Чи можна з холодильника підкласти курячі яйця під несучку?

Відео: Як посадити курку на яйця

Чи можна з холодильника підкласти курячі яйця під несучку? (Расул)

Що робити?

Ставити курячий продукт під несучку з холодильника категорично не рекомендується. Справа в тому, що на полиці, яка призначена для них холодно і ембріони (зародки) загинуть. Оптимальним варіантом для інкубації послужать яйця, після знесення яких пройшло не більше п`яти днів. Зберігається вони повинні в темному місці і при кімнатній температурі.

У разі, якщо курей мало і продукт треба збирати більше 5-ти днів, їх треба ставити в холодильник. При цьому необхідно дотримуватися ряду правил.

Відео: Як зберігати яйця правильно

Кілька важливих правил

1. Знесений квочкою продукт повинен стояти на самій нижній полиці. Оптимально для зберігання виставляти 10-12 градусів Цельсія.
2. На третій день виймаємо і прогріваємо його в інкубаторі при 37,5-38 градусах. Такий прогрів проводиться протягом п`яти годин.
3. Потім охолоджуємо яйця до + 21-24 і кладемо назад. Але, прогрів потрібно проводити кожні 5 днів. Вони повинні зберігатися таким чином не більше 20-ти днів, при цьому важлива і вологість - вона повинна бути в межах 75-80%.
4. Перед закладанням їх знову охолоджуємо до кімнатної температури.
5. Потім зберігаємо так до 5-6-ти годин і кладемо або під квочку, або закладаємо в інкубатор.

Сама ж використовую їх тільки в свіжому вигляді, тому наскільки вони гарні після такого зберігання сказати не можу.