Розведення курей утримання та догляд
Розведення курей
Щоб отримати хороших курчат, при виборі півня і курки звертають увагу на:
1) здорове курки, міцна статура
2) Несучість у курки- півень же повинен відбуватися від хорошого несучки.
Як вибрати курку несучку
Голова у міцної, здорової курки виробляє на погляд враження бадьорості і жвавості. Вона середньої величини, з міцним, добре вигнутим дзьобом, широка між очима. Гребінь у здорової курки несучки добре приставлений до голови, досить товстий, яскраво червоний, як і сережки. Очі ясні, блискучі. Шия не дуже довга (за винятком бійцівських курей, що мають довгу шию), добре вигнута, так що голова досить відкинута назад, надаючи птахові щільний, збитий вид. спина здорової кури широка не тільки за шиєю, а й там, де вона переходить в поперек. Широка спина вказує на хороший розвиток легень, серця і яєчників. Хвіст середньої величини, що не стиснутий, добре розкинуті і не відвислий. Відвисла хвоста ознака слабкості статури кури. Груди широкі спереду і глибока, якщо міряти відстань від спини до кіля грудної кістки. Тулуб широке, глибоке, довге. Зад широкий, що служить у курки ознакою здатності нести великі яйця. Довга і широка грудна кістка вказує на фортеця статури. Відвислий зад-ознака слабкості. Ноги міцні, порівняно короткі, стрімкі і широко розставлені, що буває при широких грудей. Пальці не дуже довгі, з щільними, міцними кігтями. Оперення добре розвинене, блискуче. У птиці слабкого статури вузька - «вороння» або «зміїна» голова. Очі сонні, тьмяні, без живого, бадьорого вираження, шия довга і тонка, груди і спина вузькі і ноги довгі, «ходульні».
Спостерігаючи за птахом в пташнику, можна виділити міцних, здорових курей. Вони вдень завжди в русі, в пошуках корму, так як апетит у них хороший. Міцні, здорові кури частіше і голосніше співають або клохчат. Слабка ж птах не проявляє особливої жвавості. Днем частіше сидить на сідало або де-небудь в кутку. Вона пізніше вранці сходить з сідала і раніше здорових забирається на ніч.
Чому курей потрібно вигулювати
1. Походження від занадто молодих курей, ще не цілком розвинулися. Краще збирати яйця для насиджування від курей на другому році кладки. Пєтухов не вживати, як племінних виробників, раніше річного віку.
2. Занадто рясна годівля, що викликає ожиріння і ослаблення курей. Це веде до зменшення кладки, зниження% запліднених яєць і слабкості курчат.
3. Скупченість в пташнику і, як наслідок, брак повітря і руху.
4. Недолік руху взимку. Слід змушувати птицю ритися в по -: - Стілком, для чого частина зерна згодовують врозкид.
5. Неправильне зберігання яєць перед насиджування. Зберігати яйця слід в сухому, добре провітрюваному приміщенні при температурі між 4,5 ° і 15,5 ° Цельсія, а краще при 10 ° Ц. Яйця щодня перевертати, щоб зародок не пристав до шкаралупи.
6. Погані інкубатори або недбалість при висиджуванні яєць в інкубаторах.
7. Велика кількість паразитів в пташнику, що послаблюють птицю.
8. Невдале виховання курчат від часу вилуплення до досягнення зрілого віку.
Відбір курей несучок
Відбір курей несучок здійснюється рівними способами:
1) Користуються для цієї мети так зв. "Контрольними" гніздами, або інакше, гніздами "Пастками". Ці гнізда влаштовані так, що коли курка увійде в нього через відкриті дверцята знести яйце, дверцята негайно зачиняються, і курка, знісши яйце, не може сама вийти з гнізда. Звільняє її птахівник, що збирає яйця. Він бере курку з гнізда і дивиться № кільця, надягнутого на нозі курки, записує цей № у себе і на знесеному яйці. Таким чином точно встановлюється яка курка і скільки яєць знесе за рік. Гнізда слід днем оглядати частіше-не рідше одного разу кожну годину, починаючи з раннього ранку до кінця кладки. Якщо змушувати курку сидіти довго в гнізді по знесення яйця, то вона турбується, це відіб`ється на подальшій кладці. Недолік способу-в його Забарний і збільшенні роботи на пташнику. Користуються ним при виведенні цінної племінної птиці.
