Штучний відбір

штучний відбір - спосіб, за допомогою якого поряд з гібридизацією людина створила і створює високопродуктивні породи тварин і сорти культурних рослин. Останнім часом штучний відбір застосовується і для мікроорганізмів, цим шляхом отримані цінні штами, наприклад, цвілевих грибів, які б виробляли пеніцилін.

Залишаючи для розмноження кращих особин з корисними господарськими якостями, люди змінюють в потрібну сторону частоту народження алеллю в розмножуваної популяції.

Вперше величезну роль цього процесу зазначив Ч. Дарвін. Спочатку відбір був несвідомим: люди лише зберігали для розмноження самих молочних корів, більш яйценоских курей і т. Д. Ще в давні часи було помічено, що якість потомства залежить від якостей батьків (звідси прислів`я: "Від худого насіння не чекай доброго племені"), Тому стали підбирати виробників, схрещувати найцікавіших для господарських цілей особин і проводити відбір в їх потомство.

Родоводи коней, наприклад, складалися ще 6 тис. Років тому в межиріччі Тигру і Євфрату. Такий підхід дав вражаючі результати. Справді, важко повірити, що бульдог і хорт, вівчарка і болонка ведуть своє походження від вовка. Виявляється, що одним собаківників була потрібна собака сторожова, іншим - мисливська, третім - їздовий, четвертим - пастуша, а деяким - просто для забави.

Скотарі розводили в одних місцевостях м`ясну худобу, в інших - молочний, використовували биків для оранки і перевезень. У деяких місцях Африки худобу розводять головним чином через величезні рогів, що грають роль своєрідної валюти. Рослинники також відрізнялися різноманітністю смаків, особливо вибагливих в квітникарстві.

Ряд послідовних стадій виведення культурної кукурудзи з дикорослих предків

Так з`явилися численні породи тварин і сорти культурних рослин, виведені людиною. Згодом особливості порід підтримували і вдосконалили відбором тих виробників, які найбільш відповідали породному стандарту.

Підвищуючи продуктивність розмножуються організмів, людина звертав увагу лише на корисні йому ознаки. В результаті багато породи не можуть розмножуватися без допомоги людини: дика Банківськи курка несе не більше 25, а кури кращих порід несуть понад 300 яєць в рік, але вони практично втратили інстинкт насіжіванія- цю функцію виконує інкубатор. Зерна кукурудзи щільно сидять в качані і закриті листовими обгортками, тому вони не можуть обсипатися. Природно, без допомоги людини така кукурудза розмножуватися не зможе. Деякі культурні рослини взагалі не утворюють насіння і розмножуються лише вегетативно, наприклад культурний безнасінний банан або махрові квіти, у яких замість тичинок розвиваються пелюстки. І нарешті, навряд чи будь-яке культурне рослина або одомашнена тварина встояло б в боротьбі за існування зі своїми дикими родичами або іншими конкурентами.

Найкращий доказ цього - величезні витрати праці, які вкладають щороку в боротьбу з рослинами, засмічують посіви. Лише деякі породи домашніх тварин можуть здичавіти і зайняти своє місце в дикій природі, як, наприклад, мустанги в Америці, кролики в Австралії, а у нас - здичавілі собаки-дворняги, що зайняли подекуди місце винищених вовків.

Темпи еволюції, керованої людиною, набагато швидше, ніж в природі. Це пояснюється тим, що штучний відбір набагато ефективніше природного: людина зберігає тільки ті організми, які йому потрібні, а в природі більшість корисних мутацій лише кілька збільшують ймовірність виживання і розмноження. Часто породи домашніх тварин, отримані за деякі сотні, а то й десятки років, відрізняються один від одного значно різкіше, ніж види і навіть пологи диких тварин. Якби такі форми знайшли в дикому стані, то вони були б описані як нові види і роди.

Джерело: Енциклопедичний словник юного біолога. Укладач Аспиз М. Е. Видавництво "Педагогіка", Москва, 1985