Бджільництво

Відео: Промислове бджільництво в Сибіру Пасіка Матюшкін 2016

Бджільництво важливо не тільки тим, що дає мед. Крім меду, бджолярі отримують чимало і воску, який має велике значення в авіаційній, текстильної, шкіряної, деревообробної та парфумерної промисловості. Значна кількість воску використовується і в самому бджільництві: з нього виготовляють штучну вощину, застосування якої в кілька разів прискорює будівництво бджолами стільників і дозволяє значно збільшити збори меду.
Бджоли переносять з одних рослин на інші прилипає до їхнього тіла пилок, ніж сприяють запиленню рослин, а отже, і підвищення врожайності багатьох сільськогосподарських культур. Вважають, що бджоли як запилювачі рослин дають дохід, в десять-п`ятнадцять разів перевищує дохід від меду і воску.

Початківцям бджолярам, в першу чергу, важливо ознайомитися з біологією бджолиної сім`ї, навчитися помічати зміни в її житті в результаті того чи іншого впливу людини, придбати вміння управляти корисною для нас діяльністю бджіл.

Бджільництвом можна займатися майже у всіх регіонах Росії. Особливо вигідно воно там, де багато медоносної рослинності. До рослин, що створює для бджіл головний хабарів, відносяться: липа, кипрей, верес, гречка, буркун, серадела, соняшник і біла акація. У квітках цих рослин утворюються маленькі крапельки солодкого соку - нектару. Цей нектар і збирають бджоли, переробляючи його в мед і складаючи в стільники. Крім нектару, бджоли збирають з квіток і приносять у вулик квітковий пилок (обніжжя), з якої готують білковий корм - пергу. Такі рослини, як ліщина, вільха, береза та деякі інші, дають бджолам тільки пилок.
Велике значення для бджіл мають весняні медоноси, що дають ранній весняний хабарів. З числа культурних рослин до них відносяться плодові дерева (яблуня, вишня, груша, слива, абрикоси та ін.) І ягідники (малина, смородина та ін.), А з дикорослих - клен, берест, акація і ін.
У червні-липні зацвітають головні медоносні рослини лісу: Липа, лісова малина, кипрей.
З медоносів, спеціально висівають для бджіл, найбільше значення мають фацелія, синяк і ін.
Слід мати на увазі, що бджоли можуть продуктивно відвідувати медоносні рослини, що знаходяться не далі 3 кілометрів від пасіки.
Не можна відводити для пасіки сире, низька або ж високе і не захищене від вітрів місце. Несприятлива для пасіки близькість широкої річки, за якою ростуть багаті медоноси: безліч бджіл, навантажених взятком, при поверненні на пасіку гине у воді.
Не слід влаштовувати пасіку близько скотарень, великих проїжджих доріг, так як в цих випадках бджоли можуть нападати на людей і на тварин.
Найкраще місце для розміщення пасіки - це плодовий сад або ж захищена від вітрів, суховію майданчик, бажано покрита рідким чагарником або низькими деревами.
Пасічну майданчик, на якій передбачається розмістити вулики, необхідно правильно підготувати.
Для захисту від сильного вітру, занесення снігом і від худоби пасіку слід оточити живоплотом з медоносів. Її можна створити з декількох рядів будь-яких деревних або чагарникових медоносних рослин.
Найбільш придатні для живоплоту глід, жовта акація, шипшина, татарський клен, обліпиха.
Майданчик, на якому стоятимуть вулики, треба очистити граблями, відбити по шнуру доріжки, розчистити їх лопатою і розпланувати місця для розміщення вуликів.
Вулики розставте рядами, в шаховому порядку, на відстані 4-6 метрів один від одного і ряд від ряду, вічками на схід або південний схід. Кожен вулик ставте на чотири кілочки на висоті 25-30 сантиметрів від землі. Кілочки вбивайте за рівнем так, щоб вулик стояв з ледь помітним нахилом вперед. Нахил вулика вперед полегшує бджолам видалення з нього сміття і мертвих бджіл, перешкоджає затікання дощової води в вулик через льоток.
Якщо пасечная майданчик відкрита, то на ній посадите медоносні дерева і чагарники. Траву па пасіці викошуйте низько протягом усього літа.