2) Простіший, але хороший спосіб, допускає користування простими звичайними гніздами. У самий розпал кладки, навесні, хороші несучки несуться майже щодня, посредственние- через два дні на третій, а плохіе- через 3 дня і рідше. У цей-то время1 і виробляють поголовне дослідження всіх курей. У три-чотири дні можна відібрати всіх хороших несучок. Курка, що не знесла в розпал кладки за три дні жодного яйця, звичайно, не годиться на плем`я. Потрібно тільки звернути увагу, чи не клохчет вона в цей час або не хвора. Якщо огляд проводиться на початку сезону кладки, то трьох днів мало, і доводиться оглядати курей протягом 5 - 6 і навіть 7 днів.
Огляд курей несучок
Складається в тому, що промацує заду, щоб переконатися, з яйцем чи курка, і проводиться рано вранці, як тільки кури зійшли з сідала і не почали ще кладку.
Для зручності огляду курей заганяють в кут, що відгороджують дротяною сіткою, а потім ловлять поодинці. Ще зручніше загнати їх через дверку, провідну на вигул, в велику корзину або клітку. При випусканні курки після огляду, відзначають № її ножного кільця, а також з яйцем вона чи ні. Робота, якщо вести її обережно, не лякаючи курей, йде швидко. Два досвідчених людини в півгодини з невеликим можуть оглянути близько 500 курей.
3) Виділяють хороших несучок за зовнішніми ознаками. У розпал кладки у хорошій несучки гребінь яскраво червоного кольору, очі блискучі, зад, здається широким. Сама несучка стає більш ручний, нелякливі. Якщо курка не несеться, то гребінь має зморщений вид і не такого яскраво - червоного кольору. Якщо у курки помістити пальці правої руки між двома виступаючими під шкірою по обидва боки заднього проходу лоннимі чи інакше "кладуть» кістками таза то у хорошій несучки в розпал кладки вміститься три і навіть чотири пальці. При цьому лонні кістки тонкі і гнучкі. Живіт у хорошій несучки повний. Якщо курка не несеться, то лонні кістки мало рухливі, зближені між собою, так що, між ними вміщається тільки один-два пальця.
4) Вимірюють у курки відстань на животі між лоннимі кістками і кінцем кіля грудної кістки. У хорошій несучки яку велике, так що долоню вільно поміщається на животі. У поганий несучки відстань мало.
5) Оглядають задній прохід курки. Якщо курка несеться, задній прохід широкий, в набряклому стані, напіврозкритий, так що видно слизова оболонка, що виділяє слиз. Якщо курка не несеться, то задній прохід вузький, щільно закритий, сухий, не виділяє слизу. Це вказує на недеятельность яєчника.
6) Линька у курей несучок. Спостерігають за линянням курей. Хороші несучки починають линьку пізніше і по пір`ю їх можна виділити. У поганих несучок, рано припинили кладку, оперення все вже нове, а хороші ще мають розпатланий вигляд. Пізно і дружно линяють кури зазвичай хороші несучки. Почала линьки совпадаетс ослабленням, а потім і з повним припиненням кладки.
Число курей на одного півня
Для легких, рухливих, яйценоских порід досить одного півня на 15-20 курей. Для общепользовательних один півень на 10 - 12 курей. Для великих, важких м`ясних один півень на 7-8 курей. Ця кількість забезпечує найбільший% запліднених яєць. Навесні один півень може обслуговувати більше курей, ніж в іншу пору року. При триманні курей великою зграєю досить 6 півнів на 100 курей.
Догляд за несеться куркою
Після відбору племінних виробників, їх поміщають окремо від інших курей в більш просторе приміщення. Тоді за ними легше спостерігати, так це необхідно і для збору яєць для насиджування. Пєтухов, якщо вони не ходять весь час з курми, тримають в особливих клітинах і поперемінно підпускають до курей.
Годування мчать курей
неслася куру годують так само, як і інших курей несучок. Дуже важливо забезпечити дачу корму багатого білком, необхідного для кладки яєць, напр., У вигляді гарної, свіжої м`ясної борошна, в кількості 15- 20% від всієї денної дачі зерна та інших кормів. Слід давати зелене або соковитий корм, напр., Коренеплоди. Досліди показали, що недолік в дачі зеленого корму зменшує кількість запліднених яєць на 8 - 12%. Уникати занадто рясної дачі зерна і взагалі кормів, сприяють ожирінню, особливо у важких м`ясних порід. Ожиріння теж зменшує ° / о запліднених яєць.
насиджування яєць
Збір яєць для насиджування. Якщо півень до збору племінних яєць не ходить весь час з курми, то зі збором яєць після припуску півня до курей слід кілька вичікувати, інакше півень не встигне запліднити всіх курей. Досвід показав, що для цього потрібно не менше 2-х тижнів для легких, яйценоских порід і 4 тижні - для важких великих, м`ясних курей. Тоді% запліднених яєць буде високий. Яйця збирають два або три рази на день, щоб вони не забруднювалися і не розбивалися іншими курми.
