Породна група, що розводиться в чувашії

Існує три основні породні групи.

1. Кахетинські.
2. Цивільськ.
3. Аксайського чорно-ряба.

Для Чувашії характерна Цивільськ група свиней. Її вивели в чуваському краї за допомогою схрещування місцевих кнурів з великою білою свинею. Як правило, її використовують на великих місцевих фермах для гібридизації.

Свині Цивільськ породи належать до універсального класу, їх розводять як для отримання м`ясної і сальної продукції. Тіло у них велике, а тулуб більш довгасте в порівнянні з великою білою. Дізнатися її можна по великій голові з розвиненим чолом. Рило свині злегка подовжене, на нього нависають вуха. Забарвлення у Цивільськ свині білий. Кнури дорослого віку важать переважно до трьохсот кілограм, а свиноматки - двісті-двісті тридцять. Однак гарне і збалансоване харчування може принести значно більші результати.

Цивільськ свиней можна віднести до плідним тваринам. Один опорос принесе фермеру десять-дванадцять голів молодняку. Але дитинчата трохи гальмують в наборі ваги, при хорошому харчуванні ста кілограм можна очікувати тільки до шести з половиною місяців.

До позитивних моментів розведення Цивільськ породної групи можна віднести хорошу плодючість і високі м`ясні показники. Але при цьому у них невисокі відгодівельні показники і молочність. На сьогоднішній день селекціонери зайняті поліпшенням якостей свині. І, не дивлячись на недоліки, її безперервно розводять в Чувашії республіці і почали вирощувати на території Росії.

Інші породи в Чувашії

Крім Цивільськ породної групи, в цьому регіоні можна зустріти у інші різновиди. Варто розібратися, які види вирощуються найбільш часто. До них відносяться традиційні в багатьох регіонах Росії та інших країн велика біла, дюрок і ландрас.

Велика біла свиня знайшла своїх шанувальників практично в усьому світі. Її відносять до класу універсальних тварин, її вирощують для отримання м`яса і сала високої якості. У неї довге, широке тіло, округлі окосту і біле забарвлення. Дорослі кнури виростають до трьохсот п`ятдесяти кілограм живої ваги, а самки від двохсот до двохсот шістдесяти. Вона відрізняється високою плодючістю, опорос налічує десять-дванадцять досить великих малюків.

Свині ландрас популярні як представники м`ясо-беконної напрямки. Її вивели датські селекціонери, схрестивши місцеві породи з великою білою. Ця свиня характеризується високим відсотком м`ясистості - до шістдесяти відсотків від живої ваги. Ці тварини, як правило, білого кольору, з довгим, але вузьким тілом. При цьому у них добре розвинені окости. Вони мають гарну продуктивністю і плодючістю, проте до умов утримання необхідно підходити відповідально.

представники свиней дюрок відрізняються витривалістю, здатністю пристосуватися до будь-якого пасовища і великими габаритами. Її відносять до м`ясних порід. Плодючість цієї свині знаходиться на середньому рівні - дев`ять-одинадцять поросят. До свого потомства свиноматки дюрок уважні, вигодовують їх і піклуються. Головним достоїнством дюрок є їх скоростиглість, дорослі особини перевищують трехсоткілограммовую показник.