Схрещування порід свиней
Всі свині розрізняються між собою породними ознаками і якостями. Багаторічна схрещування порід свиней призвело до появи трьох основних типів.
- М`ясний або Беконний. Показники сала на кілограм маси тварини - 21-32% м`яса - 58-67%. Головними представниками даного типу є матки і кнури різновидів Дюрок, хемпшірською, Темворс, Ландрас, Естонської беконної і П`єтрен;
- Сальний. В результаті схрещування домоглися збільшення товщини сала у поросят - 40-45% і максимум 53% м`яса від загальної ваги тварин. Відомі породи - Брейтовская, Миргородська, Угорська Мангалиця, Мейшан, беркширськую, Велика Чорна;
- М`ясо-сальний або Універсальний. На особистих подвір`ях дуже поширені свині Лівен - Ливенському, Сибірської Північної, Великою білою (Йоркширської) і Української степової білої порід. Завдяки вмілій селекції були досягнуті нові показники м`яса 53-60% і сала 29-37% в туше.
Щоб збільшити багатоплідність маток і швидкість росту поросят, зменшити витрати кормів, підвищити відсоток м`яса в тушах, схрещують різні види свиней між собою. Такий вид розведення називається промисловим схрещуванням, яке здійснюється в багатьох фермерських господарствах та на особистих подвір`ях. При цьому обов`язково враховуються господарсько-корисні ознаки свиней, природно-кліматичні та кормові умови. В результаті з`являється потомство, що володіє новими якостями м`яса і жиру, а також вдосконалюється порода.
В результаті практичних дослідів зі схрещуванням різних типів свиней, було доведено, що у характеристики металовиробів багато в чому перевершують показники чистопородних поросят. Багато з цих порід можна подивитися на відео в нашій статті.
Показання до промислового схрещування
Яким може бути промислове схрещування свиней? Залежно від бажаних результатів, злучка свиней стає:
За допомогою штучного запліднення свиноматок є можливість домогтися результатів у разнопомесного стада свиноматок в кілька десятків і сотень голів. Однак вже зараз можна помітити, що грамотне трехпородное і двопородне схрещування свиней абсолютно різних видів дозволяє домагатися відмінних результатів по витривалості, плодючості, бажаної якості та змісту м`яса і сала.
Схрещування між звичайними і в`єтнамськими свинями
Останнім часом стало популярним схрещування звичайних і в`єтнамських порід свиней. Чому звернули увагу саме на ці породи? «В`єтнамці» славляться своїм сильним імунітетом, охайністю, невеликим апетитом при швидкому прирості, скоростиглістю та багатоплідністю.
Сайт Фрідом Фарм Бекон: https://ff-bacon.com/ Фрідом Фарм Бекон:
Сайт Фрідом Фарм Бекон: https://ff-bacon.com/ Фрідом Фарм Бекон:
Свиноферма, годування свиней.
Свиноферма, годування свиней.
Історія породи Скоростигла м`ясна порода (СМ-1) була в
Відео: Годування поросят
Історія породи Скоростигла м`ясна порода (СМ-1) була в
Звичайно, всі ці якості повною мірою виявляються при правильному догляді і харчуванні свиней. Вийшло потомство переймає у російських батьків всеїдність, а у південних - розмір. Досліди над цими двома різновидами свиней тривають і обіцяють нові, цікаві відкриття.