Щодня, після збору яєць для насиджування, їх негайно сортують, при чому бракують яйця: а) неправильним чи потворної форми, так, як курча в них розвивається неправильно і зазвичай завмирає
б) занадто великі або занадто дрібні-дуже великі-зазвичай двухжелтковие, і з них нічого не вийдет- занадто дрібні дадуть і дрібних курчат
в) з дуже, товстої шорсткою з наростами шкаралупою, а також з дуже тонкої, полупрозрачной- з перших курчаті важко вилупитися, а другі легко, биотся під куркою або в інкубаторі (при перевертанні)
г) з тріщинами (невеликі тріщинки у дуже цінних племінних яєць можна заклеїти тонкою смужкою цигаркового паперу)
д) дуже, брудні (бруд виходить або від брудних гнізд або від брудної підстилки в пташнику не просохли після фарбування ноги курей) - миття брудних яєць мало допомагає і взагалі знижує% вилупилися курчат.
Зберігання племінних курячих яєць
Чим свіже яйця, тим краще результати при насиживании. Найкращі результати від яєць не старше 5-7 днів. Після закінчення трьох тижнів з часу кладки яйця% вилупилися курчат сильно падає. Так як не завжди можна відразу зібрати багато яєць для закладки під квочок і особливо в інкубатор, то їх доводиться подкаплівать і зберігати деякий час. Від вмілого зберігання курячих яєць залежить кількість вилупилися курчат. При зберіганні племінних курячих яєць необхідно дотримуватися наступне:
1) Зберігати яйця в сухому, провітрюваному приміщенні при температурі близько 8 ° по Реомюр
2) розкладати їх на столах або полицях в лежачому положенні, в один шар
3) щодня перевертати на інший бік, щоб `жовток з зародком не пристав до скорлупке- 4) захищати від можливого нагрівання сонцем, що може повести до передчасного розвитку
5) зволожувати повітря в приміщенні, якщо він занадто сухий.
Як визначити куру квочку
Хороші квочки прості російські кури, потім кури общепользовательних порід. Квочку дізнаються за такими прізнакам- курка по знесення яйця залишається сидіти в гнізді і не-охоче сходить з нього, якщо зганяти її. Іноді навіть кидається на людину. У гнізді вона сидить, розпустивши пір`я і розставивши крила. При огляді її виявляється, що пір`я на грудях і животі лежать пухко, приобмацуванні грудей і живота відчувається жар від припливу крові до цих місць.
Кур наседок садити в гніздо краще ввечері, коли вони сонні, менше турбуються і легше звикають до нової обстановки. Спочатку куру квочку садять на штучні яйця або подкладиші (з гіпсу). якщо кура квочка сидить міцно день-два, підкладають під неї вже справжні яйця. Перед посадкою квочку ретельно посипають між пір`ям порошком від комах, щоб вона сиділа спокійніше. Посипання порошком повторюють кілька разів за час насиджування. Число яєць, підкладають під куру квочку, залежить від величини квочки і від погоди. У теплу погоду яєць можна підкласти більше. Кладуть зазвичай непарне число, щоб краще укласти їх, помістивши одне яйце в середині гнізда. Найчастіше кладуть 13 яєць. Під дрібну курку 9-11 яєць, під велику 15 і більше. Садять куру квочку обережно руками і не випускають, поки не переконалися, що вона торкнулася яєць. Раз в день її змушують сходити з гнізда для їжі і пиття, приблизно на 2 години, зазвичай вранці. Стежать за тим, щоб після їжі і пиття кура квочка знову сіла на яйця. Під час годування чистять гніздо, прибираючи послід і подновлен підстилку. У приміщенні насипають землі з золою, щоб квочка могла купуватися в курній ванні. На 7-й і 14-й день насиджування яйця переглядають на світло. На 7-й день перегляд проводиться, щоб відокремити незапліднені яйця, які на світло лампи будуть зовсім прозорими. У запліднених яйцях зародок можна вже виявити. Він буде мати форму круглого, з невелику горошину, темного плямочки, від якого в різні боки, як ніжки у павука, відходять темні нитки, кровоносні судини. Зародок плаває у вмісті яйця, ближче до тупого кінця. Щоб виявити зародок, якщо його відразу не видно, яйце обережно повертають перед світлом лампи. На 14-й день перегляд (міраж) проводиться, щоб дізнатися, чи правильно розвиваються зародки і не завмерли чи деякі з них. Якщо зародок розвивається правильно, то на світло все яйце буде здаватися темним, за винятком повітряної камери або інакше "пуги" на тупому кінці яйця. Кордон між пугою і решті темної частиною яйця різко помітна. Якщо зародок завмер після 7 дня, то яйце не буде все темним, а по краях буде просвічувати. Кордон між пугою і іншою частиною яйця не різко помітна. Яйця з померлими зародками прибирають з-під квочок.
