Слідами російських пасічників: кубань, ростові, бурятія і інші

Росія розташована на двох частинах світу, восьми часових поясах і декількох кліматичних зонах. Така велика територія - одна з причин, по якій діяльність бджолярів в різних областях кардинально відрізняється. Багато що залежить і від участі органів місцевого самоврядування, і від активності самих пасічників. Сьогодні ми розглянемо, в якому стані знаходиться бджільництво в різних куточках нашої країни: в Чувашії, Бурятії, Красноярському краї, Рязанської області, на Кубані і в інших регіонах Росії.

Бджільництво Красноярського краю

Як і на всій території Сибіру, в Красноярському краї розведенням бджіл зайнялися тільки 200 років тому. Клімат в цьому регіоні суворий, з затяжними зимами, тому заняття бджільництвом - важка і копітка праця. Медосборний сезон триває 2-4 місяці, в залежності від погодних умов. У Красноярському краї добре прижилася среднерусская бджола, хоча зараз бджолярі-любителі завозять КАРПАТКА і інші породи, тим самим порушуючи чистопородність медоносних трудівниць.

Після розпаду СРСР бджільництво в Красноярському краї занепало. За останні десятиліття чисельність бджолосімей скоротилася в кілька разів. Та й багато пасічників вважають невигідним заняття бджільництвом, так що ця аграрна галузь в Красноярську має досить проблем. Проте, в регіоні прийнято закон про бджільництво, існують пасіки, які займаються племінним розведенням, а також курси для тих, хто хоче навчитися цьому ремеслу.

Унікальний мед Іркутської області

Бджільництво в Іркутській області - заняття рентабельне. За підрахунками фахівців, меду в цьому регіоні вистачить і для місцевих покупців, і на експорт. До того ж тут ростуть унікальні рослини, завдяки чому мед має лікувальні властивості і особливим смаком. На сьогоднішній день все впирається в те, що серед жителів Іркутської області більше популярний привізною мед: розкручений Башкирська, Алтайський.

Треба сказати, що в Іркутській області немає централізованої державної підтримки. Тому одним із завдань іркутських бджолярів можна назвати популяризацію власного меду. Своїми силами місцеві пасічники відродили співтовариство бджолярів. Фахівці стверджують, що кількість бджолосімей в Іркутській області зростає з кожним роком. Так що цей регіон має хороші перспективи розвитку даної галузі. Наступне відео - про те, як в Іркутську збирають мед (автор - Іван Шадрін).

Ульяновський бджоли

Бджолярам Ульяновської області несказанно повезло: їх діяльністю активно цікавляться на державному рівні. Місцеві органи влади мають намір взяти регіональний закон, який регламентує діяльність пасік. Ще один поштовх до розвитку бджільництва дало зародження екотуризму в регіоні.

У Ульяновської області планують відкрити кілька національних парків, які будуть значитися як особливо охоронювані об`єкти біосфери.

Одним з напрямків екотуризму буде продаж місцевих натуральних продуктів, в тому числі меду і його похідних. Благо, кліматичні умови Ульяновської області оптимальні для розвитку медового бізнесу. Великий медосборний період і велика кількість рослин-медоносів дозволяють за сезон зібрати достатньо меду. Як відзначають в Міністерстві сільського господарства, чисельність пасік і бджолярів в регіоні стрімко зростає, що дає надію на масштабний розвиток галузі.

Медовий бізнес Рязанської області

Цей регіон називають типовим бджільницьких центром. У Рязанській області ця галузь розвивається на високому рівні. Для місцевих бджолярів є можливість навчатися, підвищувати свою кваліфікацію, зустрічатися з колегами та науковцями. У Рязанській області діє науково-дослідний інститут, який займається роботою з бджолами, при ньому відкрито музей бджільництва. Також в Рязанській області при агротехнологічному університеті відкрито Академію бджільництва, в якій навчають не тільки технології утримання бджіл, а й основам апітерапії.

Є в Рязанській області і велике обласне об`єднання бджолярів. Спільнота «Рязанська бджола» займається популяризацією ремесла, допомагає новачкам в освоєнні професії, бере участь в підготовці кадрів. Також ця організація займається заготівлею та збутом медової продукції, що значно полегшує життя рязанським бджолярам.

Велика кількість медоносних рослин в Рязанській області дає благодатний грунт для заняття бджільництвом. Цікаво, що тут поширений особливий підвид Среднерусской бджоли, Пріокскій, який об`єднав кращі якості Среднерусской і кавказької порід. Ці бджоли менше схильні до роїння і більш спокійні, ніж інші їхні побратими, разом з тим добре переносять умови зимівлі в Рязанській області. Також тут є попит на Країнка - про поведінку цієї породи дивіться наступне відео (автор - Бджільництво. Відео з бджільництва).

Бджолярі Новосибірської області

Бджільництво в Новосибірській області має сприятливі умови для розвитку: хороші медоноси, великі площі полів і лугів з різнотрав`ям. Галузь отримує підтримку і на регіональному рівні. Міністерство сільського господарства Новосибірської області дає можливість отримати все необхідне для заняття бджільництвом.

