Як правильно вирощувати курей бройлерів
Для багатьох з нас бройлер асоціюється в першу чергу з курчатами американського походження, повсюдно заполонили полиці вітчизняних магазинів. Дійсно, бройлер - це не тільки американське найменування, а й порода курей, що має свої особливості і відмінності.
В першу чергу варто сказати, що це м`ясна порода, розрахована на короткий період зростання, що в комплексі дає непогані результати, адже м`ясо не тільки залишається молодим і ніжним, але його ще й виходить досить багато. Так, в порівнянні з традиційними курми в 50 денному віці, середня вага бройлера складає 1,5-2 кілограми. Все це сприяло не тільки прояву інтересу до даної породі птахофабрик, але також приватних фермерів і навіть звичайних дачників.
вибір курчат
Придбати курчат бройлера можна на ринках у приватних заводчиків або ж на птахофабриках. Хто краще? - Питання досить спірне, оскільки багато хто стверджує, що на птахофабриках часто продають непридатних для виробництва курчат, а на ринках ймовірність обману взагалі досить висока. Але ж вирощування бройлерів в домашніх умовах. гусей на м`ясо або царських індичок - це не розведення зелені на підвіконні. а справа не тільки копітка, але і витратна.
Однак, птахофабрики все ж мають одна вагома перевага: постійний санітарний контроль і, як наслідок, мінімальний ризик захворювання поголів`я.
Не зайвим буде і власний візуальний огляд - курчата бройлери, взяті на вирощування, повинні бути бадьорими і дзвінкими, з широко розкритими і блискучими очима. А ось млявих вже точно брати не варто.
Важливий момент при покупці. становить курчатам. Як правило, вони можуть бути віком від одного до десяти днів. При цьому, чим старше курчата, тим вони дорожче, але і ймовірність їх загибелі менше.
Слід зазначити, що повне виживання поголів`я буває досить рідко, і якщо на 50 особин ви понесете 2-4 втрати - це цілком нормальне явище.
Питання про те, скільки купувати курчат залежить від габаритів наявної площі їх розміщення в дорослому стані. Оскільки для отримання швидкого набору маси при утриманні бройлерів прагнуть знизити можливість їх пересування. Орієнтовно можна підрахувати кількість можливого поголів`я як 15-20 шт на квадратний метр.
Підготовка простору курчатам
Для маленьких курчат потрібно трохи простору, з великою кількістю світла і тепла. Тому найчастіше їх поміщають в спеціально обладнані ящики з легко замінної підстилкою або в спеціально підготовлені клітини.
Частка ящика або клітини повинна проводитися щодня - це скоротить ймовірність виникнення захворювань. . Багато хто відразу поміщають курчат в основне місце, що відгороджують зайве простір, нібито спрощуючи вирощування бройлерів в домашніх умовах. Однак це припустимо для більш дорослого поголів`я і неприйнятно для одноденок.
Вирощування курей бройлерів в домашніх умовах
Вирощування курей бройлерів в домашніх умовах Вирощувати бройлерних курей на дому досить вигідно, якщо підійти до цього з розумом.
Курчата цього виду швидко набирають вагу і вже через 2 місяці важать близько 2-х кілограм. Правда, при цьому повинні дотримуватися всі необхідні умови утримання. Подібне вирощування курей бройлерів в домашніх умовах має свої особливості. Наприклад, при вільному утриманні бройлери ростуть набагато гірше, ніж в закритому пташнику. Також їм необхідний правильний світловий режим і тепло. У гарну погоду курей можна випускати назовні в спеціальні сітчасті вигули.
Купують молодняк, як правило, у виробників, розвідних їх на продаж. Придбання добових курчат є найвигіднішим, так як їх вартість значно нижче більш дорослих особин. Однак в перші дні молодняк найбільше схильний до мору, тому фахівці радять купувати 10-денних бройлерів. Брати треба тільки здорових курчат, вони повинні бути активними, чистими і з блискучими очима. До 11-го дня молодняк потребує цілодобового висвітленні, потім світловий день скорочується до 16-ї години. Тримати бройлерів можна в ящиках-грілках і клітинах.
Перед заселенням приміщення необхідно утеплити і продезінфікувати, підстилку завжди тримати в чистому і сухому вигляді. Температура повітря в перший тиждень повинна складати близько + 30С. Її потрібно знижувати щотижня на 3 градуси, через 21 день курчата комфортно почувають себе і при кімнатній температурі. Освітлення можна залишити тільки над годівницею і поїлки.
Якщо відповідних кормів немає в продажу, то їх готують самостійно. Така суміш повинна містити в собі вітаміни, білки і мікроелементи, необхідні саме для бройлерних курей. Обов`язково даються зернові корми в подрібненому вигляді. Як білкових кормів застосовуються пахта, сир та інші молочні продукти.