Вилуплення курчат з яйця
До кінця 3-го тижня квочка особливо щільно сидить у гнізді і часто відмовляється сходити з нього. Деякі квочки, коли починають вилуплюються курчата, стають неспокійними, і їх доводиться утримувати в гнізді, накриваючи чим-небудь. Вилуплення з яєць зазвичай починається на 20-й день. Час від часу з-під квочки обережно видаляють шкаралупу і розчавлених або випадково пошкоджених курчат. Коли все вилуплення курчат з яйця закінчується, вони обсохают, гніздо вичищають, настилають свіжої підстилки і садять куру квочку з курчатами назад, не турбуючи її, поки вона сама не зійде з гнізда в пошуках корму.
Догляд за циплята
Догляд за квочкою з курчатами. Перший корм курчатам дається не раніше двох діб по вилупленйі. За ці дві доби курча харчується за рахунок залишків жовтка, який втягується в порожнину тіла незадовго до вилуплення. Якщо почати годувати курчат відразу після вилуплення, то курча не впорається і з залишком жовтка і зі з`їденим кормом, в результаті чого кишечник засмутиться.
годування курчат
Кращим першим кормом, на якому курчата вчаться, є, є подрібнений овес. Частинки вівсяного зерна блискучого білого кольору легко привертають увагу курчати, та й сама мати допомагає курчатам знаходити корм. Від плівок вівса небезпеки немає, так як курчата їх не клкют. наступний корм для курчат - Крихти хліба, змочені в молоці з надбавкою дрібно подрібнених разом зі шкаралупою яєць, а також сиру. Як зернового корму, крім дробленого вівса, для курчат хороша дрібно подрібнена пшениця, пшоно (у вигляді каші). Добре давати і пшеничні висівки. Поки курчата не випущені на траву, їм слід давати свіжий дрібно порізаний конюшина, пророслу овес. Цим зеленим кормом посипають зверху задається корм. Можна ставити і шматок дерну, зі свіжою травою, яку курчата і вчаться клювати.
Правила годування маленьких курчат такі:
1) Годувати частіше і потроху. Перший тиждень 5 разів на день, потім 4, а до кінця другого тижня звести до 3 разів.
2) Чи не перегодовувати курчат, щоб вони встигли зголодніти до наступного годування.
3) Давати перший корм можливо раніше вранці, а останній пізніше ввечері, щоб скоротити нічний проміжок між останнім вечірнім і першим ранковим годуванням
4) Давати тільки чистий і .свежій корм, щоб не викликати розлади кишечника (проноси).
5) Завжди тримати свіжу чисту воду перед курчатами, так як курчата швидко ростуть і потребують тому в воді. До самого відбирання курчат від квочки добре раз в тиждень чи два посипати квочку порошком від комах. У сиру погоду не випускати квочку з курчатами на вигул, особливо в перший час, поки курчата не зміцніли. Відлучення курчат від квочки відбувається, коли курчата почнуть вести себе цілком самостійно. Курку повертають в курник, де вона може незабаром почати нестися.
Як вирощувати курчат
Для швидкого і гарного росту курчат потрібно дотримуватися таких правил:
Відео: зміст і розведення курей. курчата 2 місяці
1) Пасти курчат на просторому вигулі, з хорошою травою і з тінню від кущів або дерев, де курчата можуть сховатися від палючих променів сонця. Курчата добре ростуть і міцніють при русі на свіжому повітрі, попри велику кількість зеленого корму, а також тваринного багатого білком корми, на зразок черв`яків, равликів, личинок, комах та ін., що сприяє зростанню.
2) На ніч поміщати курчат в літні, найкраще переносні, пташники з хорошою вентиляцією, щоб вони не страждали від задухи в спекотні літні ночі. Сідала в цих пташниках робити тільки після досягнення курчатами 4-х-місячного віку, щоб не утворилося викривлення ще не зміцнів гребеня грудної кістки.
3) Уникати скупченості в пташниках. В середньому, можна помістити близько 50 курчат в пташнику розміром 1,8 X 2,4 м. Підлога в пташнику покривається сухою підстилкою, краще з. соломи. Підстилку потрібно міняти, щонайменше, раз на місяць.
4) Як тільки можливо відрізнити півників від курочок, їх краще розділити, помістивши окремо. Курочки тоді краще розвиваються. З півників відбирають кращих на плем`я і поміщають теж окремо, а інших, які підуть на продаж або на відгодівлю, можна тримати більше скупчено.