тип Кемеровській породи свиней має більш високі показники продуктивності, при цьому зберігши ту ж міцну конституцію. Так, збереженість поросят до відбирання становить 90 відсотків. Живої маси 100 кг свині досягають на 9-10 днів раніше і га 1 кг приросту витрачають на 0,1 кормову одиницю менше. Після забою дають туші зі зменшеною товщиною шпику і збільшеним вмістом пісного м`яса.
Сьогодні Кемеровську породу свиней обох типів розводять переважно в Сибіру, на Далекому Сході, і в північних районах Казахстану. Свиней цієї породи використовують для промислового схрещування зі свинями великої білої, сибірської північній, ландрасамі і деякими іншими породами свиней.
перевагою Кемеровській породи свиней є хороша пристосованість до негативних температур, високі показники скоростиглості і многоплодия.
Крім Кемеровській породи свиней, читайте про інші породи свиней.
Кемеровська порода свиней. Характеристика кемеровських свиней
Кемеровська порода свиней була отримана в Кемеровській області шляхом схрещування місцевих сибірських свиней з кнурами великої білої, беркширской і великої чорної порід.
Масть свиней чорна з невеликими білими плямами на тулуб і білими мітками на ногах, хвості і лобі. Конституція у тварин міцна, груди широкі і глибокі, тулуб подовжене з добре виконаними окостами.
Середньодобовий приріст молодняку на відгодівлі становить 720 - 740 м
Протягом 190 - 200 днів свині досягають маси в 100 кг.
Широке поширення порода отримала в Кемеровській і Омській областях, а також в Красноярському краї і частково в Казахстані.
Кемеровська порода свиней, універсальна порода свиней
Кемеровська порода свиней
Порода була виведена в Кемеровській області в 1960 році шляхом схрещування місцевих свиней з кнурами беркширской, великої чорної і великої білої порід.
Масть чорна з невеликими білими мітками на ногах, хвості і лобі, а іноді і на тулуб. Статура свині міцне.
Середньодобовий приніс - 774 г при витратах корму на 1 кг приросту 4,06 кормової одиниці. з-
ставши туші: м`ясо 53,3%, жир 37,7%, кістки 9,0%. Ваги 100 кг тварина цієї паради досягає у віці 180 днів.
Вага дорослого кнура - 300-340 кг, свиноматки 220-240 кг. Багатоплідність 10-11 поросят.
Породу розводять у Кемеровській, Омській областях, Красноярському краї і в деяких областях Казахстану.
Кемеровська порода свині
Кемеровська порода створена в Кемеровській області шляхом складного відтворювального схрещування місцевих пізньостиглих свиней з тваринами великої білої, довговухий білої, беркширской, великої чорної і сіБірської північній порід, подальшого відбору і тривалого розведення в собі найбільш скоростиглих і пристосованих до місцевих умов помісей при улучшеванні годівлі та умов утримання. В якості самостійної породи утвержДена в 1960р.
Відео: Селекційне досягнення
більшість кемеровських свиней мають комбінований тип продуктивності, крепкую конституцію, правильне статура, хорошу оброслость. Колір щетини чорний. Зустрічаються і чорно-рябі тварини. Продуктивність аналогічна продуктивності свіній великої білої породи. Удосконалення здійснюється шляхом внутрішньопородної селекції і підлило крові тварин породи ландрас.
Свині Кемеровській породи мясосального типу. Груди у них широка і глибока, окіст виконаний. Масть тварин чорна, з невеликими білими плямами на тулуб і білими мітками на ногах, хвості і лобі. Кнури в племінних господарствах важать 330 кг при довжині тулуба 165 170 см і обхваті грудей 155160 см, свиноматки 240250 кг при довжині тулуба 160 і обхваті грудей 140-150 см. Багатоплідність становить 11 поросят, середня маса поросяти до відбирання 18-20 кг. Свиней Кемеровській породи з успіхом истовують для промислового схрещування з тваринами інших порід.
Створено свині нового м`ясного типу КМ-1 за допомогою відтворювального скревання свиней Кемеровській породи з хряками породи ландрас. У порівнянні з тваринами старого типу свині нового м`ясного типу, зберігши міцну конституцію, мають більш високі показники продуктивності. Так, збереженість поросят до відбирання дорівнює 90%. Живої маси 100 кг свині нового типу досягають на 910 днів раніше і на 1 кг приросту витрачають на 0,1 корм. од. менше, при забої дають туші з меншою товщиною шпику і на 11,5% більшим вмістом пісного м`яса. Свиней обох типів породи розводять у Кемеровській і ряді інших областей Сибіру і Далекого Сходу.
Племінна робота з породою спрямована на підвищення фортеці кістяка і мясности свиней, багатоплідності маток.