Вулики бувають різних систем. У нас найбільш поширений «російський стандартний вулик». цей вулик складається з гніздового корпусу, що вміщує дванадцять рамок розміром 43,5 x 30,0 сантиметрів, і надставки (магазину) з рамками наполовину меншою висоти (43,5 x 15,0 сантиметрів). У гніздовий корпусі розміщуються бджоли, розплід (яйця, личинки, лялечки) І запаси корму. Надставка ж ставиться на вулик лише на час головного хабар, щоб надати бджолам додаткове місце для складання меду. У місцевостях з сильним взятком необхідно мати на сім`ю по два магазини або ще другий корпус, що вміщає дванадцять гніздових рамок.
З усіх інших систем вуликів особливо рекомендуються вулики-лежаки на двадцять - двадцять чотири рамки. Такі вулики гарні для утримання бджіл і зручні для догляду за ними. Нескладні вони і для виготовлення.
Вулики роблять двостінними і одностінними.
На півдні і в центральних регіонах Росії застосовуються одностінні вулики, в більш північних регіонах вулики роблять двостінними, простір між стінками заповнюють будь-яким матеріалом, що утеплює.
Найбільш доступний для виготовлення власними силами одностінний вулик.
Для полегшення орієнтування бджіл на пасіці вулики фарбують в різні кольори - білий, жовтий, блакитний. Можна фарбувати вулики в один колір, а в різні кольори фарбувати лише найбільш помітні для бджіл частини вулика - прилітну дошку, кришку.
На пасіці, крім вуликів з бджолами, необхідно мати медогонку для викачування меду зі стільників, робочий ящик, переносний ящик для рамок, сітку для особи, халат, димар, стамеску, бджолиний ніж, клітинки для підсадки маток, поїлку для бджіл, сонячну воскотопку для витопки воску з обрізків стільників, а також дошку-лекало, каток і шпору для наващіванія рамок штучною вощиною. На випадок підгодівлі бджіл потрібно мати годівниці.
Купувати бджіл найкраще ранньою весною, так як це дасть можливість в першу ж літо отримати від них мед, віск і приріст сімей. Ранньою весною всього безпечніше перевести бджіл на приготоване заздалегідь місце і упевнитися в силі сімей.
Навесні бджолина сім`я повинна займати не менше шести вуличок, тобто шести проміжків між рамками. Сім`я, яка займає меншу кількість вуличок, вважається слабкою. Для розвитку сімей необхідно, щоб в кожному вулику були запаси меду і хороші, світлі стільники. Кількість кормових запасів, які має бджолина сім`я, визначають на око по площі стільників, зайнятих медом. Зазвичай вважають, що повна, запечатана з обох сторін рамка містить близько 4 кілограмів меду. Навесні і влітку (до початку головного хабар) можна придбати бджолину сім`ю, у якій в цілому на всіх рамках є не менше 4 кілограмів меду. У такій родині має бути не менше однієї рамки перги.
Якщо бджіл набувають восени, то сім`я повинна мати 18-20 кілограмів меду.
Крім обліку стану придбаних бджіл і їх кормових запасів, необхідно у районного інструктора по бджільництву упевнитися у відсутності заразних хвороб на пасіці.
Організацію пасіки можна почати з придбання рою бджіл. Рої виключно добре і швидко відбудовують штучну вощину. Цю особливість роїв необхідно використовувати для відбудови можливо більшої кількості нових стільників.
На пасіці для бджіл повинен бути влаштований водопій.
Всі вулики занумеруйте. На кожен вулик заведіть окремий щоденник, в який записуйте дані про стан бджолиної сім`ї при її огляді, про вироблених роботах і помічених явищах.
Загалом пасечном щоденнику відзначайте події, що відносяться до всієї пасіці, наприклад: початок і кінець цвітіння тих чи інших медоносних рослині, прибуток або збиток ваги контрольного вулика, коли і яка робота проведена на пасіці і ін.
У сильної бджолиної сім`ї влітку налічується до шістдесяти-сімдесяти тисяч бджіл. Кількість бджіл у родині змінюється в залежності від пори року, стану погоди, цвітіння рослин і кількості в них нектару.
До осені і на зиму чисельність бджіл у родині зменшується до десяти-п`ятнадцяти тисяч.
З настанням теплих весняних днів і розпусканням перших квітів, що містять нектар, число бджіл у родині знову збільшується.
До складу сім`ї входять одна матка, від однієї до кількох сотень трутнів і кілька десятків тисяч робочих бджіл. Зовнішні відмінності матки, трутня і робочої бджоли добре видно на малюнку.
