Цілорічне вирощування полуниці - який технологією скористатися?

При одному тільки слові «полуниця» в роті відчувається її дивовижна насолода, і перед очима пропливають приємні образи: стигла полуниця на кущику, пригріває сонечко; полуниця з вершками; ніжний десерт, прикрашений полуницею ...

Основні секрети і тонкощі цілорічного вирощування полуниці

Влітку ця смачна ягода досить часто присутній на нашому столі, а уявіть, як здивуються гості і домочадці, якщо ви порадуєте їх свіжою полуницею в «не сезон»! Причому не тієї імпортної ягодою, що лежить на прилавках супермаркетів, викликаючи сумніви в своїй корисності, а справжнісінькою домашньої полуницею, соковитою і ароматною.

Зараз вирощуванням полуниці цілий рік здатний займатися будь-якою, у кого виникне таке бажання. Для цього зовсім не обов`язково мати обігрівається теплицю, можна виростити ягоду і в звичайному квітковому горщику на кухонному вікні. Все що від вас буде потрібно: запастися саджанцями, землею, ємностями під полуничну розсаду і, звичайно, терпінням, адже полуниця - рослина досить примхливе.

Як можна змусити кущики полуниці плодоносити восени, взимку і навесні? Секрет простий: у сплячому стані полунична розсада, викопана восени з вашої ділянки, може зберігатися до дев`яти місяців, для цього її досить просто тримати в холодильнику або в прохолодному підвальному приміщенні. У природному середовищі полуниця «прокидається» після того, як зійде сніг, а при зберіганні вдома ви можете «розбудити» розсаду в той момент, коли вам захочеться. Таким чином, дістаючи по черзі кущики розсади з підвалу або холодильника і висаджуючи їх в грунт, ви зможете отримати бажаний результат - полуниця круглий рік буде плодоносити без перерви.

Інший важливий момент, який вам обов`язково потрібно буде врахувати, - розсада полуниці потребує тривалого світловому дні (до 14 годин на добу). В осінньо-зимовий період дні дуже короткі, тому доведеться скористатися штучним освітленням. Будь-яка з технологій вирощування полуниці цілий рік заснована на тому, що рослинам забезпечується додаткова освітленість за допомогою люмінесцентних ламп.

Штучним буде і запилення квіток, незалежно від того, які ви вибрали сорти полуниці для цілорічного вирощування. Якщо ви посадили кілька полуничних кущів будинку або в теплиці, можна опиліть їх простий м`яким пензликом, зачіпаючи їй щодня кожна квітка. У великих теплицях можна поставити вулик з бджолами для забезпечення природного запилення.

Найкраще плодоносить круглий рік полуниця, сорти якої відрізняються високою врожайністю і здатністю зав`язувати ягоди кілька разів після першого плодоношення. Це такі сорти, як:

• Мармолада,
• Марія,
• Сельва,
• Дарселект,
• Трістар,
• Ельсанта,
• Жовте чудо,
• полька,
• Соната,
• триб`ют,
• Гора Еверест,
• морок,
• Королева Єлизавета.

Яким способом краще виростити полуницю взимку?

Є чимало способів, як вирощувати полуницю весь рік: в основі одних лежать принципи гідропоніки (вирощування без ґрунту), інші припускають використання поліетиленових мішків. Ви можете вибрати будь-який спосіб, який вважаєте за найбільш ефективним і прийнятним.

Все більшої популярності набирає цілорічне вирощування полуничною розсади в мішках на балконі і на лоджії. У звичайні довгі мішки з щільного поліетилену насипається субстрат, по поверхні робляться прорізи під полуничні кущики, і висаджується розсада. Вибравши цей варіант, не забувайте постійно провітрювати приміщення, в якому знаходяться мішки зі зростаючою полуницею, інакше коріння рослин запреют.

Та полуниця, яку ми можемо бачити в супермаркеті взимку, вирощується за голландською технологією. По суті, ця технологія дуже схожа на описану вище, тільки використовується вона переважно в теплицях. Якщо ж ви живете в міській квартирі і теплицею не маєте, але дуже хочете отримувати полуницю протягом цілого року, практичний посібник з голландської методикою допоможе вам досягти високого врожаю і в домашніх умовах.

Можна висаджувати полуницю по одному кущику в квіткові горщики, використовуючи заготовлені з осені розетки або самостійно виростивши розсаду з насіння полуниці. При дотриманні основних правил догляду за полуницею в домашніх умовах, на вашому підвіконні протягом усього року будуть червоніти смачні ягідки.

Ще один варіант - скористатися гідропонній системою. При цьому полунична розсада висаджується в органічний субстрат (наприклад, кокосове волокно) або у водне середовище, а до коріння рослин подається живильний розчин. В результаті плодоносить полуниця круглий рік - відео дозволить вам переконатися в тому, що в гідропонних установці без використання субстрату на полуничних кущах визріває досить велика ягода.