У Новосибірській області регулярно проводяться збори товариства бджолярів. На них обговорюють насущні проблеми, допомагають освоїти ремесло молодим пасічникам, знайомляться з новими методиками розведення бджіл і переробки меду. Традиційним стало проведення ярмарки бджільництва «Медовий спас», де представляють свою продукцію місцеві і приїжджі бджолярі.

Омський мед

Перші пасіки в Омській області з`явилися лише в кінці XIX століття. Займатися бджільництвом в цьому регіоні досить складно. Суворі кліматичні умови позначаються не тільки на зимівлі комах, але і на врожайності рослин-медоносів. Проте, в Омській області проводяться ярмарки меду і агропромислові фестивалі, на яких також представлені матеріали для пасік. Омський мед, хоча і поступається в кількості збору, володіє відмінною якістю і смаком, що регулярно підтверджують учасники фестивалів.

Бджільництво Чувашії

У Чувашії діє республіканська програма з підтримки бджільництва. Завдяки увазі місцевих органів бджолярі в різних районах Чувашії отримують допомогу в придбанні інвентарю, лікарських препаратів для бджіл. Ця програма довгострокова, і охоплює всі аспекти пчеловодческой діяльності: готують фахівців, покращують кормову базу, ущільнюють діючі пасіки.

Результати такої активної підтримки в наявності: з кожним роком кількість бджолосімей в Чувашії зростає. Збільшуються і обсяги вироблення меду та інших продуктів бджільництва. І це незважаючи на те, що у бджолярів Чувашії все-таки є деякі труднощі. Так, позначається безладна вирубка дерев-медоносів і запустіння сільськогосподарських полів: забезпечувати хороший медозбір стає важче. Про інші проблеми галузі - наступний відеоматеріал з форуму бджолярів Чувашії (автор Олександр кислих).

Кубанські і Ростовські пасіки

Територія Кубані характеризується переважанням степовій місцевості. Тому в Ростовській області поширене кочовебджільництво: Без перевезення пасік неможливо отримати достатній урожай меду. У цьому регіоні поширений мед, зібраний з акації: великі насадження цієї деревної культури дають великий хабарів. Також в Ростовській області збирають гречаний і різнотравні мед.

Пасіки Ростовської області - одні з провідних в країні виробників продуктів бджільництва. Теплий клімат і рання весна дозволяють бджолам збирати нектар з ранньої весни і до вересня. На Кубані можна зустріти і кочові пасіки з інших регіонів. Треба сказати, що местницй мед привертає ще й унікальним складом: про це дивіться відео-репортаж (автор Бджільництво для кожного. Відеоблог).

бджоли Бурятії

Територія Бурятії знаходиться в зоні Східного Сибіру. Клімат тут непередбачуваний. Щоб не працювати собі в збиток, бджолярі організовують переїзні пасіки в пошуках достатньої кормової бази. Проте, тут є всі умови для успішного існування галузі. Бджільництво в Бурятії вважається прибутковим заняттям.

Всього в Республіці налічується понад 15 тисяч бджолиних сімей. У Бурятії цінується як тайговий, так і степовий мед. За останній час обсяги виробленого в Бурятії солодкого продукту зросли, хоча чисельність бджолосімей трохи скоротилася.

Північний мед з Карелії

Медовий промисел в Карелії розвинений слабо. Хоча клімат тут м`який, влітку часто йдуть дощі, іноді бувають і заморозки. Тому зібрати великий урожай меду в Карелії - велика удача. Ще однією перешкодою для роботи бджіл в Карелії є велика кількість водойм. В останні роки скоротилося і число засіваються сільськогосподарськими культурами полів.

В регіоні зареєстровано всього 2000 бджолиних сімей. На даний момент в Карелії функціонує суспільство бджолярів. Його учасники організували власні канали збуту, а також всіляко популяризують місцевий мед. До речі, північний мед користується попитом і в центральній Росії: вважається, що його смакові і лікувальні якості сильніше, ніж у звичайного меду. Чого не вистачає місцевим бджолярам для повного щастя, дізнаєтеся з наступного відео (Vesti Karelia).

брянські бджолярі

Деякий час бджільництво в Брянській області перебувало в занепаді. Зараз же медове ремесло в цьому регіоні поступово відроджується. У Брянській області багато медоносних культур, і фахівці відзначають, що мед виходить високої якості. Щоб врегулювати роботу пасічників, адміністрація області затвердила положення про координаційну раду з розвитку бджільництва.

Бджолиний бізнес в Тульській області

На сьогоднішній день в Тульській області бджільництво функціонує більше як аматорська діяльність. Основну масу складають невеликі приватні пасіки. При цьому вони на хорошому рівні забезпечують область медом, беруть участь в ярмарках і виставках. Нещодавно місцева влада висловила бажання сприяти роботі бджолярів.

Для того, щоб розвивати і розширювати медову галузь, в Тульській області створили Асоціацію бджолярів. Ця організація не комерційна: її члени збираються, щоб підтримати один одного, надати допомогу колегам і обговорити стан галузі в Тульській області. Також в Тульській асоціації проводять конференції та семінари, на які запрошують не тільки пасічників-любителів, а й наукових діячів агропромислової сфери.

Відео «Омський бджоляр»

Це відео розповість про діяльність пасічників в Омському краї (автор - Бджільництво для кожного. Відеоблог).