Без матки в сім`ї не може бути налагодженою життя. Матка відкладає в бджолині осередки запліднені яйця, з яких виводяться бджоли.
У розпал сезону хороша матка може відкласти півтори-дві тисячі яєць на добу. Найбільша кількість яєць матка відкладає до двох років свого життя. До цього часу найбільш продуктивні матки при хорошому утепленні вулика і рясних запасах корму здатні відкласти до двохсот тисяч і більше яєць на рік. На четвертий-п`ятий рік життя матка припиняє кладку яєць і вмирає. Стару матку на третьому році її життя бджоляр зазвичай замінює нової, молодої.
Якщо матка кладе незапліднені яйця, то з них виводяться тільки трутні. Ніякої роботи в бджолиної сім`ї трутні не виконують, але вони необхідні для запліднення молодих, ще неплідних маток. Восени трутні виганяють бджолами з вуликів і гинуть.
Робочі бджоли весняного та літнього поколінь живуть порівняно недовго: тридцять - тридцять шість днів. Всі роботи в вулику і поза вулика виконуються робочими бджолами: вони добувають нектар і збирають квітковий пилок, перетворюють нектар в мед, будують стільники, вигодовують личинок, займаються вихованням молодих бджіл, підтримують чистоту у вулику, вентилюють його, регулюючи температуру повітря. Для того щоб зібрати і скласти в вулик 1 кілограм меду, бджоли повинні принести в своїх зобиках сто двадцять - сто п`ятдесят тисяч нош нектару, відвідавши кілька мільйонів квіток. Найдовше живуть робочі бджоли, виведшиеся в серпні і вересні. Такі бджоли зимують, досягають шести - восьмимісячного віку, так як взимку вони не працюють
і не так швидко зношуються. Але навесні вони поступово відмирають.
Бджоли мають наступні стадії розвитку: яйце, личинка, лялечка і доросла комаха.
Весь цикл розвитку робочої бджоли триває двадцять один день: стадія яйця - три дня, стадія личинки - з четвертого по дев`ятий день, стадія лялечки - дванадцять днів. Період розвитку матки - шістнадцять днів, трутня - двадцять чотири дні.
Матка і робоча бджола виводяться з абсолютно однакових запліднених яєць. Але корм, яким вигодовуються личинки матки і робочої бджоли, різний. Личинка матки вигодовується тільки молочком (біла густа маса, багата на білки і вітамінами- виробляється спеціальною залозою робочої бджоли) а личинки робочих бджіл і трутнів отримують його лише в перші три дні. Починаючи з четвертого дня бджоли годують їх більш «грубої» їжею - медом і пергою.
Розвиток відкритого розплоду (яєць і личинок, що знаходяться у відкритих осередках) і друкованого розплоду (лялечок в запечатаних комірках) відбувається нормально лише при певній температурі - плюс 34-35 градусів.
У холодну пору тепло в гнізді підтримується за рахунок посиленого споживання меду. У жарку пору року, коли температура в гнізді починає підвищуватися, бджоли вентилюють вулик, розташовуючись рядами біля льотка і часто змахуючи крильцями.
Восени і взимку, коли розплоду в гніздах не буває, бджоли збираються в середині гнізда, утворюючи зимовий клуб, в якому підтримують температуру в межах плюс 14- 25 градусів. Чим більше енергії витрачається бджолами на підтримку потрібної температури, тим швидше зношуються і гинуть бджоли. Крім того, в холодних вуликах бджоли для підтримки тепла витрачають багато меду.
Не слід занадто часто оглядати бджіл і без потреби відкривати вулики - це порушує роботу бджолиної сім`ї. Навесні досить двох-трьох основних оглядів на місяць.
Оглядати сім`ї найкраще в теплі, безвітряні дні, коли температура повітря в тіні не менше плюс 14 градусів і бджоли добре літають. Огляд бджолиних сімей при більш низькій температурі можна допускати тільки у виняткових випадках. У спекотну погоду, коли температура повітря піднімається до 30-35 градусів і вище, оглядати бджіл також не слід.
