Хто така курка-несучка?

Яйця - це унікальний продукт, який є невід`ємною частиною нашого столу. Вони містять мінеральні речовини, а також необхідні для людини жири, білки і вуглеводи. Саме тому так затребувані кури під короткою назвою - несучки. У чому їх особливості, а також як їх правильно вирощувати в домашніх умовах, дізнаємося в цій статті.

Особливості та характеристики виду

Всі представники яєчних порід мають схожі характеристики. Перш за все, слід відзначити їх ранню статеву зрілість. Процес відкладання яєць починається, як правило, з п`ятимісячного віку. До всього іншого, кури несучки мають незначною вагою, якщо проводити порівняння з особинами м`ясних напрямків.

Яєчна курка має вагові показники в межах 2 кг. Що стосується птахів, то їх маса вкрай рідко перевищує позначку 3 кг. У них чудово розвинене оперення, вони мають легкий кістяк, а також їх відмінна риса полягає в добре розвинених крилах. Важливим є той факт, що ці кури успішно вирощуються як в домашньому господарстві, так і в умовах виробничої ферми.

Кури-несучки показують найкращі результати по несучості (близько 250-300 яєць - на рік). Але з 1,5 років даний показник зменшується приблизно на 15%. В подальшому вони несуться рідше і за кількістю менше. Однак варто зазначити, що курка в хороших домашніх умовах здатна прожити близько 15 років. Тому дуже важливо розуміти, чи варто утримувати так довго, адже це може бути просто нерентабельно.

Також варто відзначити, що кури яєчних порід більш вимогливі до догляду та умов вирощування, ніж, наприклад, м`ясні або універсальні породи. Для підтримки гарної продуктивності їм потрібно забезпечити вільний вигул, достатній світловий день, повноцінний легкий раціон і багато зелені. У наступному відео автор Сергій Лисицький демонструє своїх підопічних, а саме як вони живуть у нього в господарстві.

Як з`явилися несучки?

На курей, які відрізнялися хорошими показниками в плані отримання яєць, звернули увагу ще в стародавні часи. Але цілеспрямовано їх виведенням зайнялися лише в 19 столітті. Для цього автохтонні яєчні породи курочок були схильні до промислової селекції. Даний процес мав на увазі під собою схрещування, відбір якісних представників, поліпшення характеристик виду, відповідно до встановлених критеріїв і закріплення отриманих результатів.

При розведенні курок-несучок їх м`ясні якості, як правило, не бралися до уваги. Головний акцент при виведенні яєчних порід робився виключно на отримання особин, які є відмінними виробниками яєць. Так в результаті ми сьогодні маємо більшість високопродуктивних порід.

різновиди

Варто відзначити, що несучок умовно поділяють на високопродуктивні і звичайні із середньою продуктивністю. Перший вид використовується переважно на птахофабриках, а другий - для розведення в домашньому господарстві. У таблиці представлені найбільш затребувані породи несучок, їх фото та опис.

Назва	фото	Короткий опис
леггорн		Цих курей багато хто вибирає для вирощування як в домашніх умовах, так і на птахофабриках. Така популярність обумовлена їх високою яєчної продуктивністю. Оперення найчастіше має білий колір. Правда, зараз налічується понад 20 колірних варіацій леггорни. Статевої вони досягають ближче до 18-му тижні. Знесене яйце важить в середньому 58 г і має біле забарвлення. Річний показник несучості - 300 штук.
Російська біла		Курка даної породи має масу 1,8 кг а півень - 2,8 кг. Перший рік вони несуть близько 200 яєць. Але були випадки, коли цей показник сягав понад 300 штук. Починають відкладати яйця кури з п`ятимісячного віку. Завдяки таким характеристикам, ця курка часто вибирається для вирощування в домашніх умовах.
Адлерская		Це одна із знаменитих яєчних порід в Росії. Фахівці Адлерському птахофабрики поряд з вченими аграрного університету Кубані доклали максимум зусиль, щоб отримати курей з гідною продуктивністю. Середні річні показники несучості знаходяться в районі 250 яєць. Вага плодів - 60 г. Маса тіла дорослих курей - 2,7-4 кг. Порода відрізняється високою життєздатністю і низькою насіжіваемостью. Птах досить спокійна і доброзичлива, при цьому абсолютно невибаглива в плані змісту.
Гамбурзька		Дорослі особи важать близько 2,5 кг. Для породи властива рання стиглість. Середня річна несучість - 180 яєць. Шкарлупки біла, вага яйця - 48-55 г.
Кучинська Ювілейна		Жива маса особин - від 2,5 до 3,5 кг. Вони здатні за рік знести до 200 штук яєць. Оперення характеризується світло-червоним забарвленням. Дана курка цінується за свою невибагливість у змісті, саме тому її часто вибирають для розведення в домашніх умовах.

Несучки в господарстві: догляд та утримання

Щоб кури несучки радували своїми успіхами в плані продуктивності яєць, необхідно забезпечити їм належні умови. Перш за все, потрібно подбати про чистоту пташника, де утримуються птахи. Дуже важливо регулярно міняти солом`яну підстилку в курнику. Якщо ігнорувати це правило, з`являється ризик виникнення у вихованців вірусних захворювань. У чистоті також слід тримати весь пташиний інвентар.

Важливу роль в забезпеченні гідної продуктивності курочок в домашніх умовах грає годування. Кури несучки повинні своєчасно в рівних дозах отримувати корм. При цьому необхідно привчити їх до певного режиму. Поїлки завжди повинні містити чисту питну воду, в холодну погоду її бажано підігрівати.

Що ж стосується раціону, то несучки потребують легкого і одночасно багатому речовинами кормі. Обов`язково потрібно включати вітамінно-мінеральні підгодівлі, а також багато свіжої зелені. Багато породи, виведені для виробничого вирощування, кращі результати показують на спеціальних комбікормах. У наступному відео від автора Ігоря Богуна ви зможете дізнатися результати вирощування курей Адлерському породи без застосування комбікорму.

Несучки на птахофабриках

Для того щоб задовольнити харчові потреби людини, були створені птахофабрики для вирощування курей з метою отримання м`яса чи яєць. Для цього використовують спеціально створені породи. Спочатку птахів відправляють в інкубатор, при цьому особини чоловічої статі вибраковуються. Курчата знаходяться в приміщенні з штучним освітленням і харчуються спеціальними сумішами.

Коли курка виростає, зменшується світловий день. Таким чином, у неї складається враження, що прийшла осінь, і вона починає линяти. Потім світловий день знову подовжують, зображуючи весну, в результаті чого кури приступають до відкладання яєць. Таким чином досягається ефект прискореного дозрівання. Як тільки несучки виробляють свій можливий ресурс, їх вибраковують.

Фотогалерея

Відео «Курочки несучки: вміст у домашніх умовах»

Фермер обзавівся курочками-несучками і зняв відео (канал Alex & Ann), де розповідає і показує, як правильно годувати їх, щоб вони отримували всі необхідні корисні речовини. Відео особливо буде корисним новачкам-птахівникам.