Ірландські породи свиней

Серед різноманіття порід свиней фермери зараз все більше звертають увагу на ірландських поросят. І це не дивно, так як ірландські породи свиней - це досить невибагливі тварини, а куплені чистопородні поросята швидко окупають вкладені в них кошти. До того ж, ірландські свиноматки вдвічі більш плідні, ніж російські.

Отже, ірландські свині, які користуються популярністю у фермерів різних країн:

• велика біла - поширена, в тому числі і в Росії, порода, яка була виведена в Англії ще в 19 столітті. Невибаглива в харчуванні і відмінно пристосовується до різних кліматичних умов;
• Ландрас - Порода ірландських свиней, що відноситься до беконним. Була виведена в Данії в 20 столітті;
• дюрок - Це витривалі свині червоної масті, виведені в Америці в кінці 19 століття. Дуже поширена порода, відмінно пристосовується до умов утримання і пасовищах. Завдяки цим якостям і високій швидкості росту Дюрок перебуває в четвірці лідерів серед порід свиней усього світу.

Зупинимося докладніше на новіших для Росії породах свиней Ландрас та Дюрок.

опис:

Відео: На півдні області навчилися розводити незвичайну породу свиней

• поросята ландраси рухливі, у них формується міцне тіло з хорошими м`ясними формами, прямою спиною і вузькою грудною кліткою. Довжина ніг середня. Щетина на цих ірландських поросятах біляста і рідкісна, вуха подовжені, великі, нависають на очі.
• свині породи Дюрок відрізняються більш високими ногами і дугоподібної спиною, а масть варіюється між золотистим і темними відтінками червоного. Ця порода не дуже плодовита, за раз самка приносить близько 9-11 поросят.

живлення

Вже у віці двох місяців ірландські поросята ландраси мають масу 17-21 кг. Зростаючий молодняк за добу може набрати 700-750 грам ваги. Таким чином, вже через півроку свиня цієї породи завішує близько 100 кг.

Але настільки висока продуктивність досягається належним доглядом за ірландськими поросятами. Їх потрібно утримувати в теплих сухих приміщеннях і стежити за збалансованістю і поживністю раціону. Поросята можуть бути примхливі і перебірливі в своєму харчуванні, а для інтенсивного росту їх організмам потрібно багато енергії. Корми з вмістом зернових та зелені обов`язкові. Великі кількості овочів, що додаються в корм, теж будуть дуже корисні. Кісткове і рибне борошно, добавки у вигляді сироватки, силос і комбікорми - це все теж має щодня даватися поросятам в розрахунку 3,8 - 4 кормових одиниці на кожний кілограм приросту.

Тільки якісні корми та нормований графік годування двічі на добу забезпечить вам здорових і добре розвиваються ірландських поросят. У зимовий час можна збільшити періодичність годування до триразового протягом доби, але не більше того, щоб ландраси НЕ ожиріли.

Поросята породи Дюрок - скороспілки. Вони народжуються з уже чималим вагою в 1100-1600 р І середній приріст за добу у них може становити 750-950 м Такими темпами вони на 170-й день здатні вирости до 100 кг живої ваги при витратах корму 3,7-3, 8 одиниць на кожен кілограм приросту.

При цьому особливу увагу потрібно звернути на те, що ірландські поросята Дюрок потребують в першу чергу в білкової їжі в своєму раціоні. Вибираючи для подальшого відгодівлі двомісячних поросят, подбайте про їх дієті і режимі харчування. Бобові культури, картопля, макуха і силос повинні щодня надходити в їжу тварин. Зернові культури теж можна вводити в раціон, але помірно, пам`ятаючи про те, що кукурудза, ячмінь і овес можуть привести до ожиріння свиней, які тоді втратять свої м`ясні якості. З добавок в раціоні цих ірландських поросят будуть корисні рибна або кісткове борошно, молочні продукти, обрат, відходи рибного і м`ясного виробництва, цукрові буряки. Графік годівлі поросят: два, а взимку - три рази на добу.