Готуючись до огляду бджіл, перш за все розпаліть димар, поклавши в нього дрібні сухі гнилушки. При огляді не стійте перед вічком - це заважає бджолам прилітати і вилітати з вулика і сильно дратує їх. Поруч з вуликом поставте переносний ящик. Підійшовши до вулика, пустіть у вічко кілька клубів диму. Через одну-дві хвилини зніміть з вулика кришку і верхню утепляющую подушку. Потім пустите кілька клубів диму
уздовж рамок, щоб бджоли спустилися нижче в гніздо і не заважали роботі.
При огляді не відкривайте всі рамки відразу. Оглянувши дві або три з них, прикрийте їх запасний полотниною. Потім відкривайте нові. Рамку виймайте з гнізда так: обома руками візьміть її за плечі і обережно піднімайте вгору, стежачи за тим, щоб не роздавити бджіл.
Вийняту з вулика рамку тримайте в стрімкому положенні,
інакше з осередків буде витікати мед. Стільники можуть при цьому зігнутися, особливо в жарку погоду, коли вони дуже м`які. Оглянувши одну сторону рамки, поверніть її до себе іншою стороною.
Рамку при огляді тримайте над вуликом: в разі якщо бджоли або матка зірвуться з неї, то вони впадуть у вулик, а не на землю, де матка може легко загубитися і загинути.
Якщо з вулика необхідно відібрати частину рамок, їх ставлять в рабочійящік доокончанія
огляду сім`ї. Після огляду знову складають гніздо і відбираються рамки звільняють від бджіл. Для цього беруть рамку обома руками і швидко струшують над гніздом кілька разів. Тих, хто залишився бджіл змітають щіткою або мокрим гусячим пером.
Якщо під час огляду вуликів вас вкусить бджола, то спокійно витягніть жало з ранки. Ужалений місце не тріть, щоб не поширити отрута на більшу частину тіла.
Щоб бджоли менше жалили, необхідно дотримуватись певних правил:
1. Працюйте в чистому, найкраще білій сукні або білому халаті, так як темні предмети дратують бджіл.
2. Перед роботою з бджолами Не їжте часнику, цибулі та інших продуктів з різким запахом: бджіл дратують всякі запахи. Перед тим як почати працювати, руки вимийте з милом.
3. Всі рухи при роботі повинні бути плавними, спокійними: різкі рухи дратують бджіл.
4. Бджоли особливо дратуються, якщо вони заплутуються на шорсткуватих і волосистих поверхностях- тому при роботі завжди майте па голові сітку- якщо бджоли роздратовані, то швидко і легко, не перериваючи роботи, опустіть сітку на обличчя.
Розкриття вулика, підкурювання бджіл, огляд рамок в гнізді, струшування бджіл з рамок і т. Д. - Все це порушує нормальну роботу бджолиної сім`ї, тому турбувати бджіл треба можливо рідше.
У весняний, особливо в безвзяточний період оглядайте вулики з великою осторогою, щоб не розвинувся на пасіці напад (крадіжка) бджіл. Бджоли-злодійки, залучені
запахом меду, прагнуть проникнути в чужий вулик через якусь щілину, а коли їм це не вдається, вони повзуть прямо в льоток, вступаючи в бійку зі сторожовими бджолами. Якщо не припинити злодійство в самому початку, то бджоли сильних родин можуть повністю пограбувати слабку сім`ю і вбити її матку. Багато загине при цьому і робочих бджіл.
Щоб не викликати на пасіці нападаючи, в невзяточний період пошукові роботи не відкривайте вулики на тривалий час. При огляді тримайте відкритими не більше однієї - двох рамок. Не можна залишати вийняті з вулика стільники з медом і бджолами на відкритому повітрі, все такі рамки необхідно відразу ж ставити в робочий ящик і щільно закривати його кришкою. Будь-яку краплю випадково розлитого меду зараз же розітріть травою і засипте землею. Приміщення, в якому зберігаються мед і рамки з сушею (з порожніми чистими сотами), абсолютно ізолюйте від доступу бджіл.
Якщо буде виявлено, що на якийсь вулик нападають чужі бджоли, то в ньому, перш за все, зменшіть вічко, щоб бджоли сім`ї, що зазнала нападу, могли легше охороняти вхід у вулик. Якщо це не допомагає, то вічко зарешечивают і вулик забирають в прохолодне темне приміщення. На місце прибраного вулика ставлять порожній, в який кладуть пучок полину або ганчірку, змочену гасом. Через два-три дні, коли злодійство на пасіці припиниться, вулик виносять назад на старе місце.