Голодування: користь, протипоказання. Як правильно голодувати?

Красива струнка фігура, яка приваблює погляди оточуючих - про це мріє кожна друга, якщо не кожна перша, і, на жаль, іноді заради подібного досягнення ми готові йти на безрозсудні вчинки. Голодування серед них стоїть на першому місці, але таїть в собі велику загрозу. Як зробити голодування безпечним і ефективним, дізнаємося трохи нижче.

Відео: «Наука голодування» - кращий док. фільм про лікувальне голодування в СРСР, Росії, Європі та США

Чому голодувати буквально не можна?

Коли ми обмежуємо себе в їжі, ми піддаємо свій організм відразу декільком неприємним, а іноді і дуже плачевних, наслідків. По-перше, всупереч думці більшості про те, що голодування допомагає скинути вагу, потрібно відзначити, що зниження ваги дійсно відбувається, але не за рахунок жиру, а за рахунок м`язової маси людини, що рано чи пізно призводить до серйозної дистрофії і порушення функцій опорно рухового апарату, так як кістки без м`язів просто не рухаються. Також голодування сприяє різкому уповільненню всіх обмінних процесів, що неминуче призводить до таких проблем як запори, висипання на шкірі, її тьмяного кольору, порушень травлення, нападів гастриту, печії і здуття, шлунково-кишковим колік і багато чому іншому. Справа в тому, що, при нестачі необхідних калорій і раптовій відміні від їжі в принципі, мозок починає подавати своєрідні сигнали лиха всьому організму, і той в терміновому порядку починає запасати жир звідусіль, звідки тільки може. При тривалому голодуванні ці жирові запаси починають розтрачуватися в останню чергу.

Нерозумний відмова від їжі сприяє розвитку багатьох захворювань, а також загострення старих. Перестаралася, не дивуйтеся, що волосся і нігті стали більш ламкими і тьмяними. Одним словом, можна сказати, що, навіть досягнувши таким шляхом стрункості, ви ризикуєте втратити свою природну красу і привабливість!

Принципи розумного голодування

Щоб уникнути важких наслідків, голодування повинне бути розумним, тобто виключати важке стресовий вплив на організм, його необхідність в терміновому порядку боротися за збереження жиру. Для досягнення даної мети розглянемо кілька основних принципів розумного голодування.

Принцип перший - продовжуємо є. Так, їжа повинна щодня надходити в організм, щоб підтримувати ваші сили і можливість працювати головою. Звичайно, так як це голодування, сама їжа повинна мати певні характеристики. Це мінімальна калорійність, повна відсутність легких вуглеводів, найвищий вміст клітковини. Бажано робити свій вибір на користь овочів з так званої негативною калорійністю. Також в списку допустимих продуктів повинен бути легкий вторинний бульйон з м`яса птиці.

Принцип другий - розмір порції. Одна порція мінімальна і повинна включати один овоч або фрукт, або склянку бульйону, або 1 яйце (джерело білка, щоб не нашкодити м`язовій масі). 

Принцип третій - частота і час прийому їжі. Кожні дві години ви з`їдаєте хоч щось із зазначених продуктів, не пропускаючи і не відмовляючись, аргументуючи тим, що не хочете їсти. Це допоможе уникнути сильного стресу і підтримати в нормі швидкість метаболізму. До речі, в даному випадку ніяких обмежень, на кшталт «після 6-ти не їсти», немає.

Принцип четвертий - вода завжди, вода скрізь. Пляшка з водою повинна бути з вами постійно, як косметичка, без якої практично не можна обійтися. Регулярне вживання води невеликими порціями протягом дня допомагає уникнути зневоднення (часте явище при голодуванні) і спалити пару сотень зайвих кілокалорій за день.

Принцип п`ятий - хорошого помаленьку! Навіть раціональне голодування не варто затягувати надовго, інакше є ризик втратити масу корисних і поживних речовин, що підтримують роботу нашого організму. При яром бажанні, щоб швидко знизити вагу і зменшити розмір шлунка, розумного голодування можна дотримуватися протягом місяця, але тоді щотижня, в якийсь один день, слід включати в свій раціон тарілку легкого овочевого супу і невелику відварну грудку (курки або індички ).

Принцип шостий - обійдемося без кисленького. Уже після другого-третього дня розумного голодування, ваш шлунок виявиться «оголеним», і рівень кислоти в ньому може бути підвищений, тому на період проведення даної дієти слід повністю виключити кислі продукти (ананаси, лимони, полуницю, ківі та ін.).

дотримуємося обережності

Щоб розумне голодування було по-справжньому розумним, перед його проведенням необхідно сходити до лікаря і здати аналізи на виявлення запальних процесів в організмі, а також виявити причину хворобливих відчуттів, якщо такі є. Робиться це для того, щоб попередити розвиток і загострення різних захворювань.

Наступна обережність полягає в тому, щоб уважно стежити за своїм станом під час голодування.

При найменшому погіршенні самопочуття, яке може виражатися в нудоті, запамороченні, зниженні рівня зору, погіршення стану волосся і нігтів. Відзначимо, що деяке зниження працездатності, млявість і пригніченість можуть бути присутніми в перші 3-4 дні, але якщо подібний стан триває довше, голодування теж краще припинити.

Протипоказання

Особливим забороною до використання такого голодування є важкий життєвий період. Якщо ви часто піддаєтеся стресових впливів, на даний момент сильно навантажені інтелектуально або перевтомлюєтеся через фізично важкої роботи, голодування, навіть розумне, просто виб`є вас з колії і спровокує важку депресію і занепад сил. Також не рекомендується влаштовувати собі подібну дієту напередодні важливих подій (іспит, випускний, необхідність лягти в лікарню і т.п.) - це також ситуації з підвищеним рівнем стресового впливу. Одним словом, розумне голодування повинне проводитися зі спокійною головою і серцем.

Звичайно, подібна дієта протипоказана дітям, від молодшого і до підліткового віку, вагітним мамам, в тому числі в період годування малюка грудьми, людям у важкому фізичному та емоційному стані.

Наявність хронічних і гострих захворювань також є прямим протипоказанням до використання голодування як засіб схуднення. Особливу обережність слід проявляти людям з хронічним гастритом, виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки, з важкими алергічними проявами, а також страждають від нестачі того чи іншого речовини (вітаміну).

З огляду на все вищесказане, ви можете іноді використовувати розумне голодування для екстреного скидання ваги, але пам`ятайте, що велику вагу має йти поступово, щоб не викликати можливих ускладнень.