Свинарство на алтаї

Непогано прижилася на Алтаї сибірська північна порода. Вперше вона побачила світ у Новосибірську в далекому 1942 році, її батьками стали короткоухих сибірські свині та кнури Великою білою. Сибірські північні свині білої масті з середньою величиною голови, стоячими вушками, довгою густою щетиною. Загалом, у них міцна статура. Що стосується конкретної маси і розміру, то кнури у віці трьох років важать всього близько 310 кілограм, свиноматки - приблизно 235 кілограм. У тому ж віці кнури досягають 175 сантиметрів довжини, свиноматки - 165 сантиметрів. Також свині цієї породи мають високі показники плодючості, які досягають 11 поросят за опорос. Приблизно за півроку поросята набирають масу 100 кілограмів.

Представники Сибірської північній зарекомендували себе, як витривалі до холодного клімату, так як густа шерсть і наявність підшерстя оберігають їх від сильних морозів, так само вона рятує свиней від укусів муз і комарів. А якість м`яса і сала породистих свинок нічим не гірше, ніж Великих білих.

В Алтайському краї вже є досить велика чисельність поголів`я Сибірської північній, але, завдяки її характеристикам, свинарі і далі її розводити.

Найпопулярніша

Велика біла вже давно стала найбільш популярною породою свиней, яких розводять у всіх регіонах Росії. Історія породи починається в далекому XIX столітті на території Англії. Хоча російський варіант Великою білою сильно відрізняється від своїх англійських пра родичів. Російські великі білі більш витривалі, більш плодовиті, міцніші.

Свині Великою білою відносяться до мясосального типу. Що стосується зовнішнього вигляду, то вони характеризуються легкою головою, великими стоячими вухами, великим широким тулубом, короткими ногами і шерстю білої масті, як на фото. Так, це порода великих свиней. Маса дорослого кнура коливається від 280 до 370 кілограм, а дорослої свиноматки - від 200 до 270 кілограм. Також свиноматки дуже плідні, за один опорос вони приносять до 12 малюків. І ще одним позитивним якістю є характер Великих білих, тому що вони дуже спокійні.

Можна підвести підсумок під характеристикою цієї породи. Позитивними показниками є їх хороша пристосованість до поганого клімату, невибагливість до їжі, високий рівень плодючості і скоростиглості, але вони схильні до ожиріння і бояться занадто сильного морозу і занадто палючого сонця, а причиною цього є білий колір масті.

Елітні хрюшки

Ландрас, яку теж розводять на Алтаї, - це елітна беконная порода, це означає, що м`ясо характеризується тим, що воно пісне з тонким шаром сала. Ці свині родом з Данії, походять від датських свинок і представників Англійської великої білої. Хочеться відзначити, що в домашніх умовах практично не зустрічається чистокровний Ландрас, популярним є помісь ландрас з іншими породами. І ці метиси більш витривалі і міцні.

Тепер переходимо до більш точної характеристиці. У представників ландрас є важлива зовнішня риса - це довгі вушка, які нависають над очима. Але, загалом, ці свині міцної статури, вони з невеликою головою, товстою шиєю, прямий довгою спиною, негустий білої щетиною, яка покриває рожеву шкіру. Свині Ландрас великі, тому що кнури мають 200 сантиметрів довжини, а свиноматки - 160 сантиметрів. Вага дорослого кнура досягає 300 кілограм, свиноматки - 200 кілограм. Свиноматки відрізняються хорошою плодючістю, яка становить приблизно 11 малюків за один опорос. Звичайно, порода має свої недоліки. І одним з них є вередливість до їжі. Основною вимогою від їжі повинна бути її поживність. Чим калорийнее корм, тим швидше зростає Ландрас.

справжні європейці

П`єтрен також є свинями беконного типу. В основному, вони популярні в Західній Європі, але Алтай не став пасти задніх. Свині П`єтрен родом з Бельгії, це діти беркширской і Великою білою порід.

Зовні представники породи відрізняються білим забарвленням з чорними плямами. Свині досить великі, але з коротким тулубом. Вони мають невелику голову, маленькі і стоячі вуха. Вага дорослого кабана досягає 250 кілограм, а жіночі особини важать близько 200 кілограм. Свиноматки відрізняються низьким рівнем молочності, тому поросята не завжди можуть вижити. Максимум, скільки може прогодувати свиноматка, це 8 малюків.

Якщо зробити загальну характеристику свиней породи П`єтрен, матимемо наступне: позитивними якостями цих свинок є стійкість до хвороб і те, що вони не схильні до набору зайвої ваги; негативними якостями є розбірливість в їжі, непереносимість стресів, погана пристосованість до зміни кліматичних умов.

Тому перш, ніж почати годування П`єтро, потрібно правильно обладнати свинарник і подумати, чи підходить їм Ваш клімат. Але в Алтайському краї з цим проблем немає. Погода чудова, а корму досить. Навіть такі вибагливі Пьтрени мають, що є.

Отже, ми з`ясували, що на Алтаї розводять абсолютно різні породи свиней. Одні дуже витривалі, інші вибагливі, але якщо все робити правильно, то результат обов`